Понятие, функции и виды себестоимости

5. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ 5.1. Понятие, функции и виды себестоимости Себестоимость продукции – совокупность всех текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции, выраженных в денежной форме. Себестоимость продукции является одним из важнейших показателей, характеризующих результаты деятельности предприятия. Показатель себестоимости является основой для определения цен на промышленную продукцию. По степени изменения себестоимости судят об экономической эффективности различных мероприятий, осуществляемых или планируемых на предприятии. Снижение себестоимости продукции – одно из главных и обязательных условий роста прибыли, повышения рентабельности и эффективности производства. Себестоимость продукции как экономическая категория выполняет следующие функции: 1) учетную – обеспечение учета и контроля потребления ресурсов в процессе производства и реализации продукции; 2) расчетную – формирование цены на продукцию предприятия; 3) аналитическую – использование при расчете и анализе прибыли, маржинального дохода, рентабельности и др. Различают следующие виды себестоимости: 1) цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции; 2) производственная себестоимость, помимо затрат цехов, включает общехозяйственные расходы; 3) полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции и включает в себя производственную себестоимость и расходы на продажу. 5.2. Классификация и состав затрат на производство и реализацию продукции Затраты на производство и реализацию продукции классифицируются по ряду признаков: 1. По экономическим элементам характеризует разделение себестоимости продукции на простые элементы затрат: а) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); б) затраты на оплату труда; в) страховые взносы; г) амортизация основных средств; д) прочие затраты. Каждый элемент включает качественно однородные по своему характеру затраты независимо от места (сферы) их применения и производственного назначения. В соответствии с экономическими элементами разрабатывают сметы затрат на производство и реализацию продукции предприятия без распределения их на отдельные виды продукции. При такой группировке определить себестоимость единицы конкретного вида продукции невозможно. 2. По статьям калькуляции представляет собой деление по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции. Классификация по калькуляционным статьям служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции. 3. По экономической роли в процессе производства затраты подразделяются на следующие: а) основные – непосредственно связаны с технологическим процессом производства (сырье, основные материалы, топливо и энергия на технологические цели, основная заработная плата производственных рабочих); б) накладные – образуются в связи с организацией, управлением и обслуживанием производства (общепроизводственные, общехозяйственные расходы). 4. По способу включения затрат в себестоимость продукции: а) прямые – непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия); б) косвенные – обусловлены изготовлением различных видов продукции; они относятся на конкретный вид продукции методом распределения пропорционально принятому показателю (общепроизводственные, общехозяйственные, расходы на продажу и др.). 5. По отношению к объему производства: а) условно-постоянные – это затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно при изменении объема производства; удельное значение этих затрат на единицу продукции изменяется в соответствии с изменением объема производства (амортизационные отчисления, расходы на управление производством и предприятием в целом и др.); б) условно-переменные – это затраты, которые изменяются пропорционально изменению объема производства, но остаются неизменными по отношению к единице продукции (сдельная заработная плата рабочих, затраты на сырье, материалы, технологическое топливо и др.). 6. По степени однородности затрат: а) одноэлементные – затраты, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, материалы, амортизация основных средств и др.); б) комплексные – затраты, состоящие из нескольких одноэлементных затрат, которые могут быть разложены на первичные элементы (общепроизводственные, общехозяйственные и др.). 7. По степени планирования: а) планируемые – учитываются при составлении планов (сырье, материалы, расходы на оплату труда и др.); б) непланируемые – не учитываются при составлении планов (оплата сверхурочной работы и вынужденных простоев и др.). 8. По удельному весу затрат в себестоимости продукции: а) материалоемкая (высокая доля затрат на материалы); б) топливоемкая (на топливо); в) энергоемкая (на энергию); г) фондоемкая (высокая доля амортизационных отчислений); д) трудоемкая продукция (на оплату труда). 5.3. Калькулирование себестоимости продукции Для определения себестоимости отдельных видов продукции рассчитываются затраты на производство и реализацию продукции по калькуляционным статьям расходов. Этот расчет называют калькулированием себестоимости продукции, а форму, по которой ведется расчет, калькуляцией. В соответствии с методическими рекомендациями по планированию, формированию и учету затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятий металлургического комплекса в себестоимость продукции включены следующие статьи затрат: I. Заданное: сырье, основные материалы и полуфабрикаты; покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия и услуги производственного характера сторонних предприятий, организаций; отходы (–); брак (по цене использования) (–). Итого: задано за вычетом отходов и брака II. Расходы по переделу: вспомогательные материалы на технологические цели; топливо на технологические цели; энергия (всех видов) на технологические цели; расходы на оплату труда производственного персонала; страховые взносы; общепроизводственные расходы, в том числе: а) амортизация основных средств; б) расходы на ремонт и содержание основных средств; в) расходы по внутризаводскому перемещению грузов; г) прочие расходы цеха. Итого: расходы по переделу III. Потери от брака IV. Расходы на подготовку и освоение производства V. Попутная продукция (–) Итого: себестоимость по подразделению (цеховая) (I + II + III + IV + V) VI. Изменение остатков незавершенного производства на начало учетного периода (+); на конец учетного периода (–). VII. Общехозяйственные расходы; Итого: производственная себестоимость готовой продукции VIII. Готовая продукция, отпущенная на собственные производственные цели (–); IX. Изменение остатков готовой продукции на начало учетного периода (+); на конец учетного периода (–). Итого: производственная себестоимость товарной продукции, отгруженной (реализуемой) в учетном периоде. X. Расходы на продажу товар ной продукции, реализуемой в учетном периоде. Итого: полная себестоимость товарной продукции, отгруженной (реализуемой) в учетном периоде. Форма калькуляция себестоимости продукции учетного периода приведена в таблице 5. Таблица 5 - Форма калькуляционного листа № п/ п Наименован Ед.из ие статей м. затрат По плану на единицу продукции Кол Цен Сумм -во а а По отчету На весь выпуск Кол Цен -во а Сумм а На единицу продукции Кол Цен Сумм -во а а В процессе калькулирования последовательно определяют затраты по калькуляционным статьям затрат. Статья «Затраты на сырье, основные материалы и полуфабрикаты собственного производства» отражает стоимость материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (ферросплавы, легирующие добавки и т. п.). Статья «Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия и услуги производственного характера сторонних организаций» включает стоимость комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии, а также стоимость соответствующих работ и услуг, выполняемых сторонними организациями. К работам и услугам производственного характера относятся выполнение отдельных операций по производству (изготовлению) продукции, выполнение работ, оказание услуг по обработке сырья и материалов, контроль над соблюдением установленных технологических процессов, техническое обслуживание основных средств и другие подобные работы, которые могут быть прямо отнесены в затраты на производство отдельных видов продукции. В остальной части работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними организациями, относятся на другие статьи затрат в зависимости от характера работ и услуг. По статье «Вспомогательные материалы на технологические цели» учитывается стоимость материалов, используемых для обеспечения технологического процесса и для упаковки продукции (если упаковка продукции производится до ее отправки на склад готовой продукции либо минуя его). Статьи «Топливо на технологические цели» и «Энергия на технологические цели» учитывают стоимость топлива, покупной и вырабатываемой самим предприятием энергии всех видов (электрической, тепловой, сжатого воздуха, холода, прочей), расходуемых на производственные нужды. При этом учитываются также затраты на трансформацию и передачу покупной энергии до мест ее потребления. По статье «Отходы» учитывается стоимость возвратных (оборотных) отходов. Возвратными (оборотными) отходами являются остатки сырья (материалов), полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, частично утратившие потребительские качества исходных ресурсов и используемые или не используемые по прямому назначению. К оборотным относятся отходы, получаемые и потребляемые внутри цеха (передела, производства). Неиспользуемые (для производства или продажи) безвозвратные отходы учитываются в натуральных измерителях. По статье «Брак (по цене использования)» учитывается стоимость забракованной продукции по цене ее возможного использования. В плановых калькуляциях эта позиция не планируется (не заполняется). В статье «Расходы на оплату труда производственного персонала» отражаются затраты на оплату труда производственного персонала подразделения, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в производственном процессе. В статье «Страховые взносы» отражается платеж, зачисляемый в Федеральный бюджет (Пенсионный фонд РФ) и государственные внебюджетные фонды – Фонд социального страхования Российской Федерации и Фонд обязательного медицинского страхования Российской Федерации. Статья «Общепроизводственные расходы» учитывает затраты по обслуживанию основных и вспомогательных производств предприятия. Она отражает затраты на содержание машин и оборудования; амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств и иного имущества, используемого в производстве; расходы по страхованию имущества; затраты на отопление, освещение и содержание цеховых помещений; арендную плату (лизинговые платежи) за помещения, машины, оборудование и др., используемые в производстве; расходы на оплату труда и страховые взносы работников, занятых обслуживанием производства, и управленческого персонала; другие аналогичные по назначению затраты. В этой статье выделяются позиции «Амортизация основных средств», «Расходы на ремонт и содержание основных средств», «Расходы по внутризаводскому перемещению грузов» и «Прочие расходы подразделения». По позиции «Амортизация основных средств» отражается сумма амортизационных отчислений, исчисляемая исходя из стоимости используемого в производстве имущества, принадлежности к амортизационным группам и установленных предприятием сроков его полезного использования. Позиция «Расходы на ремонт и содержание основных средств» обобщает затраты на все виды ремонтов машин, оборудования, транспортных средств и иных основных фондов (текущий, капитальный), а также расходы на содержание основных средств, поддержание (техническое обслуживание) производственного оборудования и других производственных фондов в работоспособном состоянии в период между ремонтами. Позиция «Расходы по внутризаводскому перемещению грузов» показывает расходы по перевозке продукции сырья, материалов и отходов по внутризаводским путям, а также расходы по другим перевозкам, производимым для цехов предприятия железнодорожным, автомобильным и другими видами транспорта. По позиции «Прочие расходы подразделения» учитываются затраты по обслуживанию производства, не учтенные ни в одной из вышеуказанных статей затрат, в частности по охране труда и технике безопасности в цехах, другим производственным расходам подразделения. Статья «Потери от брака» определяется как сумма затрат по выявленному внутреннему и внешнему браку за вычетом сумм, относимых на уменьшение потерь от брака. По статье «Расходы на подготовку и освоение производства» учитываются: расходы на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы); затраты на производство новых видов продукции в период их освоения, а также при подготовке и освоении выпуска продукции, не предназначенной к серийному и массовому производству; расходы на горно-подготовительные работы на горных предприятиях. По статье «Попутная (побочная) продукция» исключается побочная продукция. По статье «Изменение остатков незавершенного производства» учитывается изменение его остатков на начало и конец периода. По статье «Общехозяйственные расходы» отражаются затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом: оплата труда аппарата управления с отчислениями, расходы на командировки, канцелярские, почтово-телеграфные, типографские и телефонные расходы, амортизация, содержание и затраты на ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения, расходы на подготовку кадров, налоги, сборы и отчисления, расходы на охрану предприятия и другие расходы общехозяйственного назначения. Общехозяйственные расходы распределяются между цехами для включения в себестоимость продукции пропорционально расходам по переделу или другим методом, предусмотренным в учетной политике предприятия (пропорционально расходам на оплату труда, стоимости основных средств и т. п.). По статье «Готовая продукция, отпущенная на собственные производственные цели» отражаются расходы на производство готовой продукции, используемой в учетном периоде на предприятии. По статье «Изменение остатков готовой продукции» отражается разница между остатками готовой продукции на начало и конец отчетного периода. Производственная себестоимость реализуемой в отчетном периоде продукции равна алгебраической сумме производственной себестоимости готовой продукции, выпущенной за отчетный период, за вычетом производственной себестоимости продукции, использованной для собственных производственных нужд, и сальдо остатков готовой продукции на начало и конец периода. Статья «Расходы на продажу» включает затраты, связанные с реализацией продукции (затраты на тару и упаковку; затраты на погрузку и транспортировку продукции; затраты по организации сбыта; затраты на рекламу, сертификацию продукции и т. п). Полная себестоимость товарной продукции, отгруженной (реализованной) в учетном периоде, включает ее производственную себестоимость и относимые на нее расходы на продажу. 5.4. Разработка сметы затрат на производство и реализацию продукции Смета затрат на производство и реализацию продукции составляется с целью определения общей суммы затрат предприятия. В смету затрат включаются все затраты основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений предприятия, участвующих в процессе производства, а также выполнения работ и услуг непромышленного характера. В смету затрат включаются также затраты на освоение производства новых видов продукции, затраты на подготовку производства и др. Смета составляется в целом по предприятию на учетный период (месяц, квартал, год) на основе калькуляций себестоимости продукции и смет отдельных структурных подразделений, входящих в состав предприятия, по элементам затрат. Рекомендуется форма сметы затрат, представленная в таблице 6. Таблица 6 - Смета затрат на производство и реализацию продукции № Показатель Затраты планируемого периода, руб. 1 Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов) 2 Расходы на оплату труда 3 Страховые взносы 4 Амортизационные отчисления 5 Прочие затраты Итого по элементам затрат Элемент «Материальные затраты» включает в себя затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы и полуфабрикаты, приобретаемые со стороны; энергию всех видов и топливо со стороны; услуги производственного характера, оказываемые сторонними организациями. Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется исходя из цен их приобретения (без учета НДС), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями. Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных отходов. В элементе «Затраты на оплату труда» отражаются расходы на оплату труда основного (промышленно-производственного) персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты. В элементе «Страховые взносы» отражаются обязательные начисления страховых взносов в размере, установленном законодательством, от затрат на оплату труда работников. В указанном элементе также учитываются взносы организаций по обязательному социальному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, производимые в соответствии с законодательством РФ, а также соответствующие отчисления (платежи) по добровольным видам страхования, пенсионного обеспечения. В элементе «Амортизация основных средств» отражается сумма амортизационных отчислений, исчисляемая исходя из стоимости используемого в производстве имущества, принадлежности к амортизационным группам и установленных предприятием сроков его полезного использования. Элемент «Прочие затраты» включает все расходы предприятия, связанные с производством и реализацией продукции, не вошедшие в другие элементы (налоговые платежи, платежи за выбросы загрязняющих веществ, вознаграждения за изобретения и рационализаторские предложения, оплата работ по сертификации продукции, затраты на командировки, плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, подготовку и переподготовку кадров, затраты на организованный набор работников, на гарантийный ремонт и обслуживание, оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, плата за аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов (или их отдельных частей), лизинговые платежи, амортизация по нематериальным активам, а также другие затраты). Сравнительная характеристика сметы затрат и калькуляции себестоимости приведена в таблице 7. Таблица 7 - Сравнительная характеристика сметы затрат и калькуляции себестоимости Признак Смета затрат Калькуляция себестоимости 1. Группировка По экономическим затрат элементам 2. Объект Центры ответственности расчета 3. Цели расчета определение общих финансовых результатов; определение потребности в оборотных средствах; выявление резервов общей экономии по видам затрат По местам возникновения Единица продукции (работ, услуг) обоснование цены затратным методом; определение прибыли и рентабельности по видам продукции; выявление резервов снижения себестоимости продукции по местам возникновения затрат 5.5. Основные направления снижения себестоимости продукции Снижение себестоимости продукции – важнейший показатель повышения эффективности производства и роста прибыли. К основным направлениям себестоимости продукции относятся следующие: 1. Экономия материальных ресурсов. Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, замена дорогих видов сырья более дешевыми без ухудшения качества продукции, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей и т. п. 2. Сокращение потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства. 3. Снижение трудоемкости продукции и повышение производительности труда. Их можно достигнуть за счет замены и модернизации оборудования, механизации и автоматизации производства, применения прогрессивной технологии, улучшения организации производства и труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а, следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости. 4. Сокращение расходов по амортизации основных средств. Достигается путем лучшего их использования, максимальной загрузки. 5. Сокращение затрат на обслуживание и управление производством. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость продукции. Резервы сокращения этих расходов заключаются прежде всего в экономии на управленческих расходах за счет совершенствования структуры управления предприятием, сокращения административно-управленческого персонала и т. д. Тема 5 Себестоимость ПРАКТИКА Задача 1. На основе данных, приведенных в таблице (элемент сметы затрат на производство и реализацию продукции), рассчитать затраты на производство продукции. 1 2 3 4 5 6 Элементы затрат Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов) В том числе: сырье и материалы природное сырье топливо энергия Затраты на оплату труда Отчисления на социальные нужды (32%) В том числе: на социальное страхование (5,1%) в пенсионный фонд (22%) страховой тариф от несчастных случаев на производстве (2%) на медицинское страхование (2,9%) Амортизация основных фондов Прочие затраты Итого затрат на производство тыс. руб. 110000 104000 640 584 1760 45444 14542 14000 5600 189 586 Решение: Затраты на производство продукции рассчитываем путем сложения всех затрат предприятия по элементам: Ответ: затраты на производство продукции составляют 189 586 тыс. руб. Задача 2. Затраты на производство продукции предприятия составляют 192768 тыс. руб., затраты, списанные на непроизводственные счета, равны 9320 тыс. руб. Уменьшение остатков расходов будущих периодов составляет 1600 тыс. руб., а уменьшение остатков незавершенного производства – 4400 тыс. руб. Рассчитать производственную себестоимость товарной продукции предприятия. Решение: Чтобы рассчитать производственную себестоимость товарной продукции, нужно учесть затраты на производство за вычетом непроизводственных расходов, а также изменение остатков расходов будущих периодов и незавершенного производства: где Sпр – производственная себестоимость товарной продукции, руб.; Зпр – затраты на производство продукции, руб.; Рнепроиз – непроизводственные расходы, руб.; Рост – прирост (уменьшение) остатков расходов будущих периодов и остатков незавершенного производства, руб. Теперь определим по этой формуле производственную себестоимость товарной продукции предприятия: Sпр = 192768 – 9320 – 1600 – 4400 = 177448 тыс. руб. Ответ: производственная себестоимость предприятия равна 177448 тыс. руб. товарной продукции Задача 3. Рассчитать полную себестоимость товарной продукции предприятия, если производственная себестоимость товарной продукции равна 177448 тыс. руб., а величина коммерческих расходов составляет 3520 тыс. руб. Решение: Полная себестоимость товарной продукции предприятия Sп складывается из производственной себестоимости и коммерческих расходов: где Sпр – производственная себестоимость товарной продукции, руб.; Ркомм – коммерческие расходы, руб. Подставляем известные значения в формулу: Sп = 177448 + 3520 = 180968 тыс. руб. Ответ: полная себестоимость товарной продукции предприятия равна 180968 тыс. руб. Задача 4. (для курсовика) Предприятие решает вопрос, производить ли самим на имеющемся оборудовании 250 тыс. шт. комплектующих деталей или покупать их на стороне по 3,7 тыс. руб. за штуку. Если будет решено изготавливать детали самостоятельно, то себестоимость производства составит 5 тыс. руб. за штуку. Далее приведена калькуляция изделия, тыс. руб.: 1. Прямые затраты на материалы на весь объем производства деталей 400 000 2. Прямые затраты на зарплату - 200 000 3. Переменные накладные расходы - 150 000 4. Постоянные расходы - 500 000 5. Итого производственная себестоимость - 1 250 000 6. Производственная себестоимость единицы изделия - 5 Приобретая детали на стороне, предприятие сможет избежать переменных издержек в сумме 750 000 тыс. руб. и снизить постоянные расходы на 100 000 тыс. руб. Определите наиболее выгодный для предприятия вариант решения: а) изготавливать деталь самостоятельно (вариант А); б) приобретать деталь на стороне и не использовать собственное высвободившееся оборудование (вариант Б); в) приобретать деталь на стороне и использовать собственное высвободившееся оборудование для производства других изделий, могущих принести прибыль в сумме 180 000 тыс. руб. (вариант В). Решение Себестоимость приобретения деталей на стороне (вариант Б) в расчете на одну деталь: Сед = (3,7 × 250 000 + 500 000 — 100 000)/250 000 = 5,3 тыс. руб. Это на 0,3 тыс. руб. дороже собственного изготовления. Покупка 250 тыс. деталей обошлась бы на 75 млн руб. дороже их производства. 2. Если учесть возможность получения дополнительной прибыли (вариант В), то себестоимость 1 детали (обращая упущенную выгоду в экономию) может составить: Сед = (1 325 000 — 180 000)/250 000 = 4,58 тыс. руб. Это меньше, чем по вариантам А и Б. Следовательно, в общем случае самым выгодным будет вариант В. Принимая окончательное решение, необходимо учесть и неколичественные факторы:  возможность контроля качества при собственном изготовлении;  степень гарантированности своевременной поставки деталей;  возможность приобретения материалов и т.д. Задача 5. Рассчитайте объем продаж в натуральном, трудовом и стоимостном выражении по имеющимся данным. Данные для расчёта объёма продаж в натуральном и трудовом выражениях представлена в таблице 1. Таблица 1 - Объём продаж в натуральном и трудовом выражениях Величина по моделям Показатель Сумма А Б В Трудоёмкость изготовления едини0,55 0,51 0,63 х цы продукции, нормо-ч Количество рабочих, чел. 27 Количество смен 1 1 1 х Количество потоков, ед. 1 1 1 х Годовой фонд рабочего времени х одного рабочего, ч. Процент невыходов на работу, % 7 7 7 х Процентное соотношение объёмов 20 40 40 100 продаж по моделям, % Средневзвешенная трудоёмкость, ч. Объем продаж в натуральном выражении, тыс.ед. Объём продаж в трудовом выражении, тыс. нормо-ч Суммарный объем продаж в натуральном выражении Вн рассчитывается по следующей формуле, ед.: Тг ∙ Чяв ∙ Ксм Вн = ∙𝑛 ТРср где Тг - годовой фонд рабочего времени, ч.; Чяв - явочная численность рабочих, чел.; n - количество потоков, шт.; Ксм - количество рабочих смен; ТРср - средневзвешенная трудоёмкость изготовления одного изделия, ч. Годовой фонд рабочего времени Тг рассчитывается по формуле: Тг = (Д - Двых - Дпразд - Дн) х Тсм, где Д - количество дней в году, сут.; Двых - количество выходных дней в году, сут.; Дпразд - количество праздничных дней в году, сут.; Дн - количество дней невыходов на работу, сут.; Тсм - продолжительность рабочей смены, ч. Показатели Д, Двых, Дпразд берутся из Производственного календаря, который утверждается Правительством ежегодно. В 2021 году значение данных показателей составило: всего календарных дней – 365, из них рабочих 247, праздничных и выходных -118 Средневзвешенная трудоёмкость изготовления одного изделия рассчитывается по формуле средневзвешенной величины с учетом процентного соотношения объёмов продаж по моделям. Объём продаж в трудовом измерении рассчитывается как произведение объёма продаж в натуральном выражении на трудоёмкость изготовления единицы продукции. Расчёт объёма продаж в стоимостном выражении представлен в таблице 2. Таблица 2 - Объём продаж в стоимостном выражении Показатель Значение Суммарный объём продаж в натуральном выражении, тыс. ед. Цена единицы изделия, р. оптовая 660,71 розничная 900 Объем продаж в стоимостном выражении в ценах, тыс.р. оптовая розничная Решение А) Расчёт объёма продаж в натуральном и трудовом выражениях На анализируемом предприятии Тг равно: Тг =(365-118-247*0,07) х 8 = 1837,7 ч. ТРср = (0,55 ∙ 20) + (0,51 ∙ 40) + (0,63 ∙ 40) 11 + 20,4 + 25,2 = = 0,57 100 100 Рассчитаем суммарный объём продаж в натуральном выражении: 1837,7 ∙ 27 ∙ 1 ∙ 1 = 87049ед. 0,57 Расчёт объёма продаж в натуральном и трудовом выражениях представлена в таблице 1. Вн = Таблица 1 - Объём продаж в натуральном и трудовом выражениях Величина по моделям Показатель Сумма А Б В Трудоёмкость изготовления едини0,55 0,51 0,63 цы продукции, нормо-ч Количество рабочих, чел. Количество потоков, ед. Годовой фонд рабочего времени одного рабочего, ч. Процент невыходов на работу, % Процентное соотношение объёмов продаж по моделям, % Средневзвешенная трудоёмкость, ч. Объем продаж в натуральном выражении, тыс.ед. Объём продаж в трудовом выражении, тыс. нормо-ч 1 1 1 27 1837,7 1837,7 1837,7 - 7 7 7 - 20 40 40 100 0,57 0,57 0,57 - 17,4 34,8 34,8 87,0 9,6 17,7 21,9 49,6 Объём продаж в трудовом измерении рассчитывается как произведение объёма продаж в натуральном выражении на трудоёмкость изготовления единицы продукции. Б) Расчёт объёма продаж в стоимостном выражении Таблица 2 - Объём продаж в стоимостном выражении Показатель Значение Суммарный объём продаж в натуральном выражении, тыс. 87,0 ед. Цена единицы изделия, р. оптовая 660,71 розничная 900 Объем продаж в стоимостном выражении в ценах, тыс.р. оптовая 57481,77 розничная 78300,00 Задача 6. Рассчитайте затраты на производство изделий исходя из условий, указанных ниже. (Составьте калькуляцию на предлагаемую модель изделия, т.е. определите полную себестоимость единицы выпускаемой продукции (см. таблица 1)). В плане по фонду зарплаты рассчитывают фонд заработной платы работающих и по категориям работников. Фонд зарплаты работников состоит из основной и дополнительной зарплаты. Основная зарплата - это зарплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам и окладам за выполненную работу, премии и доплаты за работу в ночное и сверхурочное время, выполнение бригадирских обязанностей. В дополнительную зарплату включают выплаты в соответствии с законодательством о труде: оплату отпусков, доплату подросткам за сокращённый рабочий день, оплату времени выполнения государственных обязанностей, доплату за перерывы кормящим матерям. Таблица 1 – Калькуляция себестоимость платья женского № п/п 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Наименование статей затрат Основные материалы Покупные комплектующие Прямая зарплата основных рабочих Дополнительная зарплата основных рабочих (15% п.3) Отчисление на социальное страхование (30% от (п.3+п.4)) Расходы на содержание и эксплуатацию (53% от п.3) Цеховые расходы (60% от п.3) Итого цеховая себестоимость (1+2+3+4+5+6+7) Общехозяйственные расходы (80% от п.3) Итого производственная (общезаводская) себестоимость (п.9+п.8) Коммерческие расходы (4,5% от п.8) Итого полная себестоимость (10+11) Сумма на 1 изделие, руб. Удельный вес затрат, % 296,00 20,52 100 - Решение Таблица 1 – Калькуляция себестоимость платья женского № п/п 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Наименование статей затрат Основные материалы Покупные комплектующие Прямая зарплата основных рабочих Дополнительная зарплата основных рабочих (15% п.3) Отчисление на социальное страхование (30% от (п.3+п.4)) Расходы на содержание и эксплуатацию (53% от п.3) Цеховые расходы (60% от п.3) Итого цеховая себестоимость (1+2+3+4+5+6+7) Общехозяйственные расходы (80% от п.3) Итого производственная (общезаводская) себестоимость (п.9+п.8) Коммерческие расходы (4,5% от п.8) Итого полная себестоимость (10+11) 296,00 20,52 Удельный вес затрат, % 84,6 5,9 3,08 0,9 7,08 1,8 10,88 3,1 12,31 3,5 349,87 100 16,42 - 366,29 - 15,74 382,03 - Сумма на 1 изделие, руб.