Авиарейс
flight), полёт пассажирского самолёта, предусмотренный расписанием в одном направлении. С тем, чтобы разграничить А., каждому самостоятельному рейсу присваивается номер, под которым он обозначается в справочных материалах и расписаниях.
Блюдо главное
Предмет
Туризм
👍 Проверено
Автор24
(main course, main dish), приготовленная пища, которая в ресторане заказывается и подается гостям как основная горячая еда. В европейской пищевой традиции, как правило, это могут быть мясные, рыбные блюда, дичь, блюда из морских продуктов и т.д.
Научные статьи на тему «Блюдо главное»
Основные типы и классы предприятий общественного питания
Самым главным фактором, влияющим на особенности ресторанного обслуживания является расширение потребностей...
индустрия гостеприимства характеризуется наличие большого количества разнообразных предприятий питания, главной...
Главным критерием классификации предприятий ресторанного бизнеса является по сумма счета (демократические...
Определение 1
Быстрое обслуживание (quick service) – это предприятия, главной отличительной чертой...
Главным критерием при составлении стратегии предприятия это является изучение и выбор оптимального сегмента
Статья от экспертов
Особенности названий блюд в ресторанных меню на китайском языке (структурно-семантический и прагматический подходы)
Статья посвящена комплексному исследованию особенностей ономастической номинации в сфере названий блюд (кулинаронимов), используемых в ресторанных меню на современном китайском языке. На основании анализа текстов реальных ресторанных меню устанавливается, что в структурно-семантическом плане кулинаронимы представляют собой словосочетания, построенные преимущественно по атрибутивной и копулятивной модели, и отражают главным образом способ приготовления блюда, его вкусовые качества и основные ингредиенты. Часть кулинаронимов содержат яркую метафору и представляют собой фразеологизированные словосочетания.
Creative Commons
Научный журнал
Ресторанные сети
Главной изюминкой организации считается до сих пор блюдо, представляющее из себя обжаренную до золотистой...
Главная особенность данного предприятия - это блюда, в основе которых используется картофель....
Главной особенностью меню предприятий является сезонность....
Главные составляющие заведения – простота и гармония....
, блюда из риса и лапши, а также десерты.
Статья от экспертов
Сверхполезный субпродукт
Субпродукты очень разнообразны по своей морфологии, химическому составу, физическим свойствам, наверное поэтому и отношение к ним всегда было столь же неоднозначным. Еще в средневековой Англии в домах знати предписывалось подавать блюда с субпродуктами в тот конец стола, где сидели менее именитые гости. В то же время главные деликатесы всех времен и народов фуа-гра, зобная железа теленка это тоже субпродукты.
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Туризм»
Авиарейс регулярный
(daily flight), ежедневный, еженедельный, один раз в несколько дней рейс на одном и том же направлении согласно установленному расписанию. А.р. ежедневный, обычно выполняется на направлениях и в периоды наиболее интенсивных пассажирских перевозок. А.р. еженедельный, обычно вводится на направлениях со слабым пассажирским потоком.
Автостоянка и место для палатки
(parking and tent site), категория обслуживания в кемпинге, согласно которой автотуристам предоставляется место для стоянки их автомобиля и место для установки палатки (собственной или арендованной в кемпинге). См. Автостоянка.
- Блюдо
- Блюдо дня
- Главные пути
- Главный выключатель
- Главный путь
- Профили главные
- Главные переплетения
- Главный водораздел
- Главный фронт
- Главный циклон
- Главная параллель
- Главный масштаб
- Главная бухгалтерия
- Главная передача
- Главные достоинства
- Пароль главный
- Главная модель
- Бюджет главный
- Главный хребет
- Главная панель
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек