Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2
Забирай в ТГ промокод на 1000 рублей
А еще там много крутого контента!
Подписаться

Условия хранения

Предмет Товароведение
👍 Проверено Автор24

совокупность внешних воздействий окружающей среды, обусловленных режимом хранения и размещением товаров в хранилище.

Научные статьи на тему «Условия хранения»

Торф: свойства и условия хранения

Основные сведения о торфе Разложение болотных растений происходит в условиях затрудненного доступа воздуха...
Торф может образовываться при нескольких отличающихся друг от друга условиях....
Именно по этой причине максимально возможные размеры караванов, где осуществляется длительное хранение...
Во время длительного хранения торфа нужно, как минимум, каждые две недели измерять его температуру....
Его свойства (в первую очередь, склонность к самонагреванию) предопределяют особые условия работы с этим

Статья от экспертов

Влияние условий хранения на качество арбузов

В современных рыночных условиях вопрос качества является одним из актуальных. Он предусматривает инновационное развитие сельского хозяйства, ускоренный переход к использованию высокопроизводительных, ресурсосберегающих технологий. В Астраханской области одной из главных отраслей сельскохозяйственного производства является бахчеводство. Самая распространенная культура в бахчеводстве это арбуз. Решение проблемы сохранения качества арбузов при хранении и переработке может быть достигнуто при скоординированной работе производителей, научных и инженерных структур. На сегодняшний день существует много способов продления периода сохранения продукции с хорошим качеством. При хранении арбузов в поле и при комбинированном хранении поле + хранилище было установлено, что хранить плоды арбузов в полевых условиях более 15 сут экономически не выгодно, через 20 сут хранения качество снижается на 7,2 %, после 30 сут на 17,4 %. При комбинированном хранении в течение 30 сут наибольшие потери 12,4 % бы...

Научный журнал

Условия и сроки хранения хлеба

Определение 1 Хранение - это технологическая операция, суть которой состоит в размещении продукции...
продуктов кратковременного хранения....
Исчисление сроков хранения хлебобулочных изделий обычно начинается со времени их выхода из печи....
Срок их хранения, в среднем, составляет от 3 до 7 суток....
Помещения для хранения хлеба должны удовлетворять ряду определенных требований.

Статья от экспертов

Биоповреждение смазочных масел в условиях хранения

Масла и смазки, применяемые в различных отраслях промышленности, в условиях повышенной влажности и при наличии загрязнений могут подвергаться микробиологическому повреждению. Степень загрязнения смазочных масел микроорганизмами зависит от условий их хранения и транспортировки, причем, в зависимости от этих условий изменяется, не только качественный, но и количественный состав микрофлоры. Проведены исследования по обнаружению, выделению и изучению углеводородокисляющих микроорганизмов, содержащихся в некоторых смазочных маслах (И-12А, М-8, М-10, М-12, Т-46, АК-15), хранящихся в разных условиях. Показано, что присутствующая микрофлора представлена, в основном, бактериальнами формами. Выявлено, что выделенные штаммы по сравнению с тест-организмами лабораторной коллекции более интенсивно поражают исследуемые масла. В лабораторных экспериментах оценивали изменения (увеличение) численности изолятов бактериальных культур за время эксперимента. Показано, что наибольшая активность выявлена д...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Товароведение»

Анализ Мак Кинси «7S» (McKinsey analysis)

оценка внутренней среды компании, работающей на рынке: 1.стратегии компании, 2. конкурентные преимущества, 3. цели и ценностные установки, 4. кадровый состав, 5. стиль деятельности фирмы, 6. организационная и функциональная структура, 7. различные процессы, протекающие в ней (управление, производство, сбыт, движение информационных потоков).

🌟 Рекомендуем тебе

Состояние поверхности

зависит от состава и структуры веществ или материалов, входящих в товары или упаковку.

🌟 Рекомендуем тебе

Стандарт на термины и определения

стандарт, устанавливающий термины, к которым даны определения, содержащие необходимые и достаточные признаки понятия.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь
Забирай в ТГ промокод
на 1000 ₽

А еще в нашем канале много крутого контента

Перейти в Telegram bot