Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Высококонцентрированные закваски (highconcentrated inoculum)

Предмет Биотехнология
👍 Проверено Автор24

специально отобранные (селекционированные) штаммы бактерий высокой концентрации (от 11010 до 100*1010 кл/мл), которые используются в различных процессах производства пищевых биотехнологических продуктов, в том числе в домашних условиях (например, йогурт, творог, кефир, сметана и др.).

Скачать

Еще термины по предмету «Биотехнология»

Бетаин

низкомолекулярное соединение, служащее донором метильной группы при биосинтезе метионина.

🌟 Рекомендуем тебе

Биоинсектициды

препараты на основе выделенных и селектированных штаммов-интродуцентов бактерий либо грибов, инфицирующих насекомых.

🌟 Рекомендуем тебе

Биоконцентрирование

метод биоремедиации почвы, связанный с накоплением вещества-загрязнителя в локальной зоне путем адсорбции или иммобилизации биообъектами.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер