органическое вещество, которое должно присутствовать в пище в следовых количествах; большинство витаминов представляет собой составную часть определенных коферментов.
Значение витаминов
Определение 1
Витамины (vita – жизнь, амины – группа химических соединений... , без которых их всасывание становится невозможным (витамины A, D, K, E);
водорастворимые витамины (витамины... Жирорастворимые витаминыВитамин A (ретинол). Суточная потребность составляет 1-3 мг.... Витамин E (токоферол), или антистерильный витамин. Суточная потребность составляет 10-15 мг.... Водорастворимые витаминыВитамин B1 (тиамин). Суточная потребность составляет 2-3 мг.
В представленном обзоре литературы приводятся данные о роли двух витаминов – Д и К, совместно участвующих в регуляции кальциевого обмена, а также прочих физиологических и патофизиологических процессах в организме человека. С учетом современных данных рассматривается связь между уровнем и эффектами витамина К и витамина Д на процессы обмена кальция в костной ткани.
(лат. буквально «в (на) живом»), то есть «внутри живого организма» или «внутри клетки». В науке in vivo обозначает проведение экспериментов на (или внутри) живой ткани при живом организме. Такое использование термина исключает использование части живого организма
(так, как это делается при тестах in vitro) или использование мёртвого организма. Тестирование на животных и клинические испытания являются формами исследования in vivo.