Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2
Забирай в ТГ промокод на 1000 рублей
Ищи его в закрепе. А еще там много крутого контента!
Подписаться

Мезга, картофельная, кукурузная, пшеничная

Предмет Ветеринария
👍 Проверено Автор24

отход крахмального производства, используемый в качестве корма.

Научные статьи на тему «Мезга, картофельная, кукурузная, пшеничная»

Крахмал

При изготовлении картофельного крахмала клубни моют и измельчают....
Затем вымывают крахмал, отделяют мезгу (разрушенные клетки растения), рафинируют, многократно промывают...
кукурузный крахмал в конце обезвоживают....
крахмал - 19-22 % амилозы, 78-81 % амилопектина; пшеничный крахмал – 24 % амилозы, 76 % амилопектина...
нежели, чем из кукурузного.

Статья от экспертов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь
Забирай в ТГ промокод
на 1000 ₽

Ищи его в закрепе. А еще в нашем канале много крутого контента

Перейти в Telegram bot