Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2
Забирай в ТГ промокод на 1000 рублей
Ищи его в закрепе. А еще там много крутого контента!
Подписаться

Объемная доля дисперсной фазы в эмульсии

Предмет Процессы и аппараты
👍 Проверено Автор24

отношение приведенного объема нерастворенной жидкой дисперсной фазы, распределенной в дисперсионной среде, к объему эмульсии.

Научные статьи на тему «Объемная доля дисперсной фазы в эмульсии»

Аптечное изготовление растворов для внутреннего применения

Также растворы можно разделить на несколько групп в зависимости от состояния в них дисперсной фазы (лекарственного...
вещества), то есть степени ее измельчения, а также в зависимости от характера связи дисперсной фазы...
Лекарственные средства в виде растворов широко применяются в фармацевтической практике, где на их долю...
твердых лекарственных веществ в летучих и вязких растворителях, которые дозируются по массе, а также эмульсий...
Изготовление по объемному методу.

Статья от экспертов

Пенообразователи в производстве кондитерских изделий

близка к эмульсиям....
В них газ выступает как дисперсная фаза, а жидкость - как дисперсионная среда....
Большая объемная концентрация дисперсной фазы, которая превосходит 74%, способствует деформации пузырьков...
структурно-механическими особенностями и обусловлена строением и свойствами адсорбционных слоев на поверхности раздела фаз...
Массовая доля влаги в мыльном корне не может превышать 13 %.

Статья от экспертов

Еще термины по предмету «Процессы и аппараты»

Диапазон устойчивой работы тарелки

величина, характеризующая работоспособность тарелки при переменных нагрузках по пару (газу) и жидкости и численно равная отношению максимально допустимой нагрузки (скорости) по пару (газу) к минимально допустимой нагрузке (скорости) по пару (газу).

🌟 Рекомендуем тебе

Конвекция

(от лат. convection – принесение, доставка) перенос теплоты в жидких, газообразных и сыпучих средах потоками вещества; естественная (свободная) конвекция возникает в поле силы тяжести при неравномерном нагреве (снизу) текучих или сыпучих веществ; нагретое вещество под действием архимедовой силы FА= ΔρgV (Δρ – разность плотности нагретого вещества и окружающей среды, V – его объём, g – ускорение свободного падения) перемещается относительно менее нагретого вещества в направлении, противоположном направлению силы тяжести; интенсивность конвекции зависит от разности температур между слоями, теплопроводности и вязкости среды; при вынужденной конвекции перемещение вещества происходит главным образом с помощью насоса, мешалки и других устройств.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь
Забирай в ТГ промокод
на 1000 ₽

Ищи его в закрепе. А еще в нашем канале много крутого контента

Перейти в Telegram bot