Виды методов управления запасами
В основе методологии управления запасами лежит теория запасов – раздел теории исследования операций, который исследует закономерности накопления и расходования материальных ресурсов и разрабатывает методы по оптимальному управлению ими.
Рассматривая комплекс экономико-математических методов и моделей, используемых для оптимального управления запасами, следует выделить 3 основные группы:
- методы анализа запасов;
- методы оптимизации;
- методы регулирования уровня запасов.
Рассмотрим их особенности.
Методы анализа в управлении запасами
Анализ − одна из важнейших функций управления, включая соответственно и управление запасами. Под анализом в широком смысле понимают декомпозицию изучаемого объекта или процесса на части с целью экономического, финансового, технического исследования этих частей. Наиболее известные методы анализа в управлении запасами − $ABC$ и $XYZ$-анализ.
$ABC$-анализ предполагает дифференцирование всей номенклатуры наличных запасов на три группы в зависимости от вклада в конечный результат. Основную идею АВС-анализа запасов можно сформулировать следующим образом: надежный контроль 20 % позиций запаса позволяет на 80 % контролировать систему управления запасами.
$XYZ$-анализ – это классификация запасов на группы в зависимости от равномерности их отгрузки (расходования), к группе $X$ относят запасы имеющие стабильные параметры спроса (коэффициент вариации до 10 %), $Y$ – запасы, как правило, сезонного спроса (коэффициент вариации до 25 %), $Z$ – спрос, на которые непредсказуем и нестабилен.
$ABC$ и $XYZ$ группировка запасов позволяет вырабатывать различные подходы к управлению запасами для выделенных групп, что позволяет повысить эффективность системы управления запасами в целом.
Методы оптимизации в управлении запасами
Среди методов оптимизации в логистике запасов наиболее распространен метод оптимального размера заказа, известный как формула Уилсона. Метод предполагает сопоставление затрат на пополнение и хранение запаса и определение такой величины и периодичности заказов, чтобы общая величина затрат на управление запасами была минимальна.
В классическом виде формула Уилсона (формула Харриса-Уилсона) имеет следующий вид:
- где $Q$ – прогнозная потребность в товаре на определенный период (год), нат. ед.;
- $I$ – стоимость хранения единицы товара в год, ден. ед.;
- $A$ – стоимость оформления заказа, ден. ед.
Данная модель имеет множество модификаций, разработанных для специфических условий. Наиболее известными являются модификации:
- модель оптимального размера заказа (ОРЗ) с постепенным пополнением запаса;
- модель ОРЗ с учетом потерь от дефицита;
- модель ОРЗ в условиях работы с многономенклатурными заказами;
- модель ОРЗ с учетом оптовых скидок;
- модель ОРЗ с учетом транспортных издержек.
Методы регулирования запасов
В настоящее время разработано и используется на практике множество моделей регулирования запасами, некоторые из них универсальны и используются для управления запасами широкой номенклатуры продукции, другие ориентированы на специфические характеристики запаса или особенности логистических операций на предприятии.
Среди принципиальных систем регулирования запаса следует выделить:
- система управления запасами с фиксированным размером заказа;
- система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами;
- система управления запасами с установленной периодичности пополнения запасов до постоянного уровня;
- система «минимум-максимум».
Выбор системы регулирования запасов определятся следующими факторами:
- стабильность потребления запаса;
- предсказуемость потребления запаса;
- издержки содержания запаса;
- издержки выполнения заказа;
- издержки, связанные с дефицитом;
- параметры поставок.
