Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Кофейня

Предмет Торговое дело
👍 Проверено Автор24

предприятие общественного питания, специализирующееся на изготовлении и реализации с потреблением на месте широкого ассортимента горячих напитков из кофе, какао и чая, мучных блюд и мучных булочных и кондитерских изделий, кулинарной продукции из полуфабрикатов высокой степени готовности в ограниченном ассортименте, а также алкогольных напитков и покупных товаров.

Научные статьи на тему «Кофейня»

Фирменный стиль кофейни

Основные тенденции на рынке кофеен Известно, что кофейни, как правило, – это сетевой бизнес....
Для успешного развития кофейни имеет решающее значение уровень профессионализма баристы, его мастерства...
Например, кофейный напиток, содержащий азот – «нитро-кафе»....
Элементы идентификации кофейни....
Кофейня – популярный тренд современности Помимо кофе, кофейни располагают широким ассортиментов сопутствующих

Статья от экспертов

Кофейный экстрим

Основательницу сети Double B Анну Цфасман иногда за глаза называют «кофейным экстремалом». Не только за любовь к продукту (это качество присуще почти каждому кофейщику). А за принцип «Только кофе и ничего, кроме кофе», который она исповедует в своих заведениях, — назло всему рынку, давно решившему, что одним кофе «сыт» не будешь. На удивление, ей уже два года удается соблюдать чистоту жанра.

Научный журнал

Нерастворимые кофейные напитки

Определение 1 Нерастворимый кофейный напиток - это пищевой продукт, который получают в результате...
Понятие нерастворимых кофейных напитков Самостоятельным продуктом являются нерастворимые кофейные напитки...
с добавлением оболочек кофейных зерен, хлебных злаков и других компонентов....
В Чехии для приготовления нерастворимых кофейных напитков используют инжир и сахарную свеклу....
Цикорий как исходное сырье для производства нерастворимых кофейных напитков Для производства кофейных

Статья от экспертов

Марш кофейных энтузиастов

Научный журнал

Еще термины по предмету «Торговое дело»

Личные продажи

это персональное предложение товара или услуги одному или нескольким потенциальным потребителям.

🌟 Рекомендуем тебе

Маркетинг по телефону

это систематическое и организованное использование телефона в коммерческих целях.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер