Анафилаксия
постепенное повышение чувствительности организма на действие веществ белковой природы (т. е. аллерген).
Денатурация
Предмет
Ветеринария
Разместил
🤓 lyudmila.polyakova.1969
👍 Проверено Автор24
расхождение цепей двухцепочечной молекулы ДНК или РНК ; нарушение нативной конформации биологических макромолекул в результате разрушения нековалентных (водородных) связей.
Научные статьи на тему «Денатурация»
В какой структуре белка присутствуют водородные связи?
Любая структура белка подвержена процессу денатурации, ренатурация (восстановление) характерна лишь для...
Даже осторожное нагревание белков нередко утрачивают свои свойства и в природном состоянии происходит денатурация...
Причем денатурация не всегда сопровождается расщеплением полипептидной цепи, чтобы ее расщепить требуются
Статья от экспертов
Модуляционный нанокалориметр в исследованиях термической денатурации белков
Сделан экспериментальный образец модуляционного нанокалориметра. Прибор имеет следующие характеристики: чувствительность 50 нВт, стабильность базовой линии 50 нВт в течение 3-5 ч, быстродействие 60 с. Нанокалориметр выполняет прецизионные измерения тепловой мощности в разбавленных растворах белков в модуляционном режиме StepScan, основанном на последовательности коротких интервалов нагрева (охлаждения) и изотермических интервалов в заданном диапазоне температур. Приведенная функциональная схема калориметра дополнена экспериментальной оценкой величины температурных перепадов по длине калориметрической камеры при нагреве ее со скоростью 0.2 К/мин. Оценка сделана по данным плавления температурного репера в калориметрической камере. В качестве репера использован 1 мг галлия. Показано, что разность между температурой верхней и нижней частей камер не превышает 0.02 К. Таким образом, экспериментально подтверждено, что используемая система нагрева калориметрических камер обеспечивает их рав...
Creative Commons
Научный журнал
Уровни организации структуры белков
Ренатурация и денатурация
Для всех структур белков характерны процессы ренатурации и денатурации....
Денатурация белка – это процесс разрушения белковой структуры....
Денатурация может быть обратимой и необратимой....
Указанный пример с варкой яйца говорит о необратимой денатурации....
При необратимой денатурации нарушается первичная структура.
Статья от экспертов
Калориметрическое исследование денатурации гемоглобина человека с диметилсульфоксидом
В данной работе методом дифференциальной сканирующей адиабатической калориметрии исследовано влияние диметилсульфоксида концентрацией от 0 до 50% на термоденатурацию гемоглобина человека. Проведен термодинамический и кинетический расчет параметров денатурации белка с данным криопротектором. Повышение концентрации диметилсульфоксида приводит к понижению значений энергии активации, температуры и калориметрической энтальпии денатурации гемоглобина. Такие изменения термодинамических и кинетических параметров денатурации белка в присутствии диметилсульфоксида можно объяснить разрыхлением молекул гемоглобина и, как следствие, снижением их термостабильности и степени кооперативности.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Доминантный ген
аллель с преобладающим действием на проявление того или иного признака.
Тип крови
совокупность всех систем групп крови одной особи.
- Денатурация белка
- Денатурация ДНК или РНК
- Абсцесс
- Акушерские инструменты
- Амплификатор возбудителя
- Анафилаксия
- Бруцеллез
- Вагинит
- Ветеринарно-санитарные правила
- Взаимозаменяемость компонентов комбикормов
- Доминантный ген
- Драже (dragée нескл.)
- Железо, ferrum (fe)
- Жмых
- Заболеваемость
- Запуск коров
- Клеверная мякина
- Тип крови
- Томатные выжимки
- Цервицит
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
