Объект логистики запасов
Логистика запасов – раздел общей теории логистики, изучающий закономерности создания и распределения запасов, разрабатывающий методы и подходы эффективного управления материальными запасами на всех стадиях движения материального потока.
Объектом логистики запасов является материальный запас на стадиях снабжения, производства и распределения в логистической системе.
Материальный запас представляет собой совокупность материальных ресурсов, деталей, полуфабрикатов, готовую продукцию, ожидающую вступления в процесс личного или производственного потребления.
Запасы в логистических системах создаются по следующим объективным причинам:
- возможность сбоев в установленном графике поставок;
- вероятность колебания спроса;
- вероятность наличия брака в партии поставки;
- сезонность потребления или производства некоторых видов продукции;
- колебания интенсивности производства;
- желание покупателей получить оптовые скидки;
- потребность немедленного обслуживания покупателей;
- минимизация простоев в производстве в связи с отсутствием запасных частей.
- Логистика запасов требует соблюдения следующих принципов управления запасами:
- размер запаса должен быть достаточным для обеспечения непрерывности материального потока;
- запас должен быть минимизирован и максимально мобилен, что позволит сокращать издержки, как в сферах производства, так и обращения;
- затраты пополнения и хранения запаса должны быть минимизированы, это достигается путем оптимизации размера заказываемой партии.
Методы логистики запасов
Логистика запасов оперирует широким кругом методов, разработанных в рамках различных дисциплин: математика, экономико-математическое моделирование, экономическая кибернетика и др.
Методы логистики запасов можно разделить на следующие основные группы: методы анализа запасов, методы оптимизации, методы моделирования в управлении запасами.
Наиболее распространенные методы анализа запасов – $ABC$ и $XYZ$ методы. $ABC$-анализ запасов основан на правиле Парето (правило 80/20) и предполагает деление всей номенклатуры хранимых запасов на три категории $A$, $B$ и $C$ в зависимости от вклада каждой категории в общий результат деятельности предприятия.
$XYZ$-анализ запасов предполагает деление номенклатуры запасов соответственно на три группы $X$, $Y$ и $Z$ в зависимости от равномерности и предсказуемости их потребления или отгрузки.
На основе $ABC$ и $XYZ$ анализов возможно сформировать различные группы запасов, для каждой из которых приемлема своя стратегия управления запасами. Такое деление позволяет сконцентрировать усилия на стратегически важных запасах и снизить издержки для контроля запасов менее востребованных.
Среди методов оптимизации в логистике запасов наиболее распространен метод оптимального размера заказа, известный как формула Уилсона. Метод предполагает сопоставление затрат на пополнение и хранение запаса и определение такой величины и периодичности заказов, чтобы общая величина затрат на управление запасами была минимальна.
В классическом виде формула Уилсона (формула Харриса-Уилсона) имеет следующий вид:
где $Q$ – прогнозная потребность в товаре на определенный период (год), ед.; $I$ – стоимость хранения единицы товара в год, ден. ед.; $A$ – стоимость оформления заказа, ден. ед.
Методы моделирования в логистике запасов включают ряд принципиальных систем регулирования запасов. В настоящее время разработано и используется на практике множество моделей систем управления запасами, некоторые из них универсальны и используются для управления запасами широкой номенклатуры продукции, другие ориентированы на специфические характеристики запаса или особенности логистических операций на предприятии.
Выбор системы управления запасами определятся следующими факторами:
- стабильность потребления запаса;
- предсказуемость потребления запаса;
- издержки содержания запаса;
- издержки выполнения заказа;
- издержки, связанные с дефицитом;
- параметры поставок.
