Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Продукция (из рыбы, [нерыбных объектов])

Предмет Водные биоресурсы и аквакультура
Разместил 🤓 napiainil1988
👍 Проверено Автор24

рыба [нерыбные объекты] в натуральном или переработанном виде, предназначенная[-ые] для использования на пищевые, кормовые, технические или иные цели.

Научные статьи на тему «Продукция (из рыбы, [нерыбных объектов])»

Мониторинг содержания тяжелых металлов в рыбе и нерыбных объектах промысла

В статье рассмотрен вопрос количественного содержания кадмия, свинца, ртути и мышьяка в рыбной продукции. Цель данной работы провести анализ содержания тяжелых металлов в рыбе и нерыбных объектах промысла, реализуемых в торговой сети г. Перми. Материалом исследований являлись годовые отчеты Пермского ветеринарного диагностического центра за период с 2014 по 2018 годы. В итоге выяснили, что 55,26 % всех испытуемых образцов составляли проходные рыбы: кижуч, сельдь, горбуша, кета, форель, осетр и лосось; 28,94 % исследуемых проб представляли морские объекты промысла, а именно скумбрия, минтай, зубатка, морской окунь и кальмар; 15,78 % образцов включало пресноводную фауну, среди которых исследованию были подвергнуты карп и лещ. Содержание кадмия в испытуемых образцах продукции варьировало от 0,00875±0,0066 мг/кг в проходных рыбах до 0,012±0,0045 мг/кг в рыбе пресных водоемов и не превышало допустимых техническим регламентом норм. Наименьшее количество свинца оказалось в морских объектах...

Научный журнал

Рыбохозяйственный комплекс России: современное состояние, проблемы и перспективы развития

Дана оценка современного состояния рыбной промышленности страны: охарактеризована сырьевая база рыбного хозяйства; проведен ретроспективный анализ динамики фактического вылова рыбы и нерыбных объектов и его соотношения с общими допустимыми уловами; проанализировано состояние производства рыбной продукции в России; рассмотрена динамика внешней торговли России пищевыми товарами. Предложены основные направления развития рыбного хозяйства России в области управления рыбопромысловой деятельностью, воспроизводства водных биологических ресурсов, товарного рыбоводства, рыбопереработки и др. Библиогр. 3. Ил. 3.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»

Moтня

ceтный мeшoк в cpeднeй чacти нeвoдa, бpeдня и т.п., кyдa пoпaдaeт pыбa.

🌟 Рекомендуем тебе

Xoлoдoлюбивыe pыбы

гpyппa pыб, кoтopыe тpeбyют для cвoeгo oбитaния чиcтyю xoлoднyю вoдy, нacыщeннyю киcлopoдoм.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot