Вина виноградные

Предмет Туризм

👍 Проверено Автор24

(grape wines), произведённые из особых сортов винограда, из которых можно делать вина высокого качества. В.в. ценятся за характерный вкусовой букет и различаются по цвету (белые, розовые, красные), по содержанию сахара (сухие, полусухие, полусладкие, сладкие, ликёрные), по возрасту (молодые, выдержанные, старые), по стране происхождения (французские, испанские, итальянские, немецкие и т.д.), по сорту винограда (Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Рислинг, Шираз, Семильон и т.д.), по годам создания вина. В.в. принято подразделять на столовые, десертные сладкие, десертные крепкие, игристые и ароматизированные.

Научные статьи на тему «Вина виноградные»

Симметрийное определение хиральности

Пастер выявил интересные стереохимические закономерности в ряду диоксиянтарных – винных кислот $HOOC-CH...
Сейчас известны четыре формы винных кислот: встречающаяся в природе (+)-винная кислота; рацемат (+)-...
и (-)-винных кислот, оптически неактивная виноградная; (-)-винная, полученная при распаде виноградной...
На рисунке изображены (+)- и (-)-винные кислоты, являющиеся энантиомерами и мезовинная кислота – их диастереомер

Статья от экспертов

О таможенной стоимости виноградных вин

В статье рассмотрены проблемы, обусловленные отсутствием достоверной информации о качестве и стоимости виноградных вин, ввозимых на внутренний рынок России, что существенно снижает экономическую эффективность работы таможенных органов и защиту отечественного рынка от недобросовестных участников ВЭД.

Creative Commons

Научный журнал

Энантиомерные конформации

конфигурации, содержащийся в растворе ($S$, $S$)-винной кислоты....
Таким образом, образец в любой момент времени является ахиральным, если в нем много молекул мезо-виноградной...
Конформации винных кислот....
Конформации винных кислот....
$D$-винная и $L$-винная кислоты не имеют ахиральных конформаций.

Статья от экспертов

Критерии оценки фальсифицированности виноградных вин

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Туризм»

Аварийная группа

(accident group), туристы и/или местные жители, терпящие бедствие, катастрофу, аварию, крушение транспортного средства и т.д., которых необходимо спасти и оказать медицинскую, психологическую и/или другие виды помощи.

Авиарейс дополнительный

(extra flight), полёт, выполняемый сверх предусмотренных расписанием регулярных рейсов на данном маршруте. А.д. обычно вводится, когда для перевозки больших групп пассажиров требуются дополнительные места.

Авиарейс на дальнее расстояние

(long distance flight), полёт, выполняемый между континентами.

Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot