Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Жом свекловичный

Предмет Ветеринария
👍 Проверено Автор24

экстрагированная (обессахаренная) сечка сахарной свеклы, отход свеклосахарной промышленности.

Научные статьи на тему «Жом свекловичный»

Студнеобразователи в производстве кондитерских изделий

Получение яблочного пюре может потребовать использования пульпы из целых или нарезанных яблок, а также жома...
В кондитерском производстве сейчас применяют три вида сухого пектина: яблочный, цитрусовый и свекловичный...
Подобная группировка пектина связана с извлечением пектина из яблочных выжимок, цитрусовой корки и свекловичного...
жома.

Статья от экспертов

Кинетика сушки свекловичного жома

Рассмотрено влияние режимных параметров на кинетику сушки свекловичного жома как пектиносодержащего сырья. Обоснована сущность активных гидродинамических режимов.

Научный журнал

Получение пектина из свекловичного жома

Приведены результаты проведения экстракции пектина из свекловичного жома – отхода сахарного производства. Оптимизированы условия проведения экстракции с целью получения наибольшего выхода пектина. Разработана блок-схема получения пектина из свекловичного жома с выходом пектина 21…29%. Производство пектина позволит отказаться от импорта данного продукта из-за рубежа, а также снизить негативное воздействие сахарных заводов на окружающую среду. Разработанная схема является экологически безопасной.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Ветеринария»

Акушерские инструменты

инструменты, применяемые в ветеринарной акушерской практике для оказания помощи животным при патологических родах, некоторых послеродовых болезнях. Подразделяются на вспомогательные, для фиксации и извлечения плода, для фетотомии.

🌟 Рекомендуем тебе

Ветеринарно-санитарные правила

комплекс санитарных норм и требований, обязательных для животноводческих хозяйств и других предприятий, направленный на создание благоприятных санитарных условий внешней среды с целью охраны животных от инфекционных и инвазионных болезней, а также на получение продукции животноводства высокого санитарного качества.

🌟 Рекомендуем тебе

Кормовые фосфатиды

продукты, получаемые при переработке семян масличных культур.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь