Авиарейс на дальнее расстояние
(long distance flight), полёт, выполняемый между континентами.
Кухня русская
Предмет
Туризм
👍 Проверено
Автор24
(russian cuisine), историческая традиционная кухня русского народа представляет собой сложившуюся систему приготовления пищи, но при этом различные регионы имеют свои характерные особенности, связанные с традициями и пищевыми предпочтениями местного населения.
Научные статьи на тему «Кухня русская»
Кулинария в литературе Вильяма Похлебкина
В результате проведенных исследований он пришел к выводу, что отдельные блюда русской национальной кухни...
В процессе сопоставления русской кухни с французской, автор подчеркивает, что французам незнакомы такие...
В наиболее общем виде историю развития русской национальной кухни ученый сводит к следующим этапам:...
национальной кухни....
кухни, выступающей неотъемлемой частью русской национальной культуры.
Статья от экспертов
Русская кухня: прошлое и настоящее
В статье рассмотрен вопрос о русской кухне. Тема питания сегодня присутствует в программах форумов, конференций. Привлекательность традиционной кухни в глазах современного населения связана с представлениями о соответствии ее здоровому образу жизни. В последние годы особенно заметно активное развитие этой темы в Российской Федерации. Даются описание и анализ прошедших мероприятий в нашей стране, посвященных сохранению и популяризации русской кухни.
Creative Commons
Научный журнал
Русская кухня XVIII века
Таким образом, в русскую кухню стали проникать западноевропейские кулинарные обычаи.
Рисунок 1....
Русская кухня XVIII века....
В XVIII веке русские купцы привезли в Россию фасоль....
При Петре в русской кухне появились кольраби и савойская капуста, баклажаны, сахарная свекла, сельдерей...
При этом кухня простого народа почти не изменилась.
Статья от экспертов
Мотив “французская кухня” в русской картине мира
Гастрономический дискурс не менее актуален и интересен обществу, чем само потребление пищи, поскольку в языковом сознании гастрономические термины, описание рецептов и самого процесса приготовления блюд весь этот лексикон позволяет представить социально-культурное своеобразие народа в целом и различных его представителей.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Туризм»
Автокараван
(caravan), фургон или кабина на колесах, прицепляемые к легковой автомашине и используемые автотуристами при путешествии в качестве жилища в местах временной остановки – например, в кемпинге.
Агроландшафт
(agricultural landscape, agrolandscape), антропогенный ландшафт, естественная растительность которого на большей части территории заменена агроценозами: полями, пастбищами, сенокосами, многолетними посадками с/х культур и т.д. А. используется как объект показа в сельском, экологическом и других видах туризма.
- Кухня
- Кухня-ниша
- Кухня-столовая
- Осетр русский
- Баня русская
- Русская сторона
- Русский ветер
- Закон русский
- Русская идея
- Русская правда
- А сало русское едят
- Народное русское стихосложение
- Понятие «Новые русские»
- Кодекс «Русская правда»
- Антиномии русской культуры
- Бинарность русской культуры
- Культура Русского зарубежья
- Русская гражданская азбука
- Вольная русская печать
- Русская освободительная армия
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек