Понятие себестоимости
Себестоимость – это совокупность расходов, которые несет предприятие в ходе производственного и сбытового процессов.
Создание предприятия осуществляется для того, чтобы регулярно извлекать прибыль. Предприниматель привлекает факторы производства для того, чтобы с их помощью создать востребованные обществом товары или услуги. Далее он реализует готовую продукцию, получая за это выручку. Часть выручки идет на выполнение обязательных платежей, другая часть отправляется на воспроизводственную деятельность. Эффективная работа производства начинается с калькуляции себестоимости продукции. То есть, анализ расходов позволяет сформировать представление о реальных расходах, необходимых для получения запланированной выручки.
Себестоимость оценивает затраты, которые несет предприятие при создании единицы продукции. Она имеет денежное выражение для того, чтобы привести все работы и вложения к единому знаменателю.
Расходы отражаются по статьям бухгалтерского учета. Они включают в себя затраты по обычным видам хозяйственной деятельности, которые имели место в текущем отчетном периоде. В некоторых случаях могут учитываться расходы прошлых лет, отнесенные на анализируемый период. При анализе себестоимости возникает необходимость вносить корректировки, которые учитывают специфику работы предприятия. В состав себестоимости входят расходы, идущие на содержание административного сектора, управленческие расходы, если они признаны в качестве расходов по обычным видам деятельности.
Таким образом, себестоимость является важной величиной, которая используется во многих хозяйственных расчетах. Она определяет базовые расходы предприятия, определяющие все остальные действия и решения руководства.
Виды себестоимости
Исследование себестоимости является непрерывным процессом. Деятельность предприятия подвержена влиянию большого числа факторов, которые постоянно изменяются и должны учитываться в расчетах. Выделяют разные виды себестоимости, которые в дальнейшем используются в аналитической работе:
- Плановая.
- Фактическая.
- Нормативная.
- Цеховая.
- Производственная.
- Полная.
Установленные на предприятии нормы используются для расчета плановой стоимости. Она показывает управленческие решения, с помощью которых был установлен уровень предельных затрат. Данные бухгалтерского учета используются для установления фактической величины расходов. Фактическая себестоимость применяется для расчета нормативной себестоимости. Она представляет собой предварительный расчет, учитывающий расходы по статьям затрат. Дальше может рассчитываться цеховая себестоимость. Она исчисляется для каждого цеха в отдельности и суммируется. Производственная охватывает все затраты, связанные с управлением и организацией деятельности.
Показатель полной себестоимости охватывает всю совокупность расходов. Сюда относят затраты, которые идут на сбытовую деятельность.
Себестоимость требует последовательных действий по расчету. Сюда относят разработку сметы затрат, идущих на производство продукции. Смета составляется по экономическим элементам. Далее расчет сводится к исследованию данных все проданной продукции. Так же в ходе аналитической работы могут сопоставляться данные по отдельным изделиям.
Результатом расчета является не только измерение затрат, но и формирование представления о себестоимости товарной продукции по факторам технической и экономической сферы.
Методы формирования себестоимости
Формирование себестоимости необходимо для финансовой и бухгалтерской отчетности. Ее калькуляция используется при планировании работы предприятия, контроле выполнения планов. Так же она может применяться для принятия управленческих решений в сфере управления ассортиментом и ценами.
Затраты калькулируются разными методами, среди которых:
- Процессный метод.
- Попередельный метод.
- Позаказный метод.
- Партионный метод.
- Учет затрат по функциям.
Процессный метод применяется для производства с непродолжительным циклом, при наличии единой характеристики всей продукции. Так же он подходит для ограниченной номенклатурной продукции, при незначительных затратах на закупку полуфабрикатов. Сюда относят отрасли транспорта, энергетики, добывающей промышленности. На энергетических предприятиях отсутствуют запасы продукции на складах, поэтому процессный метод является наиболее подходящим для расчета себестоимости.
Попередельный метод удобен для сложных производств, где продукция проходит несколько стадий обработки. Обычно это массовое производство с небольшой номенклатурой товаров. Это могут быть целлюлозно-бумажная, нефтехимическая, химическая, металлургическая промышленности.
Позаказный метод используется на предприятиях, где выпускается широкая номенклатура продукции, но в небольших партиях, и используются специально созданные карточки заказов, сопроводительные листы. Производство обслуживается универсальным технологическим оборудованием.
Пооперационный метод применяется для производства, где отдельные единицы продукции оформляются как заказы. Это может быть создание мебели на заказ. То есть, цена будет зависеть от суммы стоимостей всех составляющих элементов. Если организация производит продукцию широкого ассортимента, то применяется учет затрат по функциям. Это метод связывает расходы с выполнением определенных задач, в том числе тех из них, которые связаны с продажей продукции.
Таким образом, методика расчета выбирается в зависимости от особенностей производства. То есть, расчет себестоимости должен учитывать то, каким образом товар производится, как долго он находится на складах, а также учитывать внутренние процессы при создании готовых благ.
