Животные абиссальные
глубоководные животные.
Пресервы из рыбы [морепродуктов]
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
соленый продукт из рыбы [морепродуктов], содержащий рыбы не менее 65% (морепродуктов - 55%) массы нетто, с массовой долей поваренной соли не более 8% с добавлением или без добавления пищевых добавок, гарниров, соусов, заливок в плотно укупоренной потребительской таре массой нетто не более 5 кг, подлежащий хранению при температуре не выше 0 °С.
Научные статьи на тему «Пресервы из рыбы [морепродуктов]»
Российский рынок рыбных товаров
На рынке рыбных товаров осуществляется торговля рыбой и иными морепродуктами....
Замечание 1
К категории рыбных товаров относятся рыба, морепродукты и продукты их переработки....
Его состояние характеризуется объемами добычи рыбы и морепродуктов, а также объемами их переработки....
, таких как мойва, путассу, сельдь, а также некоторых деликатесных продуктов (к примеру, пресервов из...
В частности, ожидается рост удельного веса мороженой рыбы и морепродуктов, а также консервов, из них
Статья от экспертов
Пресервы из рыбы и морепродуктов
Основные сведения о пресервах из рыбы и морепродуктов
Особым видом продукции, которую готовят из рыбы...
Пресервы должны содержать рыбу в количестве, как минимум, 65% массы нетто, или морепродукты в количестве...
пряностями, солью, сахаром, консервантами);
пресервы из рыбы в масле;
пресервы из рыбы и нерыбных морепродуктов...
рыбные пресервы с пряностями;
рыбные пресервы с растительными добавками;
пресервы-пасты из рыбы и морепродуктов...
Качество и дефекты пресервов из рыбы и морепродуктов
Пресервы из рыбы и морепродуктов, как правило, не
Статья от экспертов
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Пoликyльтypa
coвмecтнoe выpaщивaниe в пpyдax pыб paзныx видoв, paзличaющиxcя пo xapaктepy питaния.
Сеголетка
рыба, вышедшая из икринки в текущем году.
- Перезревание пресервов из рыбы [морепродуктов]
- Пресервы-пасты из рыбы [морепродуктов]
- Буферность пресервов из рыбы [морепродуктов]
- Пресервы из рыбы в масле
- Пресервы из рыбы с пряностями
- Малосоленые пресервы из рыбы
- Созревание консервов [пресервов] из морепродуктов
- Бомбаж консервов [пресервов] из морепродуктов
- Обжаривание рыбы [морепродуктов]
- Подкапчивание рыбы [морепродуктов]
- Консервы из рыбы [морепродуктов]
- Посторонние примеси в консервах [пресервах] из морепродуктов
- Пресервы из рыбы пряного посола
- Пресервы из рыбы с растительными добавками
- Пресервы из рыбы специального посола
- Созревание консервов [пресервов] из рыбы
- Бомбаж консервов [пресервов] из рыбы
- Натуральные консервы из рыбы [морепродуктов]
- Скисание консервов из рыбы [морепродуктов]
- Старение консервов из рыбы [морепродуктов]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
