Аудит розничной торговли
исследование определенной выборки магазинов через фиксированный интервал времени с целью подсчета запасов и записи информации о поставках.
Ассортиментная фальсификация
Предмет
Товароведение
👍 Проверено
Автор24
подделка, осуществляемая путем полной или частичной замены товара его заменителем другого вида или наименования с сохранением сходства одного или нескольких признаков.
Научные статьи на тему «Ассортиментная фальсификация»
Документальный и комплексный подвиды товароведной экспертизы
Но в некоторых ситуация может быть допущена информационная фальсификация (фальсификация документов)....
смог сопоставить данные различных товарно-сопроводительных документов и установить несоответствия (фальсификации...
Т.е. кроме товароведных характеристик (а именно - количественных, качественных и ассортиментных), внимание
Статья от экспертов
Фальсификация услуг розничной торговли
В статье рассмотрены классификация услуг розничной торговли, а также виды их фальсификации. Установлено, что ассортиментная фальсификация наиболее распространена для основной услуги розничной торговли реализации товаров, аквалиметрическая фальсификация не только в отношении качества реализуемых товаров, но и качества торгового обслуживания. Обоснована целесообразность применения термина «антимаркетинг» для фальсификации услуг розничной торговли с использованием средств, методов и приемов маркетинга. Показана степень распространенности разных видов фальсификации услуг.
Creative Commons
Научный журнал
Фальсификация кофе
Способы фальсификации кофе
Фальсификация кофе чаще всего заключается в его замене на более дешевые продукты...
Условием распознания фальсификации кофе по ассортиментной принадлежности является наличие знаний об ассортименте...
Обнаружение этих способов фальсификации выполняется достаточно легко....
Легче удается фальсификация молотого кофе, чем фальсификация кофе в зернах....
Для обнаружения фальсификации кофе недостаточно проверить внешние признаки.
Статья от экспертов
Молекулярно-генетический метод идентификации тыквы в молочных продуктах
Качественные продукты питания оказывают влияние не только на здоровье одного человека, но и на общество в целом это демографические, социальные, политические аспекты, которые происходят в государстве, а также обеспечение стабильности и безопасности государства в окружающем мире. Сегодня формируется ассортиментная база «здоровых» молокосодержащих продуктов питания с разнообразными растительными добавками с целью обогащения рациона питания населения России качественными, безопасными и сбалансированными по составу продуктами питания. С увеличением объема частного производства и свободной торговли продовольственными товарами, в том числе плодово-ягодным сырьем, готовыми продуктами и полуфабрикатами на его основе, возрастает возможность расширения их фальсификации по структуре и видовой принадлежности. Возросший поток товаров иностранных производителей, нетрадиционных для отечественного рынка, и значительное количество малых предприятий, изготовляющих продукцию по собственным рецептурам,...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Товароведение»
Клеймо
знак, который наносят на изделие с помощью специальной формы.
Структура кода
условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем.
- Фальсификация
- Подделка (фальсификация)
- Фальсификация монет
- Дезинформация (фальсификация)
- Фальсификация документов
- Информационная фальсификация
- Качественная фальсификация
- Квалиметрическая фальсификация
- Предреализационная фальсификация
- Стоимостная фальсификация
- Технологическая фальсификация
- Коэффициент ассортиментности
- Ассортиментное ценообразование
- Ассортиментная часть
- Ассортиментная группа
- Ассортиментная политика
- Отклонение ассортиментное
- Ассортиментная единица
- Ассортиментная идентификация
- Ассортиментная экспертиза
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
