Мука витаминная

Предмет Воспроизводство и переработка лесных ресурсов

👍 Проверено Автор24

продукт, получаемый измельчением и сушкой древесной зелени.

Научные статьи на тему «Мука витаминная»

Ячменная мука

Биологическая ценность ячменной муки В хлебопечении нашло применение такая разновидность муки, как ячменная...
мука....
Среди витаминов высоко содержание витамина В1 - тиамина (0,3-0,6 мг/100 г), витамина В2 - рибофлавина...
(0,8-1,2 мг/100 г), витамина РР - никотиновой кислоты (2,2-3,0 мг/100 г)....
Комплекс витаминов, которые содержатся в ячменной муке, обуславливает ее благотворное влияние на нервную

Статья от экспертов

Использование витаминно-травяной муки из левзеи сафлоровидной при выращивании племенного молодняка КРС

Получены экспериментальные данные о влиянии скармливания витаминно-травяной муки (ВТМ) из левзеи сафлоровидной на переваримость кормов рациона и рост молодняка крупного рогатого скота (КРС). В результате скармливания ВТМ из левзеи сафлоровидной коэффициенты переваримости сырого протеина, сырой клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ и органического вещества в целом оказались выше у тёлочек 1-3-месячного возраста 1-й и 2-й опытных групп по сравнению с животными контрольной группы. Наблюдалось лучшее развитие тёлочек первой опытной группы, которые получали по 0,075 кг ВТМ. Абсолютный прирост живой массы животных 1-й опытной группы составил 147,7 кг, что на 10,46% больше (р0,05), а во 2-й опытной на 9,86% больше (р0,05), чем в контрольной.

Creative Commons

Научный журнал

Пищевая ценность хлеба

В пшеничном и ржаном зерне (следовательно, и в муке, которую получают из них) почти нет витаминов А,...
Отсюда можно сделать вывод, что содержание витаминов в хлебе также зависит от сорта муки....
Больше всего витаминов содержится в хлебе, который произведен из обойной муки....
Поэтому витамины группы В в обязательном порядке входят в обогащающие добавки, предназначенные для муки...
до 20-30 % витаминов).

Статья от экспертов

ВИТАМИННО-ТРАВЯНАЯ МУКА ИЗ ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ (RHAPONTICUM CARTHAMOIDES) В РАЦИОНАХ МОЛОЧНЫХ КОРОВ

Исследования проводили на молочном комплексе ООО «Русь» (Пермский край). Изучали влияние использования в кормлении голштинизированных черно-пёстрых коров молочного направления витаминно-травяной муки (ВТМ) из зелёной массы левзеи сафлоровидной в период 12 дней до отёла и первые 30 дней лактации. Опыт проводили по общепринятой методике с подбором параналогов. Коровы контрольной группы получали рацион кормления, состоящий из кормов, имеющихся на молочном комплексе. Коровам опытных групп в состав концентратной части рациона включали ВТМ из левзеи сафлоровидной в дозах: первая опытная - 4 % (0,4 кг ВТМ на голову в сутки); вторая опытная - 10 % (1,0 кг ВТМ на голову в сутки). Экспериментальные данные опыта показали, что скармливание ВТМ из левзеи сафлоровидной в составе концентратной части рациона оказало положительное влияние на молочную продуктивность коров за первые 30 дней лактации, а также на коэффициенты биоконверсии протеина и энергии в молочную продукцию коров. За учётный период ...

Creative Commons

Научный журнал

Еще термины по предмету «Воспроизводство и переработка лесных ресурсов»

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер