Понятие товарных запасов
Товарные запасы – это элемент обеспечения работы субъекта хозяйствования, состоящий из товарной массы на пути от производителя к потребителю.
Экономика строится на производственном процессе, который включает в себя этапы создания, распределения, сбыта и потребления готовой продукции и услуг. Однако, эти этапы не совпадают в пространстве и времени, поэтому обеспечение их беспрерывности невозможно без обеспечения товарных запасов. Они образуются на каждой стадии движения готовой продукции. То есть, проходят последовательно размещение на складах, нахождение в пути в процессе транспортировки, так же они могут располагаться на складах оптовых баз, розничных магазинов и иных предприятий торговли.
Координация запасов необходима по следующим причинам:
- Изменение соотношения предложения и спроса под влиянием сезонности.
- Разница между ассортиментом торговым и производственным.
- Территориальное расположение производителя и сбытовой сети.
- Условия, влияющие на транспортировку товаров.
- Количество звеньев поставки при транспортировке.
- Факторы хранения.
Запасы могут классифицироваться по местонахождению, делиться на оптовые, розничные, промышленные, находящиеся в пути. По срокам хранения они учитываются на начало и конец года. Запасы измеряются в абсолютных показателях, как правило, количественных. Относительные показатели описывают вспомогательные данные о товарообороте. По назначению запасы разделяются на товары текущего хранения, сезонного назначения, досрочного ввоза, целевого назначения.
Управление товарными запасами предполагает поиск баланса между потребностью в товарах и скоростью их реализации. Это связано с циклом жизни товара, его сроками сохранения качества и так далее. Долгое хранение на складах ведет к потерям времени и денежных средств, поэтому управление товарными запасами является одной из приоритетных задач менеджмента предприятий.
Планирование товарных запасов
Оптимальное планирование товарных запасов предполагает такое их распределение, которое позволит держать большую их часть на оптовых предприятиях. Нахождение запасов в розничной сети негативным образом сказывается на работе всей цепочки поставок. Концентрация запасов у оптовиков повышает качество обслуживания конечных потребителей и предприятий розничной торговли. Товарные запасы в магазинах и иных сбытовых организациях, работающих с конечным покупателем, предполагает небольшое количество запасов, обеспечивающих широкий ассортимент выбора.
Одной из приоритетных задач торговых предприятий является поддержание оптимального запаса товаров. Причем его размер должен создавать пропорциональное соотношение между товарными запасами и оборотом товаров в целом. Для этого создается система управления запасами, предполагающая предварительную аналитическую работу и планирование. В свою очередь, управление запасами необходимо для:
- Регулирования запасами, маневрирования текущими объемами.
- Оперативного учета и контроля на основании действующей документации, показывающей остатки продукции, данные о количестве поступивших и проданных единиц.
- Нормирования или установления необходимых размеров для каждого вида.
Если предприятие испытывает нехватку запасов, это влечет за собой сбой в товарообеспечении, устойчивости ассортимента. Формирование излишков запасов ведет к возникновению дополнительных убытков. Предприятие наращивает задолженность в части банковского кредитования, увеличивает расходы на хранение. В конечном итоге это приводит к снижению финансовой устойчивости предприятия, так как существенная часть капитала становится заемной.
Методы планирования
Планирование товарных запасов позволяет избежать лишних финансовых расходов, а также увеличить товарооборот предприятия, что положительным образом сказывается на соотношении доходов и затрат субъекта хозяйствования. При планировании могут применяться показатели абсолютные и относительные. Первые описывают количественную составляющую товарооборота, вторые сопоставляют различные величины друг с другом. Наиболее часто для аналитической работы и планирования используются показатели:
- Время и скорость товарного обращения.
- Оборачиваемость товаров.
- Размер запасов.
Планирование запасов исходит из специфики работы субъекта хозяйствования. Например, расчетный метод предполагает анализ вышеперечисленных величин. Инвентаризация направлена на проведение сплошного учета всех находящихся на балансе благ и установления их количества. Она может поводиться, как в натуральных единицах, так и в стоимостных. Необходима, чтобы выявить потребность покупателей, оптимизировать капитальные вложения, принять решения по улучшению ассортимента. Существует методика снятия остатков для нужд оперативного учета. По сути, это сопоставление фактической информации о продукции с данными, отраженными в товарном учете.
Применение балансового метода строится на использовании математических формул, что повышает скорость его проведения и качество результатов исчисления. Так же могут применяться технические и экономические расчеты, системы постоянного размера заказов, постоянной их периодичностью.
Оптовыми предприятиями часто используется метод, основанный на сопоставлении предельного и максимального уровня торговых запасов. Предельный показывает минимальный уровень объема запасов, а максимальный рассчитывается по действующим стандартам. В практической деятельности самым простым методом расчета необходимого количества запасов является соотнесение его размера к потенциальному объему сбыта. Так же планирование может строиться на реализации товарных групп. Специфика работы предприятия определяет методы, с помощью которых будет осуществляться планирование, а также регулирование запасами в будущих периодах для обеспечения баланса доходов и расходов предприятия.
