ударное движение ногой, в результате которого противник отрывается от площади опоры и переводится в положение лежа; толчковые движения, выполняемые руками и туловищем, направленные на перевод противника в положение лежа.
Сливочное масло - это эмульсионный жировой продукт маслоделия, который получают путем сепарирования или сбивания... Первый метод производства масел заключается в сбивании сливок, а второй метод - в преобразовании жирных... При сбивании сливок жир становится твердым, а промежуточным продуктом является масляное зерно.... Когда масло вырабатывают путем использования метода сбивания сливок, технологический процесс условно... Разрушение жировой дисперсии сливок сбиванием, вместе с чем образуется масляное зерно как промежуточный
При изготовлении сливочного масла способом сбивания в пахту переходит большая часть фосфолипидов (1,66... Процесс сбивания масла, помимо прочего, сопровождается обогащением пахты летучими жирными кислотами:... полноценной является пахта, которую получают в результате производства кисло-сливочного масла методом сбивания... Так, при преобразовании высокожирных сливок получают пахту с массовой долей жира 0,4%, а при сбивании... Когда сливочное масло производят способом сбивания сливок, получается пахта с температурой 12-16°С, для
Рассматривается конструкция маслоизготовителя периодического действия для изготовления сливочного масла. Предлагаемый маслоизготовитель можно использовать в поточных технологических линиях предприятий по выработке сливочного масла, а также в автономном варианте для условий производства масла в хозяйствах с небольшой программой производства. Разработана методика определения мощности, затрачиваемой на сбивание, мощности привода, производительности сбивания, энергоемкости сбивания маслоизготовителя периодического действия с роторно-лопастным рабочим органом.
регистрация массы тела участников соревнований по боксу, борьбе, тяжелой атлетике. Начинается за 2 ч до соревнований в каждой весовой категории и длится 1 ч, после чего масса тела всех участников предается гласности. Если за это время атлет не взвесится, он не допускается к соревнованиям. Участники взвешиваются обнаженными.