Нагрев сопротивлением
электронагрев за счет электрического сопротивления электронагревателя или загрузки.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Предмет
Технологические машины и оборудование
👍 Проверено
Автор24
оборудование для механической, тепловой и холодной обработки продуктов питания и реализации готовых блюд на предприятиях общественного питания.
Научные статьи на тему «Технологическое оборудование предприятий общественного питания»
Проектирование предприятия общественного питания
Предприятия общественного питания
Предприятий общественного питания сегодня действует очень много, почти...
К предприятиям общественного питания мы можем отнести:
столовые, в том числе диетические;
предприятия...
Пример организации предприятия общественного питания
Определение 1
Кулинария – это тип предприятия...
Этапы проектирования предприятий общественного питания
Проектирование предприятий общественного питания...
Проектирование предприятий общественного питания является непростой задачей, поскольку требуется учесть
Статья от экспертов
Реализация инновационной политики в сфере общественного питания
Статья посвящена анализу предпосылок реализации инновационной политики в сфере общественного питания г. Екатеринбурга. В статье проанализировано текущее состояние отрасли в г. Екатеринбурге, выявлены существенные факторы, влияющие на потребительский выбор предприятий общественного питания, рассмотрено новейшие технологическое оборудование, применяемое в отрасли.
Creative Commons
Научный журнал
Формирование логистических систем на предприятии общественного питания
Характеристика предприятий общественного питания
Общественное питание является одной из популярных на...
общественного питания во многом зависит от сезона;
Режим работы предприятий общественного питания находится...
Логистическая система на предприятии общественного питания и ее формирование
Логистическая система предприятий...
Логистический цикл на предприятии общественного питания
Интегрированный подход в логистике общественного...
питания обуславливает необходимость рассмотрения специфики технологического процесса и структуры предприятия
Статья от экспертов
О химической дезинфекции на предприятиях общественного питания
Предприятия общественного питания являются объектами, требующие наиболее пристального внимания с санитарно-эпидемиологических позиций, поскольку принятый на них технологический процесс предполагает многоступенчатый этап переработки продовольственного сырья при тесном контакте с персоналом, инвентарем, оборудованием.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Технологические машины и оборудование»
Нагруженный резерв
резерв, который содержит один или несколько резервных элементов, находящихся в режиме основного элемента.
Необслуживаемый объект
объект, для которого техническое обслуживание не предусмотрено документацией.
- Тепловое оборудование предприятий общественного питания
- Предприятие общественного питания
- Наценка на предприятиях общественного питания
- Безопасность предприятий общественного питания
- Класс предприятия общественного питания
- Тип предприятия общественного питания
- Товарооборот предприятий общественного питания
- Общественное питание
- Оборудование технологическое
- Технологическое оборудование
- Услуги общественного питания
- Оборудование технологическое специализированное
- Литейное (технологическое) оборудование
- Предприятие общественного пользования
- Питание
- Общественность
- Механические орудия труда, технологическое оборудование
- Технологическое оборудование стартового комплекса; ТО СК
- Оборудование
- Система технологической подготовки производства предприятия
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
