Понятие и особенности товарного ассортимента
Товар, его производство, ценообразование, продвижение и сбыт выступают центральным звеном маркетинговой системы и находят свое отражение в товаром ассортименте и товарной номенклатуре. В общем смысле под товарным ассортиментом принято понимать группу товаров, которые в силу схожести определенных характеристик связаны друг с другом. В качестве таких характеристик могут выступать одна и та же целевая аудитория, один и тот же диапазон цен, схожесть их функционирования и прочие факторы.
Иначе говоря, под ассортиментом товаров понимается некий их набор, формируемый на основе определенных признаков и удовлетворяющий различные, аналогичные и индивидуальные потребности.
Ассортимент представляет собой совокупность товарной продукции, состоящую из продуктовых линий (ассортиментных групп) и марок (отдельных продуктов).
Ассортимент товаров характеризуется двумя базовыми признаками – глубиной и шириной. Глубина товарного ассортимента определяется общим количеством товарных позиций внутри каждой товарной категории, входящей в состав ассортимента. Под шириной товарного ассортимента понимается общее количество товарных категорий, из которых состоит ассортимент.
К числу прочих характеристик ассортимента товаров могут быть отнесены его полнота, гармоничность, структура и степень обновления. Полнота ассортимента товаров определяется отношением фактического числа разновидностей товара к тому их количеству, которое предусмотрено соответствующей спецификаций или прейскурантом. Под структурой товарного ассортимента понимается удельный вес в структуре товаров оборота товарных групп, видов и разновидностей. Степень обновления отражает долю новых изделий.
Классификация товарного ассортимента
Ассортимент потребительских товаров подлежит множественной классификации по различным основаниям (рисунок 1).
Рисунок 1. Общая классификация товарного ассортимента. Автор24 — интернет-биржа студенческих работ
Товарный ассортимент подлежит разделению на группы по признаку местонахождения, на подгруппы – по глубине и широте охвата, на виды в зависимости от степени удовлетворения потребностей, на разновидности в зависимости от характера потребностей.
По критерию местонахождения товаров ассортимент товаров делят на торговый и промышленный. Торговый ассортимент представлен набором товаров, сгруппированных торговой организацией на основе потребительского спроса, ее специализации и материально-технической базы. Под промышленным ассортиментом понимается набор товаров, которые выпускаются товаропроизводителем исходя из возможностей производства, которыми он обладает.
По широте охвата товарный ассортимент может быть простым, сложным, групповым, развернутым, сопутствующим или смешанным. Простой товарный ассортимент представлен набором товаров, состоящих из небольшого количества групп, наименований и видов, нацеленных на удовлетворение ограниченного числа потребителей. Сложный ассортимент представлен существенным количеством видов, групп, разновидностей и наименований товаров, удовлетворяющих различные потребности. Под групповым ассортиментом понимается набор товаров однородного типа, которые объединены некой общностью признаков и удовлетворяют аналогичные потребности. Ассортимент развернутого типа представлен набором товаров, состоящих из большого количества разновидностей, видов, подгрупп и наименований, которые хоть и относятся к группе однородных, но все же не отличаются наличием индивидуальных признаков. Сопутствующий товарный ассортимент состоит из товаров, выполняющих вспомогательные функции и не относящихся к категории основных для данного предприятия. Товарный ассортимент смешанного типа сформирован за счет товаров различных видов, групп и наименований, отличных по своему функциональному назначению.
В зависимости от глубины охвата товаров выделяется укрупненный товарный ассортимент, подразделяющийся на два типа:
- видовой ассортимент (товары различного вида и наименования, предполагающие удовлетворение аналогичных потребностей);
- марочный ассортимент (товары одного вида или одной торговой марки).
В зависимости от степени удовлетворения потребностей товарный ассортимент подразделяется на оптимальный и рациональный. Первый призван удовлетворять реальные потребности с максимальным эффектом для потребителей при минимальных затратах, а второй – наиболее полно удовлетворяет потребности, которые реально обоснованы, то есть посредством удовлетворения которых обеспечивается максимально высокое качество жизни в условиях определенного технологического развития.
Наконец, по характеру потребностей различают реальный и прогнозируемый товарный ассортимент.
Понятие и особенности товарной номенклатуры
Товарная номенклатура – это перечень разнородных и однородных товаров общего или аналогичного назначения. Иначе говоря, это систематизированный перечень товаров, классифицированных и разделенных на группы и подгруппы. Он отражает все множество производимых и реализуемых предприятием товаров и услуг.
Рассмотрим товарную номенклатуру на примере всемирно известной компании по производству товаров потребительского назначения «Procter & Gamble». Товарная номенклатура данной компании представлена следующими видами продуктов:
- продукты питания (два наименования);
- парфюмерно-косметические товары (шесть наименований);
- мыло (два наименования);
- зубная паста (два наименования);
- средства по уходу за волосами (пять наименований);
- гигиенические средства (три наименования);
- детские подгузники (одно наименование);
- чистящие и моющие средства (шесть наименований).
Таким образом, товарная номенклатура компании «Procter & Gamble» представлена 8 товарными линиями, которые и составляют ее широту. Общая длина товарной номенклатуры составляет 27 позиций. Ее глубина определяется тем количеством вариантов, которое предлагает каждый бренд, входящий в товарную линию (торговую марку).