Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Органолептический метод исследования

Предмет Криминалистика
👍 Проверено Автор24

распознавание на основе субъективной оценки ощущений природы и качества вещества (по запаху, вкусу и т.п.).

Научные статьи на тему «Органолептический метод исследования»

Органолептическая оценка сгущенного молока

При этом одним из распространенных методов исследования качества пищевых продуктов является органолептический...
Органолептический анализ представляет собой научный метод исследования качества пищевых продуктов, в...
Замечание 1 Основными методами определения органолептических показателей сгущенного молока являются...
молоко дегустируется потребителями, которых обычно целенаправленно заранее не отбирают для проведения исследования...
Результаты и первого, и второго исследования равны по значимости для изготовителя сгущенного молока.

Статья от экспертов

Определение сырьевого состава и структуры нитей в Слуцком поясе

Проведены исследования сырьевого состава, структуры и линейной плотности нити музейного тканого экспоната. Для исследований использованы методы органолептического анализа и микроскопии с применением современного оптико-аналитического оборудования. Результаты исследований будут способствовать возрождению технологии производства предметов национального и исторического достояния республики на современном технологическом оборудовании.

Научный журнал

Органолептические исследования свежести мяса млекопитающих

Определение 1 Органолептические исследования - это деятельность по систематическому использованию...
исследования....
Этот стандартный метод, помимо прочего, включает в себя и органолептическую оценку....
Мясной бульон как объект органолептического исследования Объектом органолептического исследования зачастую...
Таким образом, свежесть мяса млекопитающих может быть изучена в рамках органолептического исследования

Статья от экспертов

Сравнительная ветеринарно-санитарная экспертиза яиц водоплавоющей птицы

В данной статье приведены результаты ветеринарно-санитарной экспертизы качества яиц уток и гусей. Проведена ветеринарно-санитарная экспертиза яиц уток в сравнении с помощью органолептических методов, овоскопии и бактериологических методов исследования. Установлено, что по органолептическим показателям все пробы яиц уток и гусей отвечали санитарным требованиям.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Криминалистика»

Автоним

(от греч. autos - сам и onyma -имя), подлинное имя автора, употреблявшего псевдоним. Установление автонима может явиться одной из задач автороведческой экспертизы документов.

🌟 Рекомендуем тебе

Автоподлог подписи

изменения, умышленно вносимые исполнителем в свою подпись, с тем чтобы иметь возможность от нее отказаться.

🌟 Рекомендуем тебе

Айденти-кит

(Identi-Kit), идентификационный комплект, метод изготовления составных (синтетических) портретов путем наложения друг на друга прозрачных пленок с изображением элементов внешности.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер