Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Табльдот

Предмет Гостиничное дело
👍 Проверено Автор24

обслуживание туристов по единому для всех клиентов меню без права выбора блюд.

Научные статьи на тему «Табльдот»

Виды меню и их основная характеристика

применение характерно для очень дорогих ресторанов с установлением цены на каждое порционное блюдо; табльдот

Статья от экспертов

Технология работы службы питания в гостинице

питания гостей отеля или гостиницы используют различные методы обслуживания ( «а ля карт», «а парт», «табльдот

Статья от экспертов

Еще термины по предмету «Гостиничное дело»

Безвозвратное квотирование

совокупность обязательств туроператора и средства размещения, при которых средство размещения передает туроператору право на реализацию квоты на весь период действия договора; при этом туроператор оплачивает пол ную стоимость квоты независимо от фактического количества размещенных турагентов, а объект размещения обязуется предоставить полный комплекс оговоренных в договоре услуг, без права остановки продажи.

🌟 Рекомендуем тебе

Бронирование

предварительное резервирование (закрепление) за определенным пассажиром (туристом) мест в гостиницах или на транспортных средствах, билетов в культурно-зрелищные учреждения на определенную дату.

🌟 Рекомендуем тебе

Количественные оценки

предполагают наличие таких параметров (характеристик) региональных ситуаций и региональных проблем, которые могут быть корректно выражены совокупностью численных значений и (или) их интегральным значением.

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь