Справочник от Автор24
Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2

Организационная структура гостиницы

Предмет Гостиничное дело
👍 Проверено Автор24

это состав функциональных подразделений, служб и аппарата управления, расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемой системами.

Научные статьи на тему «Организационная структура гостиницы»

Основные виды организационных структур управления гостиницей

Это стало причиной определения специализации внутри организационных структур гостиниц и их дальнейшего...
Организационная структура гостиничного предприятия Организационной структурой отеля принято называть...
Организационная структура гостиницы – это отражение полномочий и обязанностей, возложенных на весь персонал...
Линейно-функциональная (штабная) структура управления гостиницей При подобной структуре управления вся...
Эффективная организационная структура будет создана по итогу многолетней работы гостиницы.

Статья от экспертов

Методические подходы к проектированию организационной структуры управления в гостинице

В статье рассматриваются основные понятия, сущность и принципы организационной структуры, методы оценки эффективности организационной структуры, а также даны рекомендации по совершенствованию.

Научный журнал

Совершенствование организационно-управленческой структуры гостиницы в целях повышения уровня сервиса

Понятие организационной структуры Определение 1 Структура системы – это организация связей и отношений...
Основные принципы совершенствования организационно-управленческой структуры гостиницы Структура саморазвивающихся...
В любой гостинице можно выделить несколько типов структур согласно тому, о каком именно типе связей идет...
При совершенствовании организационно-управленческой структуры гостиницы с целью повышения уровня сервиса...
Организационная структура управления должна полностью отражать цели и задачи, стоящие перед гостиницей

Статья от экспертов

Оценка эффективности работы гостиничного комплекса и его ключевых подразделений

Автор статьи проводит исследование оценки эффективности работы гос-тиничного комплекса и его ключевых подразделений. Автором отмечено, что принципиальное значение для оценки эффективности работы гос-тиничного комплекса имеет выбор базы для сравнения или определе-ния уровня эффективности, которая принимается как нормативная. В ка-честве нормативного уровня могут приниматься показатели плана, по-казатели функционирования конку-рентов, средние по отрасли. Автор делает вывод о том, что ключевые показатели эффективности для гос-тиничного комплекса делятся на сле-дующие группы: показатели, непос-редственно влияющие на прибыль (финансово-экономические показате-ли); показатели, влияющие на каче-ство и эффективность обслуживания гостей; показатели, влияющие на эф-фективность функционирования го-стиничного комплекса и показатели, влияющие на эффективность рабо-ты сотрудников. Данные показатели соотносятся с организационной структурой и структурой управления гостиницей. При этом показатели не ...

Научный журнал

Еще термины по предмету «Гостиничное дело»

Клиент гостиницы

индивидуал или юридическое лицо, заключившее договор на размещение в гостинице и несущее ответственность за оплату этого размещения.

🌟 Рекомендуем тебе

Марочный знак (логотип)

часть марки, которую можно опознать, но невозможно произнести, например, символ, изображение, отличительная окраска или специфическое шрифтовое оформление.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Все самое важное и интересное в Telegram

Все сервисы Справочника в твоем телефоне! Просто напиши Боту, что ты ищешь и он быстро найдет нужную статью, лекцию или пособие для тебя!

Перейти в Telegram Bot