Автогамия
самооплодотворение (слияние двух ядер) у одноклеточных организмов, при этом ядро клетки делится на два, дочерние клетки расходятся, а после созревания вновь сливаются.
Денатурация
Предмет
Ветеринария
👍 Проверено
Автор24
расхождение цепей двухцепочечной молекулы ДНК или РНК ; нарушение нативной конформации биологических макромолекул в результате разрушения нековалентных (водородных) связей.
Научные статьи на тему «Денатурация»
Уровни организации структуры белков
Ренатурация и денатурация
Для всех структур белков характерны процессы ренатурации и денатурации....
Денатурация белка – это процесс разрушения белковой структуры....
Денатурация может быть обратимой и необратимой....
Указанный пример с варкой яйца говорит о необратимой денатурации....
При необратимой денатурации нарушается первичная структура.
Статья от экспертов
Модуляционный нанокалориметр в исследованиях термической денатурации белков
Сделан экспериментальный образец модуляционного нанокалориметра. Прибор имеет следующие характеристики: чувствительность 50 нВт, стабильность базовой линии 50 нВт в течение 3-5 ч, быстродействие 60 с. Нанокалориметр выполняет прецизионные измерения тепловой мощности в разбавленных растворах белков в модуляционном режиме StepScan, основанном на последовательности коротких интервалов нагрева (охлаждения) и изотермических интервалов в заданном диапазоне температур. Приведенная функциональная схема калориметра дополнена экспериментальной оценкой величины температурных перепадов по длине калориметрической камеры при нагреве ее со скоростью 0.2 К/мин. Оценка сделана по данным плавления температурного репера в калориметрической камере. В качестве репера использован 1 мг галлия. Показано, что разность между температурой верхней и нижней частей камер не превышает 0.02 К. Таким образом, экспериментально подтверждено, что используемая система нагрева калориметрических камер обеспечивает их рав...
Creative Commons
Научный журнал
Характеристика белков молока
метионина, цистина, цистеина, которые воздействуют на изменения белков в процессе переработки, например, на денатурацию...
При производстве кисломолочных продуктов, сыров используются такие свойства белков, как коагуляция и денатурация...
А денатурацией называется изменение структуры белка по сравнению с его нативным состоянием, которое может...
У предприятий молочной промышленности возникают проблемы из-за денатурации молочных белков, которая вызвана...
Денатурация либо предшествует распаду белка, либо непосредственно связана с ним.
Статья от экспертов
Калориметрическое исследование денатурации гемоглобина человека с диметилсульфоксидом
В данной работе методом дифференциальной сканирующей адиабатической калориметрии исследовано влияние диметилсульфоксида концентрацией от 0 до 50% на термоденатурацию гемоглобина человека. Проведен термодинамический и кинетический расчет параметров денатурации белка с данным криопротектором. Повышение концентрации диметилсульфоксида приводит к понижению значений энергии активации, температуры и калориметрической энтальпии денатурации гемоглобина. Такие изменения термодинамических и кинетических параметров денатурации белка в присутствии диметилсульфоксида можно объяснить разрыхлением молекул гемоглобина и, как следствие, снижением их термостабильности и степени кооперативности.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Ветеринарно-санитарные правила
комплекс санитарных норм и требований, обязательных для животноводческих хозяйств и других предприятий, направленный на создание благоприятных санитарных условий внешней среды с целью охраны животных от инфекционных и инвазионных болезней, а также на получение продукции животноводства высокого санитарного качества.
Зонинг
современная концепция противоэпизоотической работы, заключающаяся в эпизоотологической квалификации определенной территории на основе географических принципов (естественных, искусственных или административных границ) и ее зонировании с выделение благополучных, угрожаемых, режимных, карантинируемых, контролируемых и иных зон в соответствии с требованиями МЭБ. Пространственные аналитические данные и их интерпретация в целях биобезопасности играют важную роль в обеспечении эпизоотического благополучия, эффективного контроля болезней, различных перемещений, торговли и т.п.
- Денатурация белка
- Денатурация ДНК или РНК
- Понятие «Айсберга концепция»
- Акушерские инструменты
- Амплификатор возбудителя
- Анагенез
- Анализ кормов
- Анафродизия
- Бутилоксианизол, боа
- Ген-промотор
- Доминантный ген
- Животные, подозреваемые в заражении
- Заболеваемость
- Заменители цельного молока (зцм)
- Зонинг
- Клеверная мякина
- Конопляные жмых и шрот
- Кормовые фосфатиды
- Марганцевая руда
- Томатные выжимки
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек