Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Пищевая ценность пищевого продукта

Предмет Таможенное дело
👍 Проверено Автор24

совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Научные статьи на тему «Пищевая ценность пищевого продукта»

Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов

Понятие пищевой и биологической ценности продуктов Пищевая ценность – это совокупность свойств пищевого...
Биологическая ценность представляет собой степень соответствия пищевого белка, его аминокислотного состава...
Функциональные пищевые продукты Функциональные пищевые продукты – это продукты с заданными свойствами...
Замечание 1 Функциональные пищевые продукты не являются фармакологическими средствами....
Значение функциональных пищевых продуктов: оказывают положительное воздействие на состояние структуры

Статья от экспертов

Пищевая ценность продуктов из шиповника

Научный журнал

Критерии пищевой, биологической ценности и экологии пищевых продуктов

пищевой ценности, продукты питания должны удовлетворять основным физиологическим потребностям человека...
по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, по энергетической ценности,...
По критериям биологической ценности, аминокислотный состав белка продукта питания должен удовлетворять...
Показатели безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов должны соответствовать санитарным нормам...
пищевых продуктов.

Статья от экспертов

Кисломолочные продукты в питании детей: пищевая и биологическая ценность

Среди продуктов функционального питания особое внимание уделяется пробиотическим кисломолочным продуктам. При выборе этих продуктов необходимо ориентироваться на характеристики пробиотических штаммов, входящих в их состав: микроорганизмы должны быть живыми, безопасными при использовании, жизнеспособными и стабильными при хранении, а также способными к выживанию в желудочно-кишечном тракте человека. Применение пробиотических кисломолочных продуктов должно оказывать положительное влияние на здоровье человека: обладать доказанным антиинфекционным действием, иметь иммуномодулирующие свойства, способствовать нормализации моторики желудочно-кишечного тракта. Вышеперечисленные положения должны быть подтверждены контролируемыми исследованиями.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Таможенное дело»

Административное правонарушение в области таможенного дела

противоправное виновное действие (бездействие) физического или юридического лица, посягающее на установленные таможенным законодательством Таможенного союза и Российской Федерации правила таможенного регулирования, за которое КоАП установлена административная ответственность.

🌟 Рекомендуем тебе

Нормы конституционно-правовые

это нормы права регулирующие общественные отношения в области государственного устройства, а также установления и защиты основных прав и свобод личности.

🌟 Рекомендуем тебе

Таможенные склады открытого типа

склады, доступные для хранения любых товаров и использования любыми лицами, обладающими полномочиями в отношении товаров.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot