Авиарейс
flight), полёт пассажирского самолёта, предусмотренный расписанием в одном направлении. С тем, чтобы разграничить А., каждому самостоятельному рейсу присваивается номер, под которым он обозначается в справочных материалах и расписаниях.
(course, dish). 1. Одно из перемен приготовленных кушаний (еды), подаваемых в ресторане во время завтрака, обеда и ужина, – например, закуска, бульон (суп), горячее, десерт и т.д. 2. Большая тарелка, круглая или продолговатая, глубокая или мелкая, для подачи готовых кушаний на стол.
Пищевые концентраты первых обеденных блюд могут быть обогащены йодом....
Общая характеристика ассортимента концентратов вторых блюд
В состав концентратов вторых блюд входят те...
же компоненты, что и в первые блюда....
Ассортимент вторых обеденных блюд, в основном, представлен следующими изделиями: каши, блюда из макаронных...
изделий, крупяные пудинги, крупеники, пловы и другие блюда из риса, крупо-овощные и бобово-овощные блюда
Общие сведения о концентратах обеденных блюд
Экспертиза качества концентратов первых и вторых обеденных...
Показатели качества концентратов и обеденных блюд из них
При оценке внешнего вида и цвета концентратов...
обеденных блюд описывают как состояние каждого компонента, так и продукта в целом....
, в массе готового блюда....
Консистенция должна быть такой же, как и у одноименных блюд, которые сварены до полной готовности.
flight), полёт пассажирского самолёта, предусмотренный расписанием в одном направлении. С тем, чтобы разграничить А., каждому самостоятельному рейсу присваивается номер, под которым он обозначается в справочных материалах и расписаниях.
(camping), подвид автомобильного туризма, во время которого размещение автотуристов организу ется только или преимущественно в кемпингах. См. Автомобильный туризм. Кемпинг.
(travel agency), юридическое лицо (турагентство) или индивидуальный предприниматель (турагент), осуществляющее деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, сбору и отправке туристских групп, а также обладающее соответствующими полномочиями от туроператора, закреплёнными специальным договором.