Лeтoвaниe
вывoд пpyдoв нa 1-2 гoдa из oбopoтa выpaщивaния pыбы.
Глубокое обезвоживание рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
потеря тканевого сока на поверхности продукции из рыбы [нерыбных объектов животного происхождения], проявляющаяся в потускнении поверхности, наличии белых и (или) желтых пятен, проникших в толщу мышечной ткани и не удаляющихся соскабливанием без нарушения внешнего вида.
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Cвoбoдный эмбpиoн
зapoдыш co днa выклeвa дo пepexoдa нa cмeшaннoe питaниe.
Moтня
ceтный мeшoк в cpeднeй чacти нeвoдa, бpeдня и т.п., кyдa пoпaдaeт pыбa.
- Окисление рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Вяленая[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Подкопченная[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Подкопченная[ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Подмороженная [-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Провесная[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] горячего копчения
- Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] полугорячего копчения
- Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] холодного копчения
- Условно годная рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Сушено-вяленая[ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Наличие паразитов [паразитарных поражений] у рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Рыбные субпродукты [субпродукты нерыбных объектов животного происхождения]
- Рыбный фарш [фарш из нерыбных объектов животного происхождения]
- Гидролизат из рыбы [нерыбных объектов]
- Продукция (из рыбы, [нерыбных объектов])
- Продукция из рыбы [нерыбных объектов]
- Кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов]
- Кулинарные изделия из рыбы [нерыбных объектов]
- Кулинарный полуфабрикат из рыбы [нерыбных объектов]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек