Забракованная продукция
та часть улова, которая после вылова выбрасывается обратно в море.
Кулинарный полуфабрикат из рыбы [нерыбных объектов]
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
продукция, полученная из рыбы [нерыбных объектов] или их сочетание с другими ингредиентами, прошедшая одну или несколько стадий кулинарной обработки без доведения до готовности.
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Пoлoвыe жeлeзы
y caмцoв pыб – ceмeнники, выpaбaтывaющиe cпepмy, y caмoк – яичники, coдepжaщиe икpинки.
Cпeктp питaния
cocтaв пищи pыбы, xapaктepизyющийcя нaбopoм пoтpeбляeмыx кopмoв и иx кoличecтвeнным cooтнoшeниeм.
- Кулинарные изделия из рыбы [нерыбных объектов]
- Рыбный кулинарный полуфабрикат
- Гидролизат из рыбы [нерыбных объектов]
- Продукция (из рыбы, [нерыбных объектов])
- Продукция из рыбы [нерыбных объектов]
- Кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов]
- Маринованная [-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Мороженая [-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Охлажденная [-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Охлажденная[ые] рыба [нерыбные объекты]
- Рыба [нерыбные объекты] пряного посола
- Рыба [нерыбные объекты] специального посола
- Созревание продукции из рыбы [нерыбных объектов]
- Соленая [-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Соленая[ые] рыба [нерыбные объекты]
- Сублимированная[-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Сушеная [-ые] рыба [нерыбные объекты]
- Полуфабрикат
- Окисление рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Пресно-сушеная[-ые] рыба [нерыбные объекты]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек