[Определение] Реализация товаров - это процесс взаимодействия продавцов (производителей) и покупателей (потребителей), в ходе которого происходит переход прав собственности на товары. [/Определение]
Использование товаров - это процесс извлечения конечными потребителями полезных свойств из товаров в виде потребления или эксплуатации с целью удовлетворения своих потребностей.
Условия реализации товаров
Большое значение имеют вопросы, связанные с сохранением качества товаров в процессе их реализации, т.е. купли-продажи, в ходе которой права собственности на товар переходят от продавца (производителя) к покупателю (потребителю). Реализация товаров осуществляется на предприятиях торговли разного типа (прежде всего, различают оптовые и розничные торговые предприятия).
Сохранению качества товаров способствуют, во-первых, техническое оснащение торговых предприятий, во-вторых, соблюдение ими основных санитарно-гигиенических требований. Так, например, торговое предприятие, которое не располагает у себя холодильным оборудованием, не может заниматься реализацией скоропортящихся товаров (например, молочной продукции). Однако холодильное оборудование может отсутствовать только в торговом зале магазина - в данном случае запас молока и молочных продуктов, которые выносят в торговый зал, должен быть рассчитан на реализацию в течение ближайших двух-трех часов.
Когда товары готовят к продаже, а также во время их непосредственной реализации, большое значение играет осуществление контроля за качеством товаров по внешнему виду и в некоторых случаях по запаху. В большинстве случаев подобных контроль проводится при помощи органов чувств уполномоченных специалистов (так называемый, органолептический контроль).
Поскольку результаты органолептической проверки качества товаров отличаются наличием субъективного начала – проверяющих лиц, то возможно возникновение разногласий по поводу того, какой уровень качества действительно имеется к товару. Тогда товар подлежит отправке на экспертизу, где в лабораторных условиях при помощи специального оборудования будет зафиксировано его фактическое состояние.
Многие условия реализации товаров установлены в виде обязательных требований, изложенных в нормативно-правовых актах уполномоченных органов государственной власти. Они стремятся обеспечить защиту прав и законных интересов потребителей, т.е. не допустить нанесение ущерба их жизни и здоровью.
Также важно предотвратить нарушение базовых правил конкуренции в рыночной экономике. В связи с этим государственные органы устанавливают контроль и надзор за деятельностью торговых предприятий, что также содействует сохранению на высоком уровне качества реализуемых товаров.
В последние годы большое распространение получила практика установления фирмами-изготовителей для торговых предприятий конкретных правил реализации их товаров. Это обусловлено заботой фирмами-изготовителями о своем имидже в глазах потребителей. Поэтому сейчас торговые предприятия все чаще подвергаются дополнительным проверкам со стороны своих поставщиков.
Условия использования товаров
На сохранение качества товара еще оказывают влияние условия его использования и порядок их соблюдения. Напомним, что использование товара представляет собой процесс, в ходе которого конечные потребители извлекают полезные свойства товара (в виде однократного потребления или длящейся в течение некоторого времени эксплуатации), что позволяет им удовлетворить их насущные потребности.
При использовании товара его покупателям необходимо учитывать раскрытые в сопроводительной документации:
- потребительские свойства товара;
- условия хранения товара;
- правила по уходу за товаром.
В качестве примера условий использования товаров можно привести одежду из текстильных материалов. Для ее продолжительного хранения между периодами непосредственного ношения необходимо обеспечить в помещении нормальную относительную влажность и температуру воздуха. Более того, требуется обеспечение ее защиты от действия прямых солнечных лучей и пыли, а также от моли.
Для хранения резиновой обуви лучше подойдет темное помещение. Замороженные продукты питания следует хранить в холодильных камерах, а размораживать их стоит только перед использованием в процессе приготовления пищи.
Важным требованием считается использование товара по назначению. В ином случае он вряд ли принесет пользу потребителю - более того, возможно нанесение ущерба его здоровью или имуществу. Например, если использовать лампочки как елочные игрушки, то они могут разбиться при падении елки и, тем самым, выпустить токсичные вещества.
В отношении многих товаров разработаны правила их использования. Например, потребление пищевых продуктов сопряжено с их приготовлением согласно определенным рецептам. Так, в соответствии с ними в борщ не стоит добавлять сахар, нельзя смешивать друг с другом молоко и рыбные продукты и т.п.
Для того чтобы обеспечить правильное соблюдение потребителями всех правил пользования товаров, торговые предприятия нередко организуют обучающие мероприятия, которые, в частности, позволяют им сократить число обращений за получением гарантийного ремонта.
Таким образом, сохранению качества товаров во многом способствует то, какие сформулированы (рекомендованы) условия для реализации и использования товаров, и то, как эти условия соблюдаются непосредственными участниками экономических отношений (продавцами/производителями и покупателями/потребителями). Нарушение указанных условий может привести к сокращению срока возможного использования товара, к потере им ряда потребительских свойств, что, в свою очередь, сделает товар либо нереализуемым, либо непригодным для удовлетворения потребностей.