Товароведение
(термины на букву О)
К алфавиту
-
о
- Органолептическая экспертиза качества чая
- Определение вкуса и мусса вин
- Оценка аромата вин
- Определение прозрачности и цвета вин
- Органолептическая оценка безалкогольных напитков
- Основные процессы производства газированных безалкогольных напитков
- Основные процессы производства соков
- Особенности производства коньяка
- Органолептическая оценка качества алкогольных напитков
- Оценка качества пива
- Оценка заключения эксперта-товароведа
- Основной этап товарной экспертизы
- Общие положения о товароведной экспертизе
- Общие требования к экспертам-товароведам
- Основные показатели штрихового кода товаров
- Основные положения Закона РФ “О защите прав потребителей”
- Отличительные особенности экспертизы товаров
- Объективные методы определения показателей качества товаров
- Оценка уровня качества товаров
- Основные принципы отбора проб
- Оптические свойства товаров
- Основные характеристики ассортимента товаров
- Основные классификационные признаки товаров
- Общие правила классификации товаров
- Основные категории товароведения
- Общие и специфические методы товароведения
- Общая и специальная части товароведения
- Основные направления в области формирования ассортимента
