(от лат. vita – жизнь) органические соединения, различной химической природы, необходимые в незначительных количествах для нормального обмена веществ и жизнедеятельности живых организмов.
Значение витаминов
Определение 1
Витамины (vita – жизнь, амины – группа химических соединений... , без которых их всасывание становится невозможным (витамины A, D, K, E);
водорастворимые витамины (витамины... Жирорастворимые витаминыВитамин A (ретинол). Суточная потребность составляет 1-3 мг.... Витамин E (токоферол), или антистерильный витамин. Суточная потребность составляет 10-15 мг.... Водорастворимые витаминыВитамин B1 (тиамин). Суточная потребность составляет 2-3 мг.
В представленном обзоре литературы приводятся данные о роли двух витаминов – Д и К, совместно участвующих в регуляции кальциевого обмена, а также прочих физиологических и патофизиологических процессах в организме человека. С учетом современных данных рассматривается связь между уровнем и эффектами витамина К и витамина Д на процессы обмена кальция в костной ткани.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Сельское и рыбное хозяйство»
в широком смысле - интенсивное многоотраслевое сельское хозяйство, основанное на механизации, химизации и автоматизации процессов получения растениеводческой и животноводческой продукции, производимой в натуральном и частично переработанном виде.