Внешний вид - это органолептическая характеристика объекта, которая отражает общее зрительное впечатление или совокупность видимых параметров продукции (например, цвет, форма, прозрачность, блеск и др.).
Методика оценки внешнего вида сигарет
Одним из основных параметров, которые обуславливают качество любой продукции (в том числе и сигарет) является ее внешний вид. Поэтому, как правило, именно с оценки внешнего вида начинают проводить всевозможные экспертизы и исследования качества.
Для оценки внешнего вида сигарет разработана специальная методика, в соответствии с которой общая сумма баллов выявленных дефектов не должна превышать 120. Данная методика содержится в межгосударственном стандарте ГОСТ 3935-2000 «Сигареты. Общие технические условия».
По внешнему виду (т. е. по цвету, форме, целостности и др.) сигареты должны быть целыми и чистыми, с прочно приклеенным фильтрующим мундштуком. Возможные дефекты внешнего вида сигарет и их потребительской тары, как правило, выявляет изготовитель продукции. Однако это не означает, что проверки по этому поводу не могут быть организованы иными лицами (например, заказчиками в рамках приемочного контроля, государственными контрольно-надзорными органами, объединениями потребителей, независимыми экспертными организациями и т. п.).
Началом оценочных процедур является произвольный отбор из лабораторной пробы 10 пачек, из которых составляют опытный образец. Суть оценки внешнего вида сигарет и их потребительской тары состоит в выявлении возможных дефектов, каждый из которых отличается степенью своей значимости. В зависимости от этого критерия различают три категории дефектов:
- значительные дефекты;
- средние дефекты;
- малозначительные дефекты.
Значительным дефектом потребительской тары считается нарушение целостности ее полимерной оболочки. Таковым же считается случай, когда одна из сторон тары полностью расклеилась. Наличие в пачке сигарет сигарет другого наименования, а также недостаток сигарет от предусмотренного количества тоже считаются значительными дефектами. Кроме того, не допускается, чтобы сигареты приклеивались к пачке таким образом, что при изъятии сигарет происходило нарушение их целостности.
Значительными дефектами внешнего вида сигарет являются отсутствие фильтра у сигареты с фильтром, расклейка шва по длине сигареты, наличие в табаке посторонних примесей, прокол рубашки. Помимо этого, к данной группе дефектов относят осыпку более 3 миллиметров и наличие пятна от машинного масла диаметром более 3 миллиметров.
В качестве средних дефектов внешнего вида потребительской тары рассматривают частичную расклейку ее нескольких сторон, ее загрязнение краской, отсутствие разрывной ленты, нечеткость печати на этикетке или ее смещение. В отношении внешнего вида сигарет средними по масштабам отклонениями от установленных требований считаются наличие в табаке обрывков сигаретной бумаги, наличие пятна от машинного масла размером до 3 миллиметров, отсутствие маркировки на сигарете, отклейка края ободковой бумаги, надрыв торца сигареты более 3 миллиметров.
К малозначительным дефектам внешнего вида потребительской тары относят незначительный перекос пачки, приклейку язычка разрывной ленты, смещение ее концов более чем на ее ширину, а также замятие или повреждение внутреннего пакета, выполненного из фольги или бумаги. А к малозначительным дефектам внешнего вида сигарет относят нечеткость маркировки, загрязнение сигарет клеем, рваный обрез, наличие пятна от краски, наличие на ободковой бумаге складок, осыпку табака до 3 миллиметров, надрыв торца или расклейку шва у торца сигареты до 3 миллиметров.
Содержание процедуры оценки внешнего вида
Первым делом производят осмотр отобранных пачек сигарет. В результате этого осмотра выявляют дефекты, которые затем относят к одной из трех категорий, выделенных по степени значимости.
Далее выполняют объединение сигарет в одну пробу, после чего уже непосредственно у сигарет выявляют дефекты, которые также разделяют по степени значимости.
Пачка или сигарета может имеет сразу несколько дефектов разной значимости. В этой ситуации оценку внешнего вида проводят по более значимому дефекту. Если же несколько имеющихся дефектов пачки или сигареты относится к одной категории значимости, то оценку проводят как за один дефект.
Принято оценивать значительный дефект внешнего вида в 10 баллов, средний дефект — в 3 балла, а малозначительный дефект — в 0,3 балла. После этого устанавливают, сколько имеется дефектных пачек и сигарет каждой категории.
Для расчета общей оценки внешнего вида сигарет и пачек используют следующую формулу: О = 10A + ЗБ + 0,3В, где А — это количество единиц сигарет и пачек со значительными дефектами; Б — со средними дефектами; В — с малозначительными дефектами.
Как уже было сказано, общая сумма баллов выявленных дефектов внешнего вида сигарет и потребительской тары не должна превышать 120. Если превышение все же произошло, то исследуемая партия признается бракованной, не допускается к реализации на рынке и возвращается обратно изготовителю (если оценку проводит сторонняя организация, например, торговое предприятие).
Выявление столь большого количества дефектов является основанием для принятия изготовителем соответствующих решений, за которыми последует непосредственное внесение изменений в технологические операции создания потребительской тары и оформления внешнего вида сигарет.
Таким образом, в настоящее время существует специальная методика оценки внешнего вида сигарет и их потребительской тары, которая базируется на балльном методе оценки и классификации возможных дефектов внешнего вида по степени значимости. Регулярное применение изготовителями этой методики позволит им своевременно предотвратить выпуск на рынок продукции с дефектами внешнего вида.
