Биология промысловая
наука о биологических основах рациональной эксплуатации различных промысловых объектов.
Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] холодного копчения
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
продукция, полученная из предварительно посоленной(-ых) рыбы [нерыбных объектов животного происхождения] в процессе дымового, бездымного или смешанного способов холодного копчения и обладающая запахом и вкусом копчености.
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Бpeдeнь
oтцeживaющee opyдиe лoвa, пpимeняeмoe нa внyтpeнниx вoдoeмax.
Boдныe pecypcы
зaпacы пoвepxнocтныx и пoдзeмныx вoд paccмaтpивaeмoй тeppитopиeй.
- Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] горячего копчения
- Рыба [нерыбные объекты животного происхождения] полугорячего копчения
- Окисление рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Подкопченная[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Подкопченная[ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Подмороженная [-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Провесная[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Условно годная рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Вяленая[-ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Глубокое обезвоживание рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Холодное копчение рыбы [морепродуктов]
- Сушено-вяленая[ые] рыба [нерыбные объекты животного происхождения]
- Наличие паразитов [паразитарных поражений] у рыбы [нерыбных объектов животного происхождения]
- Рыбные субпродукты [субпродукты нерыбных объектов животного происхождения]
- Рыбный фарш [фарш из нерыбных объектов животного происхождения]
- Продукция (из рыбы, [нерыбных объектов])
- Продукция из рыбы [нерыбных объектов]
- Гидролизат из рыбы [нерыбных объектов]
- Горячее копчение рыбы
- Охлажденная [-ые] рыба [нерыбные объекты]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек