Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Рыбий жир

Предмет Ветеринария
👍 Проверено Автор24

полноценный витаминный препарат для питания животных, получают из печени и внутренностей рыбы, из морских млекопитающих.

Скачать

Научные статьи на тему «Рыбий жир»

Семейство карповых

их мышцах массовая доля жира может достигать 25%)....
В мясе этих рыб жир содержится в количестве от 4 до 9 %....
Вобла имеет массовую долю жира, равную 2,5%, а у тарани она может быть даже выше....
Кроме того, в род рыбцов входит каспийский рыбец, который в мышцах содержит меньшую массовую долю жира...
Самыми высокими вкусовыми свойствами обладает каспийская шемая, у которой в мышцах массовая доля жира

Статья от экспертов

Современный взгляд на рыбий жир

Рыбий жир содержит витамины A и D, омега-3 (ω-3) жирные кислоты. В статье представлена физиологическая роль данных нутриентов у детей.

Научный журнал

Общие сведения об икре

у частиковых рыб жир сильно гомогенизирован по всей массе); зародышевое ядро - оно смещено к оболочке...
У икры лососевых рыб пигмент растворен в капельках жира, что придает ей оранжево-красный цвет....
витамины, легкоусвояемые жиры....
Икра осетровых и лососевых рыб состоит на 24-29 % из белков и на 10-16% из жиров....
В то же время икра частиковых рыб содержит 1-3 % жиров.

Статья от экспертов

Современный взгляд на рыбий жир

Рыбий жир содержит витамины A и D, омега-3 (ω-3) жирные кислоты. В статье представлена физиологическая роль данных нутриентов у детей.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Ветеринария»

Ветеринарно-санитарные правила

комплекс санитарных норм и требований, обязательных для животноводческих хозяйств и других предприятий, направленный на создание благоприятных санитарных условий внешней среды с целью охраны животных от инфекционных и инвазионных болезней, а также на получение продукции животноводства высокого санитарного качества.

🌟 Рекомендуем тебе

Ветеринарное законодательство

это совокупность юридических норм,охватывающих своим действием область профессионального труда ветеринарных специалистов и труда других лиц, связанного с животноводством, переработкой, реализацией, транспортировкой продуктов и сырья животного происхождения.

🌟 Рекомендуем тебе

Жмых

побочный продукт, получаемый после извлечения масла из семян масличных культур; концентрированный корм, богатый протеином и жиром.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер