Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Ветеринарно-санитарные правила

Предмет Ветеринария
👍 Проверено Автор24

комплекс санитарных норм и требований, обязательных для животноводческих хозяйств и других предприятий, направленный на создание благоприятных санитарных условий внешней среды с целью охраны животных от инфекционных и инвазионных болезней, а также на получение продукции животноводства высокого санитарного качества.

Научные статьи на тему «Ветеринарно-санитарные правила»

Исследования качества мяса

Ветеринарно-санитарную экспертизу на рынке проводят в отношении мяса и мясопродуктов, которые были получены...
От ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке могут быть освобождены только мясо и мясопродукты, которые...
Далее уже проводится послеубойный ветеринарно-санитарный осмотр туш и органов животных, а затем и их...
ветеринарно-санитарная экспертиза....
Эти правила устанавливаются государственными органами, уполномоченными в санитарно-эпидемиологической

Статья от экспертов

Ветеринарно-санитарные требования при убое животных на мясо в разных странах мира

Изучены ветеринарно-санитарные требования в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенности ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установлены некоторые различия в структуре и содержании основных нормативных документов Правил ветсанэкспертизы или законов о мясе, которыми должны пользоваться ветеринарные специалисты стран-экспортеров и стран-импортеров при международной торговле мясным сырьем. Определены несовпадения в ветеринарно-санитарной оценке мяса и субпродуктов при некоторых болезнях, выявляемых в России и в зарубежных странах при убое животных. Рекомендовано при утверждении новых российских «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» внести дополнения с учетом ветеринарно-санитарной оценки продуктов убоя животных,утвержденной в зарубежных странах, что позволит оптимизировать ветеринарные требования к убойным животным, мясному сырью и готовым мясным продуктам.

Научный журнал

Ветеринарно-санитарная экспертиза товаров

Цели, задачи и объекты ветеринарно-санитарной экспертизы Для сельскохозяйственного сырья (в частности...
В качестве таких экспертов чаще всего выступают сотрудники ветеринарных и ветеринарно-санитарных служб...
Информационное обеспечение ветеринарно-санитарной экспертизы осуществляется при помощи ветеринарных сертификатов...
Ветеринарно-санитарная экспертиза в большинстве случаев проводится перед санитарно-эпидемиологической...
Как правило, ветеринарно-санитарная экспертиза проводится тогда, когда из регионов, где были обнаружены

Статья от экспертов

ЗООГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УНИЧТОЖЕНИЮ И УТИЛИЗАЦИИ ТРУПОВ ЖИВОТНЫХ

Труп павшего или убитого животного является фактором распространения инфекций среди людей и животных, поэтому, очень важно, после гибели животного провести предохранительные меры, учитывая при этом эпизоотическую обстановку и ветеринарное законодательство. Любое павшее или убитое животное, оставленное на поверхности почвы, загрязняет землю, воду, и воздух. Несвоевременно убранный труп может стать причиной вспышки инфекционного заболевания, а также являться причиной образования стационарного очага. Именно поэтому, утилизация трупа, его уничтожение и проведение ветеринарной дезинфекции объектов животноводства важны в профилактике инфекционных заболеваний. На сегодняшний день, мероприятия сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов должны производиться в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, которые являются обязательными для исполнения, всеми отраслями животноводства. Порядок утилизации или уничтожения погибшего животного должен определяться ветеринарным специали...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Ветеринария»

Абсцесс

острое ограниченное воспаление рыхлой соединительной клетчатки с образованием полости, наполненной гноем.

🌟 Рекомендуем тебе

Жмых

побочный продукт, получаемый после извлечения масла из семян масличных культур; концентрированный корм, богатый протеином и жиром.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot