Значение этого показателя у изделий, полученных из муки второго сорта, а также у изделий молочных, соевых... кислотность может быть вызвана следующими причинами:
в процессе производства была использована несвежая мука... В частности, изделия, которые изготовлены из муки из твердой пшеницы (группа А), в варочную воду должны... В то же время потеря сухого вещества будет минимальной при высоком содержании в мукеглютеновых белков... Сохранность формы сваренных макаронных изделий, полученных из муки из твердой пшеницы, должна быть равна
Широкое распространение посевов кукурузы и сорго в мировом растениеводстве обусловлено их высокой продуктивностью и разносторонним использованием. Большая ценность этих культур состоит в том, что они одновременно решают две задачи проблему производства продовольственного зерна и кормов за счет рационального использования почвенно-климатических ресурсов. Из стеблей и листьев кукурузы вырабатывают бумагу; из стержней початка изготавливают абразивы, топливо, изоляционные прокладки, активированный уголь, искусственную пробку, кинопленку, твердые волокнистые плитки; из зерна производят крахмал, спирт, пиво, лаки, искусственные волокна, плиты, клей, пластмассу, смолы, линолеум, вискозу, глюкозу, патоку и др. Зерно сорго является ценным сырьем для крахмало-паточной и спирто-куренной промышленности. Метелки веничного сорго идут для изготовления веников и щеток. Крахмало-паточная промышленность вырабатывает ряд побочных продуктов, которые используют как корма и как пищевые продукты. Высокока...
Так, для глютеновых, морковных, шпинатных изделий и изделий без дополнительного сырья установлен срок... В целом, при хранении в макаронных изделиях протекают те же процессы, что и в пшеничной муке, но с меньшей
инструменты, применяемые в ветеринарной акушерской практике для оказания помощи животным при патологических родах, некоторых послеродовых болезнях. Подразделяются на вспомогательные, для фиксации и извлечения плода, для фетотомии.
совокупность случаев болезни как самостоятельное явление патологии животных, предмет изучения дисциплины эпизоотология.(ii) Показатель охвата популяции животных какой-либо болезнью. Выражается отношением числа заболевших к общей численности восприимчивых животных в контролируемой популяции и наиболее часто вычисляется на 100 000 голов.
в диагностике ссылка на такой факт (или подтверждение результатов установлением такого факта), который однозначно свидетельствует о наличии или отсутствии заболевания (например, обнаружение патогномонических признаков, патологоанатомическое подтверждение клинической диагностики, выделение возбудителя при экспериментальной инфекции).