Понятие качества товара
Качество – это все свойства товара, которые в своей сумме определяют, сможет ли данный товар удовлетворить нужды и потребности и будет ли он соответствовать всем требованиям, которые предъявляют к нему покупатели.
Качество товара прямо пропорционально определяет его конкурентоспособность, поэтому на его обеспечение направлены все силы и подразделения компании: от разработки самого товара до всех услуг, сопровождающих его использование. Установление и поддержание определенного уровня качества товара – это не оперативная деятельность маркетинга, а стратегическое управление.
На предприятиях, которые придерживаются данной позиции существуют системы обеспечения и контроля качества, которые включают в себя действия, направленные на предотвращение ошибок в позиционировании товара (чтобы избежать приобретения товаров с относительно низким качеством клиентами с заведомо завышенными ожиданиями), действия, позволяющие собирать и анализировать отзывы потребителей о качестве данного товара, а также система непрерывного улучшения качества.
Факторы качества
Выделяют ряд факторов, которые влияют на уровень и требования к качеству товара:
- Факторы формирования качества: исследование покупателей, их запросов и потребностей, исследование конкурентных товаров, составление перечня требований, предъявляемых к товару, использование для производства данного товара сырья и материалов соответствующего качества, осуществление контроля за производством товара и готовыми к отгрузке и продаже партиями.
- Факторы стимулирования качества: это эффективность производства, социально-экономическая обоснованность, система установления цен, тип и особенности осуществления координации и управления на предприятии, вовлеченность и заинтересованность персонала в поддержании должного качества товара, штрафы и наказания за производство бракованной продукции или продукции, произведенной с нарушением регламента.
- Факторы сохранения качества: это используемая для транспортировки и продажи упаковка, позволяющая предотвратить появление у товара различных дефектов, нанесение специальной маркировки, создание и поддержание оптимальных и подходящих условий хранения, обеспечение условий транспортировки товара до продавца и покупателя, условия использования товара, сервисное обслуживание.
Показатели качества товара
Показатели, отражающие количество характеризуемых свойств, бывают:
- единичные (для одного свойства товара)
- комплексные (для нескольких свойств)
- обобщенный (для всей совокупности свойств)
- интегральный (отношение полезного эффекта от использования продукта к затратам, понесенным на его приобретение)
Показатели в зависимости от типа свойств, которые они характеризуют:
- назначения
- эргономичности
- безопасности
- экологичности
- эффективности (полезности)
- стандартизации
- экономичности и пр.
Показатели по способу выражения:
- Размерные (выражены в единицах измерения)
- Безразмерные (коэффициенты)
Показатели по методу определения:
- Измерительные
- Регистрационные (подсчет числа случившихся событий)
- Расчетный
- Органолептический
- Экспертный
- Статистический (применяются методы теории вероятности и математической статистики)
- Социологический (сбор мнений покупателей)
Показатели, используемые для оценки уровня качества:
- Базовые (взятые за основу)
- Установленные регламентом (прописанные в законах и нормативных актах, документах производителя)
- Относительные (показатели в процентах или коэффициентах)
- Предельные (максимально допустимое значение, указанное в документации)
- Оптимальные (обеспечивающие наибольшую выгоду/эффект от использования товара)
Показатели в зависимости от стадии определения:
- Прогнозируемые
- Проектные
- Производственные
- Эксплуатационные