Экономика организации

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение инклюзивного высшего образования «Московский государственный гуманитарно-экономический университет» Волгоградский филиал   Краткий конспект лекций по учебной дисциплине «Экономика организации» для специальностей 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» 40.02.01 «Право и организация социального обеспечения» (для заочной формы обучения) Волгоград, 2016 Краткий конспект лекций учебной дисциплины «Экономика организации» разработан с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) для специальностей среднего профессионального образования (далее СПО) 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» 40.02.01 «Право и организация социального обеспечения» Организация-разработчик: Волгоградский филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения инклюзивного высшего образования «Московский государственный гуманитарно-экономический университет» Разработчик: преподаватель экономических дисциплин ФГБОУ ИВО МГГЭУ ВФ к.э.н., Насонова Н.Н. Рецензенты: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Рассмотрены на заседании предметно - цикловой комиссии общепрофессиональных дисциплин Протокол № ___ от «___»________________ 2016 г. Председатель предметно - цикловой комиссии _____________ Вахранев А.Б. Заключение методического совета № ___ от «____» _____________ 2016 г. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ» Содержание дисциплины и ее задачи. Экономика - наука о хозяйстве, способах его ведения, закономерностях хозяйственного производства. Основные факторы обусловливают возможности хозяйства – земля, труд, капитал. Количественное выражение этих факторов характеризует ресурсы системы. Другие факторы отражают творческий потенциал: • Предпринимательский талант • Наличие информации • Интеллектуальные и профессиональные возможности и т.д. Цели и принципы экономики предприятия: Экономичность. Достижение определенных результатов при минимальных затратах или при заданном объеме затрат получение максимального результата. Финансовая устойчивость. Равновесие или ликвидность на предприятии сохраняется, если в каждый момент времени оно может произвести обязательные платежи. Прибыльность. Получение прибыли является высшей целью, т. е. превышение результатов над затратами. Раздел 1. Организация (предприятие), отрасль в условиях рынка Тема 1.1. Предприятие - центральный субъект рыночной экономики 1. Понятие и сущность предпринимательства в РФ. Предпринимательство является одной из форм экономической деятельности. Предпринимательство - это инициативная самостоятельная деятельность граждан и их объединений, осуществляемая на свой страх и риск и под свою ответственность, направленная на получение прибыли. Предпринимательская деятельность раскрывается через функции: • предприниматель берет на себя инициативу соединения факторов производства в единый процесс производства товаров и услуг с целью получения прибыли; • предприниматель есть организатор производства, настраивающий и задающий тон деятельности фирмы, определяющий стратегию и тактику поведения фирмы и принимающий на себя бремя ответственности за успех их проведения; • предприниматель - это новатор, внедряющий на коммерческой основе новые продукты, новые технологии, новые формы организации дела; • предприниматель - это человек, не боящийся риска и сознательно идущий на него ради достижения цели бизнеса. Субъекты предпринимательской деятельности: • граждане РФ, и других государств, не ограниченные в установленном законом порядке в своей деятельности; • граждане иностранных государств и лица без гражданства, в пределах полномочий, установленных законом; • юридические лица. Виды предпринимательства: 1. Производственное - ведущий вид предпринимательской деятельности направленный на производство продукции (производство продуктов питания, одежды и т.д.), подлежащей последующей реализации потребителям. Считается самым важным и сложным видом. 2. Коммерческое - характеризуется тем, что его содержание составляют товарно- денежные, торгово-обменные операции, т.е. связано с перепродажей уже произведенного продукта, приносящей быструю отдачу. В его основе стоит выбор - что покупать, что перепродавать и где. 3. Финансовое - разновидность коммерческого предпринимательства, причем объектом купли-продажи выступает специфический товар - деньги, валюта, ценные бумаги. 4.Консультативное (консалтинг) - направлено на сбор, обработку, систематизацию и предоставление информации, т.е. предоставление разного рода консультаций - адвокатских, бухгалтерский и иных услуг. 2. Организация предпринимательской деятельности без образования юридического лица. В соответствии с ГК РФ гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя. Особенности статуса индивидуального предпринимателя, действующего без образования юридического лица, заключаются в следующем: А) этот статус гражданин приобретает в результате его государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя; Б) если гражданин занимается предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с нарушением требования о регистрации, то он не вправе ссылаться в отношении заключённых им сделок на то, что он не является предпринимателем. 3. Понятие и признаки юридического лица. Виды юридических лиц. Юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Признаки юридического лица: 1) имущественная самостоятельность; 2) организационное единство; 3) самостоятельная имущественная ответственность по обязательствам; 4) юридическое лицо выступает в гражданском обороте от своего имени, может быть истцом и ответчиком в суде. Классификация юридических лиц: А) Коммерческие организации - это юридические лица, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности. Б) Некоммерческие организации - это юридические лица, не имеющие извлечение прибыли в качестве такой цели и не распределяющие полученную прибыль между участниками. Тема 1.2. Организация (предприятие) - основной хозяйствующий субъект в рыночной экономике 1. Понятие организации (предприятия). Основные признаки. Организация - объединение людей для их совместной деятельности в рамках определенной структуры (банк, учреждение, предприятие и т.д.) Предприятие - это самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный предпринимателем или объединением предпринимателей для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. 2. Классификация организаций. 1. По форме собственности: • государственные (в федеральной или муниципальной собственности); • частные. 2. По организационно-правовой форме: • хозяйственные товарищества (полные или коммандитные товарищества); • хозяйственные общества (акционерные общества, общества с ограниченной ответственностью, общества с дополнительной ответственностью); • единоличные (унитарные) предприятия (основанные на праве хозяйственного ведения или основанные на праве оперативного управления); • производственные кооперативы; • некоммерческие организации (потребительские кооперативы, общественные и религиозные организации, фонды, учреждения). 3. По цели деятельности: - коммерческие (главная цель - повышение конкурентоспособности и получение максимальной прибыли); • некоммерческие (удовлетворение потребностей жизнеобеспечения населения в рамках выделенных ассигнований). 4. По отраслевой принадлежности: • предприятия материального производства; • предприятия сферы услуг. 5. По количеству видов производимой продукции: • многопрофильные (диверсифицированные или универсальные); • специализированные; • комбинированные (смешанные); • узкоспециализированные (производящие ограниченное число товаров). 6. По мощности производственного потенциала (размеру): • крупные; • средние; • малые. 7. По характеру воздействия на предметы труда: • добывающие; • перерабатывающие (сырье промышленного или сельскохозяйственного происхождения). 8. По экономическому назначению продукции: • производственные (производящие средства производства); • непроизводственные (производящие товары народного потребления). 9. По устойчивости производственного процесса во времени: • сезонные; • несезонные (круглогодичного действия). 10. По характеру продукции: • товар (материальное изделие); • работа (ремонт помещений и др.); • услуга (медицинское обслуживание, организация культурных мероприятий и т. д.). 11. По доминирующему фактору осуществления деятельности (наибольшей доли затрат в себестоимости продукции): • трудоемкие; • материалоемкие; • энергоемкие; • капиталоемкие; • наукоемкие и др. 12. По участию иностранного капитала: • совместные; • иностранные. 3. Жизненный цикл предприятия. Жизненный цикл предприятия представляет собой период жизни предприятия на рынке от момента его зарождения до момента окончательной ликвидации. Стадии жизненного цикла: 1. Стадия создания организации. 2. Стадия роста организации. 3. Стадия зрелости организации. 4. Стадия спада организации. 4.Механизм функционирования организации Создание новой фирмы обусловлено наличием следующих объективных факторов: • наличие неудовлетворенного спроса на продукцию (услуги); • наличие ресурсов, необходимых для организации производства продукции; • уровень развития науки, техники и технологии в соответствующей отрасли производства. Завершение деятельности предприятия связано с его ликвидацией. Причинами прекращения деятельности организации могут быть: A) отсутствие или резкое падение спроса на выпускаемую продукцию; Б) убыточность производства; B) экологическая опасность фирмы для окружающей среды и населения; Г) возможность использования имущества для организации выпуска более экономически выгодной или более необходимой потребителям продукции. Тема 1.3.Организационно-правовые формы организаций (предприятий). Объединения предприятий. 1. Характеристика организационно-правовых форм предприятий. Гражданский кодекс РФ исчерпывающим образом определяет виды коммерческих организаций. К ним относятся: • хозяйственные товарищества и общества, ими признаются коммерческие организации с разделенным на доли (вклады) учредителей или участников уставным капиталом; • государственные и муниципальные унитарные предприятия - это коммерческие организации, не наделенные правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество; • производственные кооперативы - это добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной или иной хозяйственной деятельности. Некоммерческие организации – это общественные, религиозные и благотворительные организации. организаций, религиозных организаций, 2. Доходность ценных бумаг. Под доходностью ценных бумаг понимается возможность, способность ценной бумаги приносить доходы. Она рассчитывается в виде процентной ставки исходя из соотношения дохода, получаемого за год по данной ценной бумаге, к рыночной стоимости этого актива. Доходом по ценной бумаге могут служить дивиденды (по акциям) или суммы процентов (по остальным видам ценных бумаг). Доходность различных ценных бумаг различна, они определяются чаще всего по- разному, на них влияют различные факторы. Например, доходность акций определяется отношением дивиденда, который причитается на одну обыкновенную акцию, к рыночной стоимости. Курсовая стоимость акции определяется: Р = Div/ г, где Div - размер дивиденда; - ставка дисконтирования. 3.Основные объединения предприятий. Картель - объединение предприятий одной отрасли, предполагающее проведение единой рыночной стратегии, включая согласованную ценовую политику, совместную позицию в отношении крупных клиентов, обмен информацией и пр.. Синдикат - форма объединения предприятий, целью которого является совместная организация коммерческой деятельности (снабжение, сбыт, ценообразование и др.). Пул - объединение предпринимателей, предусматривающее особый порядок распределения прибыли его участников (сначала в «общий котел», а потом - в установленной пропорции). Трест - объединение, в котором различные предприятия, ранее принадлежащие разным предпринимателям, сливаются в единый производственный комплекс, теряя свою юридическую и хозяйственную самостоятельность. Холдинг - форма объединения предприятий путем скупки контрольных пакетов акций. Объединение предприятий в холдинговой компании ограничивается, как правило, лишь финансами. Во главе холдинговой компании стоит так называемая компания-держатель, имеющая контрольные пакеты акций и действующая через нижестоящие, промежуточные компании. Концерн - объединение самостоятельных предприятий, связанных посредством системы участия, патентно-лицензионных соглашений, финансирования, тесного производственного сотрудничества. Входят предприятия разных отраслей. Консорциум - одна из организационных форм временного объединения банков или промышленных предприятий для решения разовых задач (совместного размещения займов, акций, проведения крупных финансовых или коммерческих операций, реализации крупных научно-технических проектов и т.п.). Участники, входящие в консорциум, полностью сохраняют свою юридическую и хозяйственную самостоятельность, но в деятельности, касающейся целей консорциума, они подчиняются совместно выбранному руководству. Финансово-промышленная группа - организационная структура, объединяющая промышленные предприятия, научно-исследовательские институты, финансовые и торговые организации для ведения совместной скоординированной работы в целях реализации крупных инвестиционных и иных проектов и программ, направленных на повышение конкурентоспособности и расширение рынков сбыта, повышение эффективности производства, создание новых рабочих мест. Хозяйственная ассоциация - договорное объединение предприятий, создаваемое в целях совместного осуществления одной или нескольких производственно-хозяйственных функций. Промышленный узел - объединение группы близко расположенных предприятий разного отраслевого назначения. Цель объединения - совместное использование производственной и социально-бытовой инфраструктуры. Тема 1.4.Отраслевые особенности организации (предприятия) в условиях рынка 1. Понятие и виды отраслей. Отрасль - это совокупность организаций (предприятий) с однородным производством, использующих сходные по виду ресурсы и производящих одинаковую по назначению или близкую по технологическим методам получения продукцию, работы или услуги. Все отрасли делятся на две большие группы: 1.Отрасли материального производства заняты производством материальных благ (промышленность, сельское хозяйство, строительство и т.д.); 2.Отрасли нематериального производства ориентированы на создание нематериальных благ (музыка, театр и др.) и услуг (ЖКХ, образование, туризм и т.д.). 2. Структура национальной экономики. Структура национальной экономики - это совокупность исторически сложившихся устойчивых, способных к воспроизводству функциональных взаимосвязей между различными единицами национальной экономики. Выделяют следующие виды структуры национальной экономики: 1. домашнее хозяйство, подразумевающие рассмотрение структуры национальной экономики как взаимосвязи между домашними хозяйствами; 2. социальная структура, исходящая из деления национальной экономики на определенные сектора, которые находятся между собой в органичной взаимосвязи; 3. отраслевая структура, предполагающая выделение отраслей экономики и определение характера и сущности взаимосвязи между ними; 4. территориальная структура, предполагающая анализ географического распределения производительных сил в рамках национальной экономики - разделение национальной экономики на различные экономические районы; 5. инфраструктура национальной экономики, исходящая из определения рода и характера взаимодействия сфер экономики; 6. структура внешней торговли, предполагающая анализ характера соотношений различных товарных групп, их импорта и экспорта. Структура определенной национальной экономики постоянно изменяется и трансформируется. Большое влияние на это оказывает научно-технический прогресс, который изменяет характер производства, способствует возникновению новых отраслей и сфер экономики 3. Инфраструктура и ее виды. Инфраструктура предприятия - это совокупность цехов, участков, хозяйств и служб предприятия, имеющих подчиненный вспомогательный характер и обеспечивающих необходимые условия для деятельности предприятия в целом. Различают: - производственную инфраструктуру - это совокупность подразделений, которые прямо с выработкой продукции не связаны; - социальную – совокупность подразделений предприятия, обеспечивающих удовлетворение социально-бытовых и культурных потребностей работников предприятия и членов их семей; - капитальное строительство - процесс создания новых и реконструкции действующих фондов производственного и непроизводственного назначения, а также монтаж и ввод в действие оборудования и машин. Тема 1.5. Структура организации (предприятия) 1. Общая и организационная структура предприятия. Структура — это совокупность составляющих систему элементов и устойчивых связей между ними. Предприятие — сложная система, поэтому внутри предприятия в зависимости от целей можно выделить несколько взаимодействующих между собой структур. Общая структура предприятия включает производственную структуру и организационную. Производственная структура - это совокупность производственных подразделений предприятия, их взаимодействие в процессе изготовления продукции, соотношение по численности занятых, стоимости фондов, занимаемой площади и их территориальное размещение образуют производственную структуру. В составе производственной структуры – цеха, производственные участки, мастерские, бригады, рабочие места. Организационная структура представляет собой совокупность возникающих в процессе управления взаимосвязей и взаимоотношений между подразделениями предприятий, включая взаимоотношения, права и ответственность работников за выполнение конкретных видов деятельности. В составе организационной структуры – аппарат управления предприятия в целом. На малых предприятиях создаются простейшие организационные структуры: руководитель - исполнитель. Организационная структура управления внутри предприятия строится по принципу подчинения нижестоящего органа вышестоящему. 2. Понятие производственной структуры. Различают два типа производственных структур: 1. Комплексная производственная структура (многостадийная). При ней на предприятии существуют все стадии производственного процесса: заготовительная, обрабатывающая и выпускающая. 2. Специализированная (1-2-стадийная) производственная структура, при которой отсутствуют одна или две стадии. Производственный процесс по недостающим стадиям обеспечивается в форме кооперированных поставок с других предприятий. 3. Характеристика предметной, технологической, смешанной и территориальной производственной структур. Типы производственной структуры предприятий (производств, цехов) зависят от уровня специализации предприятий. На специализацию оказывают влияние следующие факторы: • отраслевая принадлежность; • размеры предприятия. При предметной структуре участки заняты изготовлением какого-либо определенного изделия и располагаются по ходу технологического процесса, при этом используются самые различные в технологическом отношении процессы и операции, применяется разное оборудование (машиностроительное предприятие, шарикоподшипниковый завод, обувная фабрика и т.д.). Характерна для серийного и массового типа производств. На предприятиях с технологической структурой цеха и участки создаются по принципу технологической однородности, когда выполняют комплекс однородных технологических операций по изготовлению или обработке самых различных деталей для всех изделий предприятия (заготовительные цеха на текстильных предприятиях - прядильный, ткацкий, отделочный). В основу смешанной (предметно-технологической) структуры положен признак, когда технически специализированные цеха в то же время имеют ограниченную номенклатуру предметного порядка. Заготовительные цеха организуются по технологическому принципу, а также обрабатывающие и выпускающие - по предметному (машиностроительные предприятия). Территориальная структура наиболее характерна для предприятий транспортной, строительной промышленности, а также сельского хозяйства и заключается в том, что каждый цех. участок может выполнять одинаковую работу и производить одну и ту же продукцию, но на отдельных друг от друга территориях. Тема 1.6. Организация производственного процесса 1. Понятие производства, содержание производственного процесса. Основу деятельность каждого предприятия составляет производственный процесс. Производственный процесс это совокупность действий по созданию продукции, количественное и качественное соединение в пространстве и во времени средств производства и рабочей силы. По своему характеру производственные процессы бывают: • синтетические; • аналитические; • прямые. По сложности: • простые; • сложные. По степени прерывности: • прерывные; • непрерывные. По роли организации: • основные - процессы производства, обеспечивающие превращение сырья и полуфабрикатов в готовую продукцию; • вспомогательные - обеспечивают изготовление продукции, используемой для обслуживания основного производства; • обслуживающие. Основной частью производственного процесса является технологический процесс. Технологический процесс — целесообразное изменение формы, размеров, состояния, структуры, места предметов труда. Под циклом технологического процесса понимают постоянно повторяющуюся с каждой единицей продукции часть производственного процесса. Основные элементы технологического процесса — труд человека, предметы и средства труда. Технологический процесс включает ряд стадий, каждая из них состоит из ряда производственных операций. Операция - технически и технологически однородная, законченная на данной стадии часть процесса, которая представляет комплекс элементарных работ, выполняемых рабочими при обработке определенного предмета труда на одном рабочем месте. 2. Типы организации производства. Комплексная характеристика особенностей организации производственного процесса и технического уровня промышленного производства определяет тип организации производства. Различают три типа производства: - единичное - характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий; - серийное - характеризуется изготовлением ограниченного ассортимента продукции; - массовое характеризуется изготовлением отдельных видов продукции в больших количествах на узкоспециализированных рабочих местах в течении продолжительного периода. Движение изделий по рабочим местам (операциям) может быть: во времени — непрерывным и прерывным; в пространстве — прямоточным и непрямоточным. Если рабочие места расположены в порядке последовательности выполняемых операций, т.е. по ходу технологического процесса обработки изделий, то это соответствует прямоточному движению. Поточное производство - форма организации производства, основанная на ритмичной повторяемости времени выполнения основных и вспомогательных операций на специализированных рабочих местах, расположенных по ходу протекания технологического процесса. В связи с этим и в зависимости от формы движения изделий по рабочим местам массовый и серийный типы производства могут быть поточными и непоточными, т.е. может быть массовый, массово-поточный, серийный и серийно-поточный тип производства. 3. Формы организации производства. Основными формами организации производства являются: 1.специализация - форма организации производства, при которой происходит выделение и обособление отраслей, предприятий, сосредоточенных на производстве отдельного вида продукции или его части, а также на выполнении отдельной технологической операции. Уровень специализации тем выше, чем уже номенклатура выпускаемой продукции, чем меньше предприятие выполняет технологических операций. Повышение специализации производства требует: • использования высокопроизводительного оборудования; • внедрения новых методов технологии, механизации и автоматизации производственных процессов; • повышения уровня квалификации персонала и увеличения производительности труда. Это снижает себестоимость при одновременном улучшении качества, что приводит к увеличению реализации, росту прибыли и рентабельности. Цель специализации - повысить производительность труда и снизить издержки производства; 2.кооперирование — тесные производственные связи между отдельными отраслями или предприятиями, совместно участвующих в изготовлении определенного готового продукта. Оно способствует лучшему использованию производственных возможностей каждого предприятия, повышает производительность труда, снижает себестоимость продукции. Производственное кооперирование требует стандартизации технологических процессов и отдельных видов поставляемой продукции; 3.концентрация - сосредоточение средств производства, рабочей силы, а следовательно и выпуска продукции на крупных предприятиях. Наличие крупных, средних и мелких предприятий в экономике обеспечивает наибольшую эффективность производства. При использовании современной техники, правильной специализации и кооперировании они экономически эффективны. Концентрация осуществляется за счет увеличения размера предприятий или объединения нескольких предприятий и обеспечивает: рост объема продукции, увеличение численности работников, рост объема основных фондов и большую выживаемость предприятий в условиях рынка. 4.комбинирование - процесс соединения в рамках одного предприятия (комбината) разноотраслевых производств, тесно связанных между собой в техническом, экономическом и организационном отношениях. 4.Производственный цикл и его структура. Производственный цикл - промежуток времени от момента запуска изделия в производство до момента полного его изготовления, комплектации, приемки и сдачи на склад. Длительность производственно цикла (в сутках, часах) - важнейшая характеристика уровня организации производства. Складывается из затрат времени: - времени технологических операций по изготовлению изделий (технологический цикл (Ттех); - времени естественных перерывов, если оно предусмотрено технологическим процессом (сушка окрашенных деталей Тест); - времени на выполнение вспомогательных операций (транспортировка внутри предприятия, контроль за качеством продукции (Твсп); - времени перерывов в протекании производственного процесса, когда труд, как таковой, отсутствует, а процесс производства еще не закончен (регламентированные, организационно-технические (Тпер). ДПЦ = Ттех + Тест + Твсп +Тпер Продолжительность производственного процесса оказывает влияние на экономику предприятия: • сокращает производственный цикл; • позволяет снизить размеры незавершенного производства, стоимость которого является зон: й из наиболее весомых составляющих оборотных средств; • позволяет уменьшить производственные запасы сырья, материалов, топлива. 5. Виды движения предметов труда в технологическом процессе. Существует три вида движения предметов труда в процессе производства: - Последовательным видом движения называют такой способ передачи деталей (изделий), при котором обработка производится партиями, передача партии с операции на операцию происходит только после того, как все детали партии прошли обработку на предыдущей операции. При применении последовательного вида движения отдельные детали (изделия) длительное время пролеживают на каждой операции в ожидании окончания обработки всей партии. ДТЦпосл = n * ti, Где п - число деталей в партии ti - норма времени на выполнение i-той операции. Последовательный вид движения обычно применяется в единичном и мелкосерийном производстве. - Параллельным видом движения называется такой способ передачи деталей (изделий), при котором с операции на операцию детали (изделия) передаются поштучно или небольшими транспортными партиями. При таком способе передачи каждая деталь (или транспортная партия) после обработки передается сразу на следующую операцию до окончания обработки остальных деталей в партии. Это сокращает или полностью устраняет время пролеживания отдельных деталей, что делает длительность обработки партии самой короткой. ДТЦпар = (п - р) * tmax + р * ti, где tmax - наиболее длинный операционный цикл р - количество деталей в партии. - Параллельно-последовательным (смешанным) видом движения называется такой способ передачи деталей (изделий), при котором отдельные детали в партии частично одновременно обрабатываются на двух или нескольких операциях технологического процесса и работа на всех операциях идет без перерыва. Одновременная (параллельная) обработка части партии на нескольких операциях уменьшает пролеживание отдельных деталей и приводит к сокращению длительности обработки по сравнению с последовательным способом. ДТЦпп = n * ti _ (и _ р) * tKop см, где tKop см - наиболее короткий операционный цикл (из каждой пары смежных операций). Большей считается операция, которая в технологическом процессе стоит между двумя по времени меньшими операциями. Меньшей считается такая операция, которая в технологическом процессе стоит между двумя по времени большими операциями. Если операция находится, с одной стороны, между большей по времени операцией, а с другой - между меньшей, она не будет считаться ни большей, ни меньшей. Практическая работа №1: «Расчет длительности производственного цикла» Раздел 2. Основы планирования деятельности организации (предприятия) Тема 2.1. Планирование как основа рационального функционирования организации (предприятия) 1. Понятие и сущность планирования. Планирование — центральная функция управления. По сути и содержанию функция планирования должна отвечать на следующие три вопроса: 1. В каком состоянии организация находится в настоящее время? 1. В каком направлении хочет двигаться организация? 2. Каким образом организация собирается сделать это? Планирование - систематическая подготовка принятия решений о целях, средствах и действиях путем целенаправленной сравнительной оценки различных альтернатив в ожидаемых условиях. Рыночное планирование внутрихозяйственной деятельности состоит в разработке вариантов желаемого будущего и нахождения путей более эффективного приближения к нему. Внутрифирменное планирование — это взаимосвязанная научная и практическая деятельность людей в ходе производства, распределения и потребления материальных и духовных ценностей. 2.Этапы планирования. Виды планов и их назначение. Этапы планирования: 1. Сбор: А) внешней информации о рынках сбыта и рынках необходимых материальных ресурсов для производства продукции; Б) внутренней информации о наличии ресурсов предприятия (производственной мощности, оборотных средств, численности персонала и т.д.). 2. Обобщение и анализ поступающей информации, необходимой для разработки самого плана. 3. Подготовка отдельных частей плана: A) основной раздел - производственная программа; Б) баланс производственной мощности; B) логистика снабжения и производства; Г) план по труду и заработной плате. 4. Взаимная корректировка частей плана до полной увязки и сбалансированности, как по материально-финансовым ресурсам, так и по времени исполнения. Виды планирования: 1. По степени охвата: • общее; • частичное планирование. 2. По содержанию предпринимательской политики: • стратегическое; • тактическое; • оперативное планирование. 3. По объектам (сферам функционирования): • планирование сбыта, • планирование производства, • планирование персонала, • планирование заготовок, • инвестиционное планирование, • планирование финансов. 4. По глубине планирования: • глобальное, • контурное, • ограниченное по заданным рамкам; • детальное. 5. По временному горизонту планирования: • краткосрочное, • среднесрочное, • долгосрочное планирование. 6. По координации во времени: • планирование по календарным срокам (последовательное), • скользящее (перекрывающее) планирование. 3.Оперативное планирование. Под оперативным планированием понимается осуществление текущей деятельности планово-экономических служб в течение короткого периода времени, например, разработка годовой производственной программы, составление квартальных бюджетов предприятия, контроль и корректировка полученных бюджетов. В зависимости от содержания и сроков действия оперативное планирование подразделяется на два вида: календарное и текущее. Исходными данными для разработки календарных планов служат годовые объемы выпуска продукции, трудоемкость выполняемых работ, сроки поставки товаров на рынок и т.д. Текущее планирование или диспетчеризации производства предусматривает процессов, а также учет выпуска продукции и расходования различных ресурсов. 4.Бизнес - план как основная форма внутрифирменного планирования. Бизнес-план – это документ, обосновывающий действия, которые необходимо осуществить для реализации какого-либо коммерческого проекта или создания нового предприятия. Составлять его рекомендуется на 3-5 лет. Для первого и второго года показатели следует давать в помесячной и поквартальной разбивке, далее - в годовом разрезе. Бизнес - план выполняет ряд функций: - может быть использован для разработки концепции ведения бизнеса и генеральной стратегии развития предприятия; - может выполнять функцию планирования; - помогает оценивать и контролировать процесс развития основной деятельности предприятия; - необходим для привлечения денежных средств; - необходим для привлечения частных инвесторов, эффективного использования инвестиций, конкурсного размещения государственных инвестиций в высокоэффективные проекты. Разработка бизнес-плана позволяет получать ответы на следующие вопросы: - как начать дело; - как эффективно организовать производство; - когда будут получены первые доходы; - как скоро можно будет расплатиться с кредиторами; - как уменьшить возможный риск. Бизнес-план должен отвечать ряду требований: - быть профессиональным; • написан простым и понятным языком с использованием кратких и четких формулировок; • разделен на главы (разделы); • для наглядного восприятия информации необходимо использовать таблицы, схемы, графики; • должен иметь перспективный характер; • должен обладать гибкостью, • включать всю информацию по проекту, представляющую интерес для инвесторов; • опираться на реальные факты и обоснованные предложения; • должен иметь объективную оценку. Бизнес-план может состоять из следующих разделов: 1. Возможности фирмы (резюме). 2. Виды товаров (услуг). 3. Рынки сбыта товаров (услуг). 1. Конкуренция на рынках сбыта. 2. План маркетинга. 3. План производства. 4. Организационный план. 5. Правовое обеспечение деятельности фирмы. 6. Оценка риска и страхование. 7. Финансовый план. 8. Стратегия финансирования. Бизнес-план актуален как для вновь создаваемых, так и для действующих фирм. Как форма планирования, позволяет повышать эффективность предпринимательской деятельности даже при отсутствии необходимого и достаточного профессионального опыта. Тема 2.2. Основные показатели деятельности организации 1. Понятие показателей и их классификация. В процессе хозяйственно-финансовой деятельности организациям приходится постоянно иметь дело с системой показателей. Они дают возможность планировать, контролировать, анализировать экономическую ситуацию организации и принимать верные управленческие решения. Экономические показатели - это расчетные величины, характеризующие условия функционирования и результаты деятельности предприятия. Вся система показателей может быть разделена по определённым признакам на группы: В зависимости от положенных в основу измерителей: а) натуральные - используются в плановой и учетной практике всех организаций и применяются для количественной характеристики выпускаемой и реализуемой продукции в ее материально-вещественном содержании. б) стоимостные - это всеобщий эквивалент и наиболее универсальный измеритель в условиях товарно-денежных отношений, используемый в плановой и учетной деятельности организаций; в) трудовые - используются для определения численности работников, норм выработки, производительности труда, размера оплаты труда (нормо-час, шт./чел., руб./чел.). В зависимости от того, какая сторона явлений, операций и процессов измеряется: а) количественные - выражаются абсолютными величинами (объем реализованной продукции, численность работников, сумма прибыли, размер затрат и т.д.); б) качественные - являются величинами относительными. Они выражают экономическую эффективность производства, его отдельных факторов. К ним относятся те, которые выражают соотношение количественных показателей между собой (производительность труда, рентабельность, фондоотдача и т.д.). В зависимости от применения отдельно взятых показателей или же их соотношений: а) объемные - характеризуют объем какого-либо экономического явления (объем продаж, себестоимость продукции и др.); б) удельные - рассчитываются на основе объемных (затраты на 1 рубль товарной продукции). По функционально-содержательному назначению: а) плановые - устанавливаются на предстоящий период и обязательны для исполнения. б) оценочные - являются обобщающими, с их помощью: • на подготовительной стадии разработки плана дают независимую объективную оценку реального состояния объекта и производят отбор вариантов и проектов; • в ходе и после выполнения плана дают оценку фактически достигнутых результатов и сравнивают их с проектными и плановыми показателями. в) расчетно-аналитические - играют промежуточную роль. Дополнительным расчетам подвергаются, как правило, элементы объектов, которые оказывают влияние на конечные результаты в целом и направлены на подтверждение выбора и оценки результатов данного варианта плана. 2.Система норм и нормативов. В основе организации внутрипроизводственного планирования и учета должна лежать надежная нормативная база - это нормы и нормативы расхода всех ресурсов. Нормирование - это метод разработки и установления предельных норм и нормативов всех потребляемых ресурсов организации, необходимых для обеспечения процесса производства и сбыта продукции. Норма - это предельно допустимая (максимальная или минимальная) величина расходования какого-либо ресурса на единицу продукции. Норма измеряется в натуральных, стоимостных или трудовых показателях и может устанавливаться на единицу продукции, либо на заданный объем работ. Норматив - универсальная, широко распространенная норма. Норматив устанавливается и выражается в коэффициентах (коэффициент использования металла), процентах (процент содержания жира в молоке) и общей суммой. Методы нормирования: • расчетно-аналитический - выполняются поэлементные расчеты по документации (проектно-конструкторской, технологической, технической и производственной), сочетающей технико-экономические расчеты с анализом технологии и организации производства, качества продукции. • опытный - это создание норм на основе наблюдений, замеров, опытов, исследований, проводимых в производственных и лабораторных условиях. • отчетно-статистический - это анализ данных статистической, бухгалтерской и оперативно-производственной отчетности о фактических затратах труда и материальных ресурсов за прошлые периоды. • комбинированный - это одновременное использование перечисленных методов. Тема 2.3. Производственная программа предприятия 1. Понятие производственной программы и ее основные показатели. Производственная программа представляет собой план производства и реализации по объему, номенклатуре, ассортименту и качеству продукции, составляется в натуральных и стоимостных показателях. В разрезе производственной программы определяют следующие стоимостные показатели: 1. Объем товарной продукции. 2. Объем реализованной продукции. 3. Валовой продукции. 4. Чистой продукции. Базовым показателем является объем товарной продукции — отражает объем товаров и услуг в стоимостном выражении, предназначенных для реализации в данном периоде времени. Все перечисленные показатели обычно определяются за год, квартал и месяц. ТП = ГП + РПф + РПх + РНх + УР, где ГП - готовая продукция; Рпф - стоимость полуфабрикатов, предназначенных для реализации на сторону; РПх - работы промышленного характера, выполняемые предприятием по заказам со стороны; РНх - работы и услуги непромышленных нужд своего предприятия, а также для капитального строительства; УР - услуги и работы для своих работников. Товарная продукция используется для расчетов объемов реализованной, валовой и чистой продукции, а также для расчета материалоемкостей, структуры затрат на производство, показатели использования оборудования и производственных мощностей. Реализованная продукция, определяемая на базе товарной продукции, отличается от нее на величину изменения остатков продукции на складе предприятия и продукции отгруженной, но не оплаченной. РП = ТП + (Он - Ок), где Он, Ок - остатки продукции на складе на начало или конец периода. Реализованная продукция используется для расчета обязательств предприятия по поставкам, для определения выручки от реализации для расчета прибыли. Валовая продукция - характеризует весь объем продукции произведенной на данном предприятии, независимо от степени ее готовности. Если он определяется на базе готовой продукции, то он дополняется незавершенным производством. ВП = ТП + (Нк - Ни) + (СПфк - СПфн), где Нн, Нк - незавершенное производство на начало или конец периода; СПфн, СПфк - полуфабрикаты для собственных нужд предприятия на начало или колец периода. Валовая продукция используется для расчета потребности в трудовых ресурсах, материальных ресурсах, при расчете загрузки оборудования. Чистая продукция - часть товарной продукции, соответствующая вновь созданной стоимости, определяется как сумма заработной платы, затраченной на создание продукции, и прибыли предприятия. ЧП = ТП - М3, где М3 - материальные затраты. Чистая продукция используется для определения уровня производительности труда. 2.Этапы разработки производственной программы. Формирование производственной программы состоит из пяти этапов: 1. Вся продукция ранжируется с учетом интересов предприятия и возможностей ее сбыта. 2. Оцениваются параметры (показатели), которые зависят от назначения продукции и конъюнктуры, например, вид, надежность в работе, экономичность, безопасность, эффективность, соответствие моде, дизайн. 3. Определяется степень спроса продукции на рынке. Существует четыре степени спроса: неограниченный, ограниченный, эпизодический, нулевой. 4. Продукция оценивается по степени конкурентоспособности. 5. Изучают факторы, влияющие на конкурентоспособность, и сопоставляют их с параметрами факторов главных конкурентов. Формирование производственной программы начинается с использования данных перспективного плана выпуска продукции, с учетом «портфеля заказов», изучения конъюнктуры рынка и сбыта продукции. Обоснование производственной программы основывается на расчете максимально возможного выпуска продукции на мощностях. Практическое занятие № 2 «Расчет стоимостных показателей производственной программы предприятия». Тема 2.2.4 Производственная мощность предприятия 1. Понятие производственной мощности предприятия. Производственная мощность – это максимально возможный выпуск продукции за единицу времени в натуральном выражении в установленной планом номенклатуре и ассортименте с учетом наилучшего использования всех ресурсов, имеющихся на предприятии. Измеряется производственная мощность в тех же показателях, что и выпуск продукции, по мощности ведущих производств. Основные элементы, необходимые для определения величины производственной мощности предприятия: 1. Состав оборудования: количество и качество по видам, а также производительность каждой единицы (N); 2. Пропускная способность производственной площади предприятия в единицу времени; 3. Фонд времени работы оборудования: • прерывный: Тф = (К - В - П - Кр - Тр) * С * tcM - ТПр, где К - количество календарных дней в году В - выходные дни в году П - праздничные дни в году Кр - капитальный ремонт оборудования Тр - текущий ремонт С - количество смен tcM - продолжительность смены Тпр - текущие простои оборудования - непрерывный - в расчете не учитываются выходные и праздничные дни, а количество рабочих часов в сутки равно 24: Тф = (К - Кр - Тр) * С * tcM - ТПр 4. Намечаемые номенклатура и ассортимент продукции, непосредственно влияющие на трудоемкость продукции при данном составе оборудования; 5. Трудоемкость Нвр (или выработка Нвыр) производимой продукции, производительность единицы оборудования Пр. Производственная мощность ведущего оборудования определяется по формуле: ПМ = Тф * Пр * N ПМ = Тф * Нвыр * N ПМ = ТФ* N Нвр Если предприятие выпускает нескольких видов продукции, то производственная мощность определяется по каждому виду отдельно. Расчет производственной мощности предприятий различных отраслей имеет свои особенности, которые должны учитываться в каждом конкретном случае. 2. Баланс производственной мощности. Производственная мощность со временем изменяется, т.к. часть оборудования вводят, а часть - наоборот списывают и возможные объемы выпуска продукции при этом изменяются. Поэтому различают несколько видов производственной мощности: • входная (на начало планируемого периода) - ПМн, • прирост производственных мощностей - ПМвв, • уменьшение производственных мощностей - Пмвыб, • выходная (на конец планируемого периода) – ПМк = ПМн + ПМвв - ПМвыб, • среднегодовая - ПМсрг. Тема 2.3. Логистика организации 1. Сущность логистики и ее роль в выполнении производственной программы. Логистика - это планирование, организация, контроль и регулирование движения материальных и информационных потоков в пространстве и во времени от их первичного источника до конечного потребителя. Главная задача логистики — установление равновесного спроса и равновесного предложения на данный товар, т.е. координация спроса, сложившегося на рынке, и предложения, выдвигаемого предприятием. Основные принципы логистики: а) рациональность; б) целостность; в) системность; г) иерархия; д) интеграция; е) формализация. Функциональные области логистики: • закупочная связана с обеспечением производства материальными ресурсами и действует в сфере снабжения; • производственная обеспечивает процесс производства товаров, выполнения работ и действует в сфере производства; • сбытовая (маркетинговая) - это организация потоков конечной продукции от предприятия- производителя к потребителям, действует в сфере распределения; - транспортная решает вопросы управления материального потока на транспортных участках. - информационная рационализирует организацию движения информационных потоков. Существуют так называемые «шесть правил логистики», которые описывают конечную цель логистического управления: 1. Груз - нужный товар. 2. Качество — необходимого качества. 3. Количество - в необходимом количестве. 4. Время - должен быть доставлен в нужное время. 5. Место - в нужное место. 6. Затраты - с минимальными затратами. Раздел 3. Экономические ресурсы организации Тема 3.1. Основной капитал и его роль в производстве Понятие и классификация основных фондов 1.Понятие и сущность основных фондов. Основные фонды - это средства труда, которые участвуют в процессе производства многократно и долговременно, сохраняя при этом свою натуральную форму, и переносят свою стоимость на готовую продукцию по частям в виде амортизационных отчислений. Стоимость основных фондов – от 40тыс.руб, срок полезного использования – более 12 месяцев. К основным фондам относят здания, сооружения, машины, оборудование, инструменты и инвентарь, передаточные устройства, земельные участки, автотранспорт и др. 2.Классификация основных фондов. 1. По функциональному назначению: а) производственные; б) непроизводственные - не участвуют в процессе производства и не переносят своей стоимости на готовую продукцию. Это объекты социально-культурной сферы, которые возмещаются за счет чистой прибыли предприятия, если находятся на его балансе. 2. По вещественно-натуральному составу: а) здания; б) сооружения; в) передаточные устройства; г) силовые и рабочие машины и оборудование; д) измерительные и регулирующие приборы и устройства; е) вычислительная техника; ж) транспортные средства; з) производственный и хозяйственный инвентарь; и) многолетние насаждения; к) рабочий и продуктивный скот; л) земельные угодья; м) объекты природопользования; н) прочие. 3. По производственной структуре: а) активные - являются ведущей частью основного капитала, непосредственно участвуют в процессе создания продукции и служат базой для оценки технического уровня производственных мощностей; б) пассивные - создают необходимые условия и способствуют процессу работы активной части основных фондов. Структура основных фондов представляет собой долю каждой группы основных средств в их общей стоимости. 4. По возрастной структуре: а) до 5 лет; б) от 5 до 10 лет; в) от 10 до 15 лет; г) от 15 до 20 лет; д) свыше 20 лет. 5. По отраслевому признаку; 6. По принадлежности: а) собственные; б) арендованные. 7. По использованию: а) в эксплуатации; б) в запасе. 3.Виды стоимости основных фондов. Различают: 1. Первоначальная стоимость основных фондов отражает фактические затраты на приобретение (создание) основных фондов и приведение их в состояние, пригодное для использования, в ценах соответствующего периода. В зависимости от источника поступления основных фондов под их первоначальной стоимостью понимают: • стоимость внесенных учредителями средств труда в счет их вклада в уставный фонд предприятия - по договоренности сторон; • стоимость основных средств, изготовленных на самом предприятии или приобретенных за плату у других организаций и лиц - исходя из фактических затрат на возведение (сооружение) или приобретение основных средств, включая расходы по доставке и установке, а также иные расходы по доведению данного объекта до состояния готовности к эксплуатации по назначению. ОФп = Спр + Стр + Спр, где Спр - стоимость приобретенного оборудования; Стр - затраты на транспортировку; Спр - прочие затраты. 2. Восстановительная стоимость соответствует затратам на создание или приобретение аналогичных основных средств в современных условиях. Для определения восстановительно стоимости основных средств проводят их переоценку путем индексации или прямого пересчета по документально подтвержденным рыночным ценам. ОФвост = ОФп * Квост, где Квост - коэффициент переоценки. 3.Остаточная стоимость представляет собой первоначальную (восстановительную) стоимость, уменьшенную на величину износа: ОФост = ОФп (ОФвост) - А, где ОФп (ОФвост) - первоначальная (восстановительная) стоимость основных средств; А - амортизация (износ) основных средств. 4.Ликвидационная стоимость - это стоимость реализации изношенных и снятых с производства основных фондов (годные детали, металлолом). 2. основных фондов (годные детали, металлолом). 3. Так как стоимость основных средств на начало и на конец года могут значительно различаться между собой, в экономических расчетах используется показатель среднегодовой стоимости. ОФсрг = ОФн + ОФк 2 ОФсрг = ОФн+ОФвв*ЧМ-ОФвыб*ЧМ . где ОФн - стоимость основных средств на начало года; ОФк - стоимость на конец года; ОФвв - стоимость основных фондов введенных за год; ОФвыб - стоимость выбывших фондов в течение года; ОФвыб - стоимость выбывших фондов в течение года; ЧМ - число полных месяцев объекта в эксплуатации. Износ и амортизация основных фондов 1.Износ основных фондов. Виды износа. Износ - это постепенная утрата основными средствами своей потребительской стоимости. Следует различать моральный и физический износ. Физический износ - это утрата основными средствами своей потребительской стоимости в результате снашивания деталей, воздействия естественных природных факторов и агрессивных сред. Для характеристики физического износа используют ряд показателей. Коэффициент физического износа вычисляют по формуле: Кизн = А / ОФп, где А - сумма износа, начисленная за весь период эксплуатации; ОФп - первоначальная (восстановительная) стоимость объекта основных средств. Коэффициент годности вычисляют по формуле: Кгодн = ОФп - А / ОФп. Моральный износ - это утрата стоимости вследствие снижения стоимости воспроизводства аналогичных объектов основных средств, обусловленных совершенствованием технологии и организации производственного процесса. 2.Амортизация. Способы начисления амортизации. Амортизация - это процесс переноса стоимости основных средств, их эксплуатации на стоимость готовой продукции, работ и услуг. Амортизационные отчисления - денежное выражение размера амортизации основных средств, включаемого в себестоимость продукции, работ и услуг. Срок полезного использования - это период времени, в течение которого данный вид основных фондов способен приносить доход, т.е. с начала эксплуатации и до полного физического износа. Норма амортизации - это установленный государством годовой процент возмещения стоимости основных средств. Она показывает, какой процент своей первоначальной (восстановительной) стоимости основные фонды ежегодно переносят на создаваемую ими продукцию. n = 1 / Тпи* 100 , где Тпи - срок полезного использования. В России для начисления амортизации применяются единые нормы амортизационных отчислений. Норма амортизации определена для каждого вида основных средств. 1. Линейный способ относится к самым распространенным. Его используют примерно 70% всех предприятий. Популярность линейного способа обусловлена простотой применения. Суть его в том, что каждый год амортизируется равная часть стоимости данного вида основных средств. Ежегодную сумму амортизационных отчислений рассчитывают следующим образом: А = ОФ * п , 100 где А - ежегодная сумма амортизационных отчислений; ОФ - стоимость объекта основных фондов; п- норма амортизационных отчислений. 2. При способе уменьшаемого остатка годовая сумма амортизационных отчислений определяется исходя из остаточной стоимости объекта основных средств на начало отчетного года и нормы амортизации, исчисленной на основании срока полезного использования этого объекта: А = Сост х На х Ку / 100 где Куск - коэффициент ускорения; Ai - сумма амортизации начисленная за предыдущие периоды. 3. При способе списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования годовая сумма амортизации определяется исходя из первоначальной стоимости объекта основных средств и годового соотношения, где в числителе число лет, остающихся до конца срока службы объекта, а в знаменателе - сумма чисел лет срока службы объекта: А = ОФ * Ti. Тч где Ti - количество лет, оставшихся до окончания срока полезного использования; Тч - сумма чисел лет срока полезного использования. 4. При способе списания стоимости пропорционально объему продукции (работ) начисление амортизационных отчислений производится на основе натурального показателя объема продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта основных средств и предполагаемого объема продукции (работ) за весь срок полезного использования объекта основных средств: А = ОФ * Увпц Увптпи где Увпц - предполагаемый объем производства продукции за определенный период; УвпТпи - объем производства продукции за весь срок полезного использования. Амортизационный фонд - это фонд денежных средств, в котором аккумулируются амортизационные отчисления (амортизация) после продажи продукции. Его величина зависит от стоимости основных фондов, их состава, структуры и норм амортизационных отчислений. Практическое занятие №3 «Расчет амортизационных отчислений различными способами». Оценка наличия, состояния, движения и использования основных фондов. Нематериальные активы. 1. Показатели эффективного использования, движения и состояния основных фондов. Со временем или в результате изменения технологии часть основных средств списыьается с баланса и, наоборот, вновь приобретенные основные средства зачисляются на баланс предприятия. О том, насколько быстро идет этот процесс, можно судить по коэффициентам выбытия и обновления основных средств. Коэффициент ввода (обновления) основных фондов: ОФвв = ОФ вв/ОФк, где ОФвв - суммарная стоимость введенных за год основных средств; ОФк - первоначальная стоимость основных средств на конец года. Коэффициент ликвидации (выбытия) основных фондов: Кл = ОФл/ ОФн . где ОФл - суммарная стоимость выбывших в течение года основных средств; ОФн - первоначальная стоимость основных средств на начало года. Стоимость основных фондов на конец периода определяется: ОФк = ОФн + ОФвв – Офл Большие значения этих коэффициентов наблюдаются тогда, когда на предприятии идет интенсивная замена оборудования вследствие реконструкции или модернизации производства. Для того чтобы судить, насколько эффективно используются основные средства, существует ряд показателей, которые можно разделить на обобщающие и частные 1. Обобщающие показатели применяются для характеристики использования основных фондов на всех уровнях национальной экономики - для предприятий, отраслей и национального хозяйства в целом. Фондоотдача - это стоимость произведенной продукции, приходящаяся на 1 рубль основных средств. Т.е. прямая величина, характеризующая уровень отдачи капитала. Фондоотдачу рассчитывают по формуле: ФО = Увп/ОФ. где Увп - годовой выпуск продукции в стоимостном или натуральном выражении; ОФ - стоимость основных средств. Фондоемкость или коэффициент закрепления основных средств - это величина, обратная показателю фондоотдачи. Определяет долю основных средств в каждом рубле произведенной продукции. Ее определяют по формуле: ФЕ = 1/ОФ. ФЕ = ОФ/ Увп. Фондовооруженность труда - показатель уровня оснащенности работников основными средствами, т.е. стоимость основных средств в расчете на 1 работника предприятия. ФВ = ОФ/ Чсп. где Чсп - среднесписочная численность работников предприятия. Частные показатели применяются для характеристики использования средств труда чаще всего на предприятиях или в их подразделениях. Коэффициент экстенсивного использования оборудования показывает использование его во времени. Кэк = Тф / Tmax где Тф - фактическое время работы оборудования; Tmax - максимально возможный фонд времени работы оборудования. Коэффициент интенсивного использования оборудования отражает уровень использование его по производительности (мощности): Ки = Вф/ Вн где Вф - производительность фактическая; Вн - производительность по технической норме. Интегральный коэффициент характеризует использование оборудования как по времени, так и по производительности: Кинт = Кэк * Ки Коэффициент сменности определяется по формуле: Кем = Si + S2, SyCT где Si и S2 - количество станков, работающих в 1 и 2 смену; SycT - количество всего установленных станков. Эффективность функционирования предприятия в целом в большой степени зависит от уровня использования его основных средств. 2. Пути улучшения использования основных фондов организации (предприятия). 1. повышение уровня механизации и автоматизации производства, обновления и модернизации оборудования; 2. внедрение прогрессивной технологии - малоотходной, безотходной, энерго- и топливосберегающей техники; 3. повышение коэффициента сменности и загрузки оборудования; 4. своевременное и качественное проведение планово-предупредительных ремонтов; 5. лучшее использование зданий и сооружений, установка дополнительного оборудования на свободных площадях; 6. высококачественное и быстрое выполнение строительства объектов предприятия; 7. ликвидация излишков и малоиспользуемых основных фондов или сдача их в аренду; 8. набор высококвалифицированного обслуживающего персонала; 9. совершенствование организации производства и труда с целью сокращения простоя в работе оборудования и потерь рабочего времени. 3. Нематериальные активы. Нематериальные активы - это часть внеоборотных активов организации, которые имеют стоимость и обладают свойствами: • не имеют физического содержания; • используются в хозяйственном обороте предприятия долговременно; • имеют способность приносить доход. К нематериальным активам относятся следующие объекты: • исключительное право патентообладателя на изобретение, промышленный образец, полезную модель; • исключительное авторское право на программы для ЭВМ, базы данных; • имущественное право автора или иного правообладателя на топологии интегральных микросхем; • исключительное право владельца на товарный знак и знак обслуживания, наименование места происхождения товаров; • исключительное право патентообладателя на селекционные достижения. С течением времени нематериальные активы теряют часть своей стоимости, поэтому начисляется сумма их износа следующими способами: • линейным; • уменьшаемого остатка; • списания стоимости пропорционально объему произведенной продукции. Практические занятия №10 «Расчет показателей эффективности использования основных фондов, их состояния и движения» №11 «Расчет стоимости и амортизационных отчислений нематериальных активов» Оборотные средства предприятия Понятие и классификация оборотных средств. Нормирование оборотных средств. 1. Понятие и состав оборотных средств. Структура оборотных средств. Оборотные средства - совокупность материальных и денежных средств, необходимых для нормального функционирования производственного процесса и реализации продукции. Оборотные средства - это денежные средства, вложенные в сырье, топливо, незавершенное производство, готовую, но еще не реализованную продукцию, а также денежные средства, необходимые для обслуживания процесса обращения. Характерной особенностью оборотных средств является высокая скорость их оборота. Функциональная роль оборотных средств в процессе производства в корне отличается от основного капитала. Оборотные средства обеспечивают непрерывность процесса производства. Вещественным содержанием оборотных средств являются предметы труда, а также средства труда сроком службы не более 12 месяцев. Оборотные средства делятся на: 1. Оборотные фонды - это предметы труда, которые используются однократно, меняя свою натуральную форму, и полностью переносят свою стоимость на производимую продукцию. В состав оборотных фондов входят: - производственные запасы (материальные ресурсы) предприятия закупают для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, и находятся на складах; - незавершенное производство; - полуфабрикаты собственного изготовления; - расходы будущих периодов включают затраты на подготовку и освоение новой продукции, которая производится в данном периоде, но будет отнесена на продукцию будущего периода. 2. Фонды обращения непосредственно в процессе производства не участвуют. Они являются носителями уже созданной стоимости. Основное их назначение заключается в приобретении производственных запасов для новых производственных циклов и реализации готовой продукции. В состав фондов обращения входят: - готовая продукция после изготовления находится на складе готовой продукции, а после реализации переходит в денежные средства или средства в расчетах в зависимости от характера реализации; - средства в расчетах - это стоимость отгруженной заказчикам, но еще не оплаченной ими продукции, или оплаченной предприятием, но еще не полученной от поставщиков продукции; - денежные средства - деньги в кассе и на счетах предприятия, депозитные вклады, высоколиквидные ценные бумаги. Под составом оборотных средств следует понимать входящие в их состав элементы: Сырье - это предметы труда, направляемые в производство для первичной обработки, является продукцией добывающих отраслей и сельского хозяйства. Материалы представляют собой продукцию, уже прошедшую частичную обработку. Материалы подразделяются на основные и вспомогательные. Основные - это материалы, которые непосредственно входят в состав изготовляемого продукта (металл, ткани). Вспомогательные - это материалы, необходимые для обеспечения нормального производственного процесса. Сами они в состав готового продукта не входят (смазка, реагенты). Полуфабрикаты - предметы труда, прошедшие несколько стадий промышленного производства на предприятии, но требующие дальнейшей обработки других предприятиях. Полуфабрикаты могут быть собственные и покупные. Энергия, топливо - предметы труда, приводящие в движение оборудование, транспортные средства и обеспечивающие нормальное протекание процесса труда. Тара - емкость для хранения, упаковки и транспортировки товаров, товарная упаковка. Запасные части - средства, предназначенные для проведения всех видов ремонтов с целью поддержания средств труда в работоспособном состоянии. Незавершенное производство - это продукция (работы), не прошедшая всех стадий (фаз, переделов), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и техническую приемку. Расходы будущих периодов - это расходы данного периода, подлежащие погашению за счет себестоимости последующих периодов. Готовая продукция представляет собой полностью законченные готовые изделия или полуфабрикаты, поступившие на склад предприятия. Дебиторская задолженность - деньги, которые физические или юридические лица задолжали за поставку товаров, услуг или сырья. Денежные средства - это денежные средства, находящиеся в кассе предприятия, на расчетных счетах банков и в расчетах. Оборотные средства можно классифицировать по различным признакам: 1. По месту оборота: • находящиеся в сфере производства; • в сфере обращения. 2. По источникам формирования и пополнения: • собственные; • заемные; • привлеченные. 3. По причинам организации: • нормируемые; • ненормируемые. 2. Нормирование оборотных средств. Нормирование оборотных средств обеспечивает оптимизацию их количественного и пропорционального состава на всех стадиях производственного процесса. Норматив оборотных средств - это минимальная расчетная сумма, постоянно необходимая предприятию для бесперебойной работы. Величина норматива не является постоянной и зависит от: • объема производства и ассортимента производимой продукции; • условий снабжения, сбыта и применяемых форм расчетов. Совокупный норматив оборотных средств состоит из суммы частных нормативов: Нобс = Нпз + Ннзп + Нрбп + Нгп, где Нпз - норматив производственных запасов; Ннпз - норматив незавершенного производства; Нгп - норматив готовой продукции; Нрбп - норматив расходов будущих периодов. Нормирование производственных запасов зависит от среднесуточного потребления сырья, материалов топлива и нормы запаса в днях: Нпз = Р * (Дтек + Дстр + Дтр + Дтех + Дподг), где Р - среднесуточное потребление данного вида сырья или материалов Р = МР / Д, где МР - материальные ресурсы; Д - количество дней в периоде (360 - год, 90 - квартал, 30 - месяц); Дтек - текущий запас материальных ценностей - запас, обеспечивающий потребности производства на период между двумя очередными поступлениями их поставщиков. Дстр - страховой запас создается на случай непредвиденных отклонений в снабжении, обеспечивает непрерывную работу предприятия. Его размер устанавливают, как правило, в пределах 50 % от величины текущего запаса. Этот предел повышается в случае, если предприятие расположено вдали от поставщиков, потребляемые материалы являются уникальными, выпускаемая продукция требует много компонентов или комплектующих от разных поставщиков. Дтр - транспортный запас устанавливается по продолжительности времени пробега груза от поставщика до потребителя с учетом времени документооборота. Дтех - технологический запас создается в случаях, когда сырье нуждается в предварительной обработке, но это не является частью процесса производства. Дподг - подготовительный запас - это приемка, разгрузка, сортировка и складирование производственных запасов. Размер оборотных средств для незавершенного производства определяется с учетом длительности производственного цикла и величины коэффициента нарастания затрат: Ннзп = 3 * ДПЦ * Кнз, где 3-объем среднедневного выпуска продукции по производственной себестоимости: З= 03 /Д, где ЗО- общие затраты (полная себестоимость продукции); ДПЦ - длительность производственного цикла; Кнз - коэффициент нарастания затрат в незавершенном производстве. Норматив расходов будущих периодов определяется: Нрбп = Ро + Рф - Рс/ст, где Ро - расходы, вложенные в продукцию на начало периода; Рф - фактические расходы; Рс/ст - расходы, списанные на себестоимость продукции. Нормирование готовой продукции осуществляется: Нгп = 3 * Дгп, где Дгп - норма запаса в днях по готовой продукции устанавливается в зависимости от времени, необходимого на подбор изделий, их комплектование в партии, упаковку и транспортировку продукции до станции отправителя, погрузку. Эффективность использования оборотных средств 1. Показатели эффективности использования оборотных средств организации. Оборотные средства находятся в постоянном движении. Кругооборот капитала охватывает три стадии: заготовительную, производственную и сбытовую. Любой бизнес начинается с некоторой суммы наличных денег, которые вкладываются в определенное количество ресурсов для производства. Оборачиваемость оборотных средств - скорость, с которой оборотные средства предприятия проходят в среднем весь цикл кругооборота - от приобретения ресурсов и вступления их в производственный процесс до реализации продукции и поступления за нее денежных средств от заказчиков, покупателей. Основными показателями эффективности оборачиваемости оборотных средств являются: 1. Коэффициент оборачиваемости характеризует отдачу оборотных фондов, т.е. сколько продукции приходится на каждый рубль оборотных средств, или показывает, сколько оборотов надо совершить оборотным средствам, чтобы произвести данное количество продукции за определенный период: КО = Vвп / ОбС где VBn - объем реализованной продукции за рассматриваемый период; ОбС - средняя сумма оборотных средств за тот же период. Чем больше оборотов совершают оборотные средства, тем лучше они используются - производится большее количество продукции. 2. Коэффициент закрепления (загрузки) оборотных средств, обратный коэффициенту оборачиваемости, характеризует сумму среднего остатка оборотных средств, приходящегося на каждый рубль выручки от реализации: КЗ = ОбС / Vвп К3= 1 / КО. 3. Длительность оборота принято называть оборачиваемостью в днях. Этот показатель определяют по формуле: ДО = Д / КО; ДО = Д * КЗ ДО = (Д* ОбС) / Vвп, где Д - число дней в данном периоде (360, 90, 30). Уменьшение длительности одного оборота говорит о лучшем использовании оборотных средств. 2. Понятие и показатели использования материальных ресурсов. Чем шире номенклатура и сложность производимой продукции на предприятии, тем больше номенклатура потребляемых материальных ресурсов (производственных запасов). Материальные ресурсы - это: • сырье; • материалы; • полуфабрикаты; • энергия, топливо; • тара; • запасные части. Важнейшими показателями использования материальных ресурсов являются: 1. Норма расхода материальных ресурсов - максимально допустимый расход соответствующих ресурсов на единицу продукции в условиях данного уровня применяемой техники и организации производства: Нр = Чв + Отх, где Чв - чистый вес материала в изделии; Ким - коэффициент использования материала; Отх - отходы. Нормы расхода материалов закладывают основу для определения потребности в материалах на изготовление единицы продукции с последующим составлением плана закупки материальных ресурсов, расчета себестоимости продукции и выработки стратегии экономного расходования материальных ресурсов. 2. Коэффициент использования материалов характеризует долю чистого веса (полезного расхода) в величине расхода материала на единицу изделия: Ким = Чв / Нр Зная норму расхода и фактический расход материалов на единицу продукции, можно определить экономию или перерасход материальных ресурсов на единицу и на весь выпуск продукции. 3. Материалоемкость продукции определяет долю материальных ресурсов в каждом рубле произведенной продукции: ME = М3 / Vвп , где М3 - материальные затраты. Экономию материальных ресурсов можно обеспечить за счет: 1. Совершенствования конструкции машин, их качественных характеристик и прогрессивных технологических процессов; 2. Применения новых видов материалов с заранее заданными свойствами взамен традиционных, что практически исключает брак; 3. Совершенствования нормирования материалов, их учета и хранения, повышения уровня стандартизации и унификации механизмов, узлов. 3. Пути повышения оборачиваемости оборотных средств Эффективность использования оборотных средств зависит от внешних и внутренних факторов. Внешние факторы оказывают влияние не зависимо от интересов и деятельности предприятия. К ним относятся: • Общая экономическая ситуация; • Особенности налогового законодательства; • Условия получения кредитов и процентные ставки по ним; • Возможность целевого финансирования; • Участие в программах, финансируемых из бюджета. На внутренние факторы предприятие может и должно активно влиять, повышая эффективность использования оборотных средств, обеспечивая ускорение их оборачиваемости на всех стадиях кругооборота, а именно: Трудовые ресурсы и организация 1. Персонал предприятия. Понятие, состав и структура кадров. Труд - это вклад в процесс производства, осуществляемый людьми в форме непосредственного расходования умственных и физических усилий. Совокупность умственных и физических способностей человека, его способность к труду называется рабочей силой. Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) - это совокупность работников, входящих в его списочный состав. Персонал предприятия можно классифицировать по следующим признакам: 1. По участию в производственной деятельности: • промышленно-производственный персонал - работники, которые непосредственно связаны с производством и его обслуживанием: рабочие производственных цехов и участков, заводских лабораторий, управленческий персонал; непромышленный персонал - работники, занятые в непроизводственной сфере: жилищно- • коммунальных хозяйствах, детских садах, столовых, принадлежащих предприятию и т.д. 2. По характеру выполняемых функций промышленно-производственный персонал подразделяется на: - рабочие - лица, непосредственно занятые в процессе создания материальных ценностей, а также занятые ремонтом, перемещением грузов, перевозкой пассажиров, оказанием материальных услуг и др. (основные и вспомогательные); - руководители - работники, занимающие должности руководителей предприятий и их структурных подразделений; • специалисты - работники интеллектуального труда, выполняющие инженерно- технические, экономические, бухгалтерские, юридические и иные аналогичные функции (бухгалтеры, экономисты, инженеры); • служащие - это работники, осуществляющие подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное обслуживание (агенты по снабжению, кассиры, делопроизводители, табельщики, экспедиторы); • младший служащий персонал - работники, которым для выполнения своих обязанностей не нужно наличие специального образования и опыта работы (сторожа, дворники, грузчики). 3. В зависимости от характера трудовой деятельности персонал предприятия подразделяют по профессиям, специальностям и уровню квалификации. Профессия - вид трудовой деятельности, требующий определенных знаний и трудовых навыков, которые приобретаются путем общего или специального образования и практического опыта. Специальность - вид деятельности в рамках той или иной профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков (экономист-бухгалтер, экономист-финансист, экономист-трудовик). Квалификация определяет уровень знаний и трудовых навыков работника по специальности, который отображается в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях. 2. Движение кадров. Виды численности персонала и методика их расчета. В связи с тем, что постоянно осуществляются наем и увольнение работников, численность персонала не является постоянной величиной. Движение кадров - это изменение места и сферы приложения труда, рода деятельности и производственных функций работников. Показатели движения кадров: 1. Коэффициент приема кадров: Кпр = Чпр / Чсп, где Чпр - численность принятых работников за определенный период; Чсп - среднесписочная численность работников. 2. Коэффициент выбытия кадров: Кпр = Чвыб/ Чсп , где Чвыб - Численность выбывших работников за определенный период. 3. Коэффициент текучести кадров: Кпр = Чпр + Чвыб / Чсп. Количественная характеристика персонала предприятия измеряется такими показателями, как списочная, среднесписочная и явочная численность работников. Списочная численность включает общее число всех работников предприятия (постоянных, сезонных и временных), в том числе находящихся в командировках, отпусках, болеющих, не вышедших на работу с разрешения начальника. Явочная численность - минимально необходимое число работников, которые должны ежедневно являться на работу для выполнения задания в установленные сроки. Т.е. это персонал фактически присутствующий на рабочем месте и работающий в течение суток. Среднесписочная численность работников определяется путем суммирования списочного состава работников за все календарные дни периода, включая выходные и праздничные дни, и деления полученной суммы на полное календарное число дней периода. Численность на дату — это показатель численности работников списочного состава предприятия на определенное число отчетного периода, включая принятых и исключая выбывших в этот день работников. Плановая численность основных рабочих определяется путем деления плановой трудоемкости производственной программы на эффективный фонд рабочего времени одного рабочего за год с учетом планового коэффициента выполнения норм: Чр = T пр / Тэф * Квн где T пр – плановая трудоемкость товарной продукции; Тэф - эффективный фонд времени одного рабочего; Квн - коэффициент выполнения норм выработки. Плановая численность вспомогательных рабочих рассчитывается по формуле: Чвсп = N / Ноб , где N - количество рабочих мест или единиц оборудования; Ноб - норма обслуживания рабочих мест (единиц оборудования). 2. Рабочее время и его использование. Рабочее время - время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с законом и иными нормативными правовыми актами РФ относятся к рабочему времени. К иным периодам времени относятся период простоя, оплачиваемых перерывов в течение рабочего дня, время нахождения в командировке, время междусменного отдыха в период пребывания на вахте и др. Рабочее время делится на: 1. Время работы — подготовительно-заключительное, оперативное, время обслуживания рабочего места; 2. Время перерывов - время отдыха, обусловленное технологией и организацией производства, по организационно-техническим причинам, связанное с нарушением трудовой дисциплины. Продолжительность рабочего времени в плановом периоде может быть определена на основе бюджета рабочего времени по формуле: Тэф = (К-В-П-0-Б - Пр) * С * tcM, где К - количество календарных дней в году; В - количество выходных дней в году; П - количество праздничных дней в году; О - продолжительность очередных и дополнительных отпусков; Б - количество невыходов на работу по болезням и беременности; Пр - прочие невыходы на работу; tcM - продолжительность рабочей смены; С - количество смен. 3. Нормирование труда. Нормирование труда - это установление оптимальных норм затрат труда и оплаты за один нормо-час работы определенной степени сложности в соответствии с различными видами деятельности и категориями работников. Цель нормирования - обеспечить эффективное использование трудовых ресурсов. Основой всех видов норм труда является норма времени, с помощью которой определяются другие нормы: норма выработки, норма обслуживания, норма численности, норма управляемости, нормированное задание. Норма времени (Нвр) - продолжительность рабочего времени, необходимого для производства единицы продукции, выполнения работ, услуг одним рабочим или бригадой. Норма выработки (Нвыр) — это количество единиц работы, которые должны быть выполнены в единицу времени (час, смену, месяц и т. д.). Норма выработки обратно пропорциональна норме времени. Норма обслуживания — это число объектов, которые должны обслуживаться в единицу времени одним или несколькими работниками. Норма времени обслуживания — это затраты времени на обслуживание одного объекта (покупателя, клиента, посетителя или оборудования). Норма численности работников — это необходимое количество работников для выполнения предусмотренного объема работы в единицу времени. 4. Производительность труда работников предприятия. Производительность труда - это количество продукции, произведенное за определенный период в расчете на одного работника или затраты рабочего времени на единицу продукции. Это показатель, характеризующий эффективность затрат труда. К показателям производительности труда относятся: 1. Выработка представляет собой количество продукции, произведенной в единицу времени, или объем продукции, приходящийся на одного среднесписочного работника за определенный промежуток времени. Выработка характеризует результативность труда. Выр = Vвп / Т Выр = Vвп / Чсп где VBn- объем выпущенной продукции в натуральном или стоимостном выражении; Т - время работы; Чсп - среднесписочная численность работников. Выработка может быть рассчитана следующими методами: • натуральный наиболее простой, наглядный и достоверный, используется при изготовлении однородной продукции; • стоимостной - учет объемов произведенной продукции в стоимостном выражении, получил распространение в многономенклатурном производстве. Недостаток • влияние цен и инфляция, что приводит к недостоверным результатам; • трудовой применяется обычно на рабочих местах, бригадах, цехах, производящих разнородную и незавершенную продукцию, которую невозможно измерить ни в натуральных, ни в стоимостных единицах. Поэтому объем произведенной продукции учитывается в неизменных нормо-часах. 2. Трудоемкость - это затраты рабочего времени, необходимые для производства единицы продукции. Трудоемкость является характеристикой затратности труда (расходования рабочей силы). ТрЕ = Т / Vпр, где Т – эффективный фонд рабочего времени. Трудоемкость продукции, как и выработка, может быть рассчитана в разных вариантах. Различают виды трудоемкости: A) технологическая трудоемкость продукции использование затрат труда основных рабочих; Б) производственная трудоемкость продукции - затраты труда основных и вспомогательных рабочих; В) трудоемкость обслуживания - затраты труда вспомогательных рабочих; Г) трудоемкость управления - затраты труда руководителей, специалистов и служащих; Д) полная трудоемкость продукции - затраты труда всех работников предприятия. 5. Факторы и резервы роста производительности труда. Под факторами роста производительности труда следует понимать всю совокупность движущих сил и причин, определяющих уровень и динамику производительности труда. Факторы делят на две группы: 1) материально-технические, обусловленные уровнем развития и использования средств производства, в первую очередь техники; 2) социально-экономические, характеризующие степень использования рабочей силы. Под резервами следует понимать имеющиеся, но еще не использованные возможности повышения производительности труда за счет наилучшего использования всех факторов ее роста. Задача выявления резервов роста производительности труда заключается в максимальном использовании всех возможностей экономии затрат труда как живого, так и овеществленного. Поэтому резервы, будучи обусловлены всей совокупностью соответствующих групп факторов роста производительности труда, также могут быть разделены на две большие группы: ]) резервы лучшего использования средств производства; 2) резервы улучшения использования рабочей силы. Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Формы и системы оплаты труда. 1. Мотивация труда и ее роль в условиях рыночной экономики. Мотивация труда представляет собой стимулирование работников к деятельности по достижению целей предприятия через удовлетворение их собственных потребностей. Основными формами мотивации являются: 1.Заработная плата, характеризующая оценку вклада работника в результаты деятельности предприятия, которая зависит от квалификации, личных способностей и достижений в труде. 2.Система внутрифирменных льгот работникам предприятия. 3.Нематериальные (неэкономические) льготы и привилегии персоналу. 4. Мероприятия, повышающие содержательность труда, самостоятельность и ответственность работника, стимулирующие его квалификационный рост (привлечение работников к управлению предприятием). 5. Создание благоприятной социальной атмосферы. 6. Продвижение работников по службе, планирование их карьеры, оплата обучения и повышения квалификации. 2. Сущность и принципы оплаты труда. Заработная плата - это величина денежного вознаграждения, выплачиваемого наемному работнику за выполнение определенного задания, объема работ или исполнение своих служебных обязанностей в течение некоторого времени. Заработная плата формируется из: 1. Основная часть состоит из выплат за отработанное время, количество и качество выполненных работ; 2. Дополнительная включает выплаты за непроработанное время, которые предусмотрены Трудовым кодексом РФ и коллективным договором; 3. Другие доходы в силу того, что работник работает в конкретной организации. доходов предприятия по сравнению с ростом заработной платы. 3.Тарифная система оплаты труда: ее сущность, состав и содержание. Основным способом формирования заработной платы в организациях является использование тарифной системы. Тарифная система - это совокупность нормативов, установленных в централизованном или локальном порядке, с помощью которых осуществляется дифференциация заработной платы работников различных категорий. Тарифная ставка определяет в денежной форме размер оплаты труда работника за работу определенной степени сложности за соответствующую единицу времени (час, день, месяц). Должностной оклад - ежемесячный размер повременной оплаты труда, устанавливаемый рабочим, труд которых не поддается нормированию, а также руководителям, специалистам и служащим. Тарифная сетка представляет собой шкалу, состоящую из тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов, которая показывает соотношения в уровне тарифных ставок рабочих (работ) по сравнению с самой простой квалификацией рабочего (работой). Единый тарифно-квалификационный справочник работ и рабочих профессий (ЕТКС) представляет собой систематизированный перечень работ и профессий по видам производств. При установлении размеров окладов служащих может быть использован Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих. Данный справочник содержит по каждой должности три раздела: "Должностные обязанности", "Должен знать", "Требования к квалификации". Он необходим для правильного наименования должностей, для определения круга обязанностей служащих и при составлении должностных инструкций на них. 3. Бестарифная система оплаты труда и ее сущность. Такую систему можно применять там, где есть реальная возможность учесть результаты труда, и где есть условия для общей заинтересованности и ответственного отношения каждого члена коллектива к работе. Как правило, подобную систему применяют в относителоно небольших коллективах с устойчивым составом работников. Последовательность расчета заработной платы при бестарифной системе оплаты труда: 1. Определяется количество баллов, заработанных каждым работником предприятия: Bi = Тф * КУ * КТУ, где Тф - фактически отработанное время; КУ - квалификационный уровень работника; КТУ - коэффициент трудового участия. 2. Определяется общая сумма баллов, заработанная всеми работниками предприятия: Б = ∑Б1 3. Находится доля фонда оплаты труда, приходящаяся на оплату 1 балла: d = ФОТ/Б , где ФОТ - фонд оплаты труда работников предприятия. 4. Заработная плата каждого работника: ЗП = Bi * d. Повременно-премиальная система оплаты труда применяется с целью повышения качественных или количественных показателей (безаварийная работа, повышение качества продукции). ЗП = TCN * Тф + П ЗП = ДО/ Тн * Тф + П , где П - премия П=ЗП *%П. Сдельная форма оплаты труда основана на начислении заработной платы работнику по установленной расценке за каждую единицу произведенной продукции с учетом качества. Сдельная форма оплаты труда имеет несколько систем: A) При прямой сдельной системе оплаты труда заработок рабочего находится в прямой зависимости от его индивидуальной выработки. Такая система применяется там, где легко можно организовать индивидуальный учет труда. ЗП = CP * VBп где VBn - объем выпущенной продукции в натуральном выражении; СР - сдельная расценка. Сдельная расценка - это часть заработной платы, приходящаяся на единицу продукции. CP = TCN * Нвр СР = ЧТС / Нвыр где Нвр - норма времени на изготовление 1 изделия; Нвыр - норма выработки в единицу времени. Б) При сдельно-премиальной системе сверх заработка по прямым сдельным расценкам выплачивается премия за выполнение и перевыполнение плана по заранее установленным качественным или количественным показателям. ЗП = СР * Увп + п B) При сдельно-прогрессивной системе оплаты труд рабочего в пределах установленной нормы оплачивается по основным расценкам, а сверх нормы - по повышенным. ЗП = СР * VB„„ + СР * (УВ11ф - УВП11) * Кп, где Увпн - объем выпущенной продукции по норме; Увпф - объем фактически выпущенной продукции; Кп - повышающий коэффициент. Г) Косвенно-сдельная система применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих, обслуживающих основных рабочих-сделыциков, от темпа и выработки которых зависит производительность основных рабочих. ЗП = КСР * Vвп где КСР - косвенно-сдельная расценка. 4.Фонд оплаты труда: состав и структура. Фонд оплаты труда представляет собой общую сумму затрат на оплату труда работников и выплат социального характера. Плановая величина фонда оплаты труда определяется: 1. Метод прямого счета: ФОТ = Чсп * МЗП, где Чсп - среднесписочная численность работников; МЗП - среднемесячная заработная плата 1 работника с доплатами и начислениями. 2. Нормативный метод: ФОТ = Vвп * Нзп, где Нзп - норматив заработной платы на 1 рубль продукции. Сущность и источники финансовых ресурсов предприятия 1. Финансы организации: сущность, функции и принципы организации. Финансы организации представляют собой денежные отношения, возникающие в процессе ее функционирования и увязанные с формированием и распределением ее финансовых ресурсов. Финансовые отношения коммерческих организаций строятся на определенных принципах: 1. Принцип хозяйственной самостоятельности — хозяйствующие субъекты независимо от формы собственности самостоятельно определяют сферу экономической деятельности, источники финансирования, направления вложения денежных средств с целью получения прибыли; 2. Принцип самофинансирования - полная самоокупаемость затрат на производство и реализацию продукции за счет собственных средств, а при необходимости - кредитов банка; 3. Принцип материальной заинтересованности - основная цель - получение прибыли; 4. Принцип материальной ответственности - ответственность за ведение и результаты финансово-хозяйственной деятельности; 5. Принцип обеспечения финансовыми резервами - предпринимательская деятельность связана с определенными рисками невозврата вложенных в бизнес средств, поэтому необходимо формирование финансовых резервов. Для того, чтобы осуществлять подобные отношения, предприятие должно обладать финансовыми ресурсами. 2. Источники финансовых ресурсов. Финансовые ресурсы — это совокупность денежных средств, поступающих в виде доходов от производственно-хозяйственной деятельности, которые служат для выполнения финансовых обязательств и покрытия затрат на производство и реализацию продукции и экономическому развитию предприятия. Среди внутренних источников финансовых ресурсов важнейшими являются прибыль и амортизационные отчисления, которые служат необходимым условием роста производства и улучшения благосостояния работников предприятия. Субвенция — это бюджетные средства, представляемые предприятию на безвозмездной и безвозвратной основе на определенные целевые расходы. Субсидия — это бюджетные средства, представляемые предприятию на условиях долевого финансирования целевых расходов. Данные средства являются частью собственного капитала организации. 2.Денежные фонды предприятия. Уставный капитал формируется в момент организации предприятия и представляет собой совокупность средств (вкладов, долей, паев) учредителей в виде денег, ценных бумаг, имущества, интеллектуальной собственности в имуществе для обеспечения его деятельности в размерах, определенных учредительными документами. Добавочный капитал — это денежный фонд собственных средств предприятия, поступающий в течение года за счет прироста стоимости основных фондов (результат переоценки); доход от продажи акций сверх их номинальной стоимости (эмиссионный доход); безвозмездно полученные денежные и материальные ценности на производственные цели. Добавочный капитал используется предприятием для увеличения уставного капитала и на погашения убытков. Резервный капитал — это денежный фонд предприятия, который образуется в размере, определенном уставом (не менее 15% от уставного капитала), за счет прибыли предприятия. Используется для покрытия убытков предприятия, а также выплаты дивидендов при отсутствии необходимой прибыли. Капитальные вложения и их эффективность 1. Инновационная и инвестиционная деятельность организации. Инновация - использование новшеств в виде новых технологий, видов продукции и услуг, новых форм организации производства и труда, обслуживания и управления. Инновации могут быть: 1. По степени новизны: А) основаны на новых открытиях; Б) совершенствование ранее открытых явлений; 2. По предмету: А) продуктовые (новый продукт, материал); Б) процессные (новые технологии, новые организационные структуры); 3. По характеру удовлетворяемых потребностей: А) обеспечивают выживание фирмы; Б) создают новые, имеющие упреждающий характер с целью получения конкретных преимуществ в перспективе; 4. По масштабам распространения: А) ставшие основой для новых отраслей, производящих однородный продукт; Б) находящие применение во всех отраслях. Инвестиционная деятельность - вложение инвестиций и осуществление практических действий в целях получения прибыли или достижения иного полезного эффекта. Инвестиции — это все виды активов, вкладываемых в хозяйственную деятельность в целях получения доходов (прибыли). Основой любого инвестирования является инвестиционный проект. Инвестиционный проект - это обоснование экономической целесообразности, объема и сроков осуществления капитальных вложений, описание практических действий по реализации проекта в бизнес-плане. 2. Сущность и структура капитальных вложений. Капитальные вложения - основная часть капиталообразующих инвестиций, представляющих собой затраты, направляемые на создание и воспроизводство основных фондов. Важнейшими направлениями использования капитальных вложений являются: • Новое строительство - строительство новых зданий, сооружений, осуществляемое на новых площадках по специально разработанному проекту; • Расширение действующего предприятия за счет строительства последующих очередей по новым проектам либо расширение действующих цехов, ведется на территории действующего предприятия или на примыкающих площадях; • Реконструкция - восстановление или перестройка уже существующих зданий, сооружений с целью улучшения организации производства и условий труда; • Модернизация - замена, усовершенствование морально устаревшего и физически изношенного оборудования, осуществляемое в процессе реновации; • Техническое перевооружение - комплекс мероприятий, включающий элементы внедрения новой техники и технологии, реконструкции, модернизации, направленный на повышение технического уровня отдельных участков, либо цеха, либо предприятия, и предшествует переходу на новые виды продукции либо новые виды модификации выпускаемых изделий. 3. Экономическая эффективность капитальных вложений. 1. Экономический эффект от капитальных вложений - это результат, выражающийся накопленной суммой экономии от снижения себестоимости продукции (или в приросте чистой прибыли) с амортизационными отчислениями по новым фондам после создания или воспроизводства основных фондов. А) действующее предприятие: ЭЭ = (Пред1 - Пред2) * VBn2 + А Ээ = (С/стед1 - С/сТед2) * VBn2 + А, где Пред - прибыль единицы продукции до и после вложения инвестиций; С/стед- себестоимость единицы продукции до и после вложения инвестиций; УВП2- объем произведенной продукции за год после освоения инвестиций; А - амортизационные отчисления по новым фондам. Б) вновь строящееся предприятие: Ээ = R - 3 + А, где R - поступления от реализации проекта; 3 - текущие затраты на реализацию проекта. Издержки производства и себестоимость продукции, услуг. Понятие и классификация издержек производства. Себестоимость продукции, работ, услуг. 1. Понятие и классификация издержек производства. Под издержками понимается совокупность затрат предприятия, необходимых для осуществления производственно-сбытовой деятельности организации. Различают издержки производства и издержки обращения. Производственные издержки - это издержки, непосредственно связанные с производством товаров или услуг. Издержки обращения - это издержки, связанные с реализацией произведенной продукции. Экономическое понимание издержек базируется на проблеме ограниченности ресурсов и возможности их альтернативного использования. Затраты - это расходование ресурсов в их физическом, натуральном виде, а издержки - стоимостная оценка произведенных затрат. Классификация затрат: 1. В зависимости от объема производства продукции: A) условно-постоянные - существенно не изменяются при изменении объема производства (амортизация, коммунальные услуги); Б) условно-переменные - изменяются в прямой зависимости от объема производства (расходы на сырье, материалы, заработная плата рабочих); B) общие (валовые) - сумма постоянных и переменных затрат. 2. По составу: А) простые одноэлементные; Б) комплексные сложные; 3. По признаку участия в процессе производства: А) основные - непосредственно связаны с выполнением производственного процесса; Б) накладные - связаны с управлением и обслуживанием процесса производства; 4. По способу включения в себестоимость продукции: А) прямые - формируются на единицу продукции и могут быть отнесены непосредственно на себестоимость конкретного изделия; Б) косвенные - связаны со всей производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. 2. Себестоимость продукции: понятие и виды. Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, средств и предметов труда, услуг других организаций и оплату труда работников. Иными словами, она показывает, во что обходится каждой организации производство и сбыт (реализация) продукции (работ, услуг). Себестоимость продукции как обобщенный показатель имеет следующее значение: • выражает результат всей производственно-хозяйственной деятельности организации; • образует основу цены товара; • определяет величину прибыли, являющейся основным итогом деятельности организации. Виды себестоимости: 1. В зависимости от периода и способов расчета: A) плановая; Б) нормативная; B) сметная; Г) фактическая; 2. От соотношения затрат: А) индивидуальная; Б) среднеотраслевая; 3. Последовательности и места формирования затрат на предприятии: A) цеховая - включает затраты основного цеха на изготовление продукции; Б) производственная - все затраты предприятия в целом не производство продукции; B) полная - производственная себестоимость и коммерческие (внепроизводственные) расходы, связанные с реализацией продукции. Смета затрат и калькуляция себестоимости 1. Смета затрат и методика ее составления. Смета затрат - полная сводка затрат на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, капиталовложений. Смета имеет двойное назначение. Во-первых, это план действий, выраженный в денежных или количественных показателях, направленный на сокращение используемых ресурсов. Во- вторых, это инструмент для руководства и контроля за специализированными видами деятельности, выработки операционных стандартов для оценки и анализа фактического исполнения, определения ответственности за действия, определения приоритетов, обнаружения отклонений от стандартов в целях принятия немедленных мер по их устранению. Составление сметы имеет три первичные цели: • планирование и прогнозирование, включая формулирование политики; • координация деятельности внутри компании; • контроль за выполнением и оценка исполнения. Затраты, образующие себестоимость продукции, группируются по следующим экономическим элементам: • материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); • затраты на оплату труда; • отчисления на социальные нужды; • амортизация основных фондов; • прочие затраты. Кроме того, в каждой отрасли существует специфический ряд затрат, которые могут по- другому учитываться в составе себестоимость и всех затрат: • затраты, связанные с технологией и организацией производства; • затраты, связанные с использованием природного сырья; • затраты некапитального характера связанные с совершенствованием технологий; • затраты на производственное обслуживание; • отчисления в государственные и внебюджетные фонды; • платежи по кредитам банков; • затраты связанные с воспроизводством основных фондов, включаемые в себестоимость; • износ нематериальных активов; • налоги, отчисления из себестоимости; • и другие виды затрат. Состав затрат по элементам формируется в отраслевых инструкциях и характеризует отраслевую структуру себестоимости. 2. Калькуляция себестоимости: сущность и виды. Калькуляция - расчет полной себестоимости единицы продукции (работы, услуги) или предприятия в целом за определенный период. Виды калькуляций: • плановая; • фактическая(отчетная); • нормативная; • сметная; • проектная.