Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Предприятие быстрого обслуживания

Предмет Торговое дело
👍 Проверено Автор24

предприятие общественного питания, реализующее узкий ассортимент блюд, изделий, напитков несложного изготовления, как правило, из полуфабрикатов высокой степени готовности, и обеспечивающее минимальные затраты времени на обслуживание потребителей.

Научные статьи на тему «Предприятие быстрого обслуживания»

Основные типы и классы предприятий общественного питания

Достаточно простых и быстрых в приготовлении....
Типы предприятий быстрого обслуживания Предприятия питания быстрого обслуживания необходимо выделить...
Определение 1 Быстрое обслуживание (quick service) – это предприятия, главной отличительной чертой...
Блюда на предприятиях этой категории готовятся достаточно быстро, что обусловлено использованием замороженных...
Кейтеринг – организация банкетного обслуживания (или выездное обслуживание).

Статья от экспертов

Особенности функционирования и проектирования предприятий быстрого обслуживания

В статье рассмотрена динамика рынка ресторанных услуг на современном этапе в целом и предприятий быстрого обслуживания в частности, показаны особенности функционирования, исследованы важнейшие качественные черты организации и обслуживания в предприятий быстрого питания, приведены и проанализированы варианты планировочных решений предприятий фаст-фуда, размещенных в составе фуд-кортов и в качестве самостоятельных предприятий питания.I

Научный журнал

Особенности формирования и продвижения услуг предприятий формата fast-food

питания быстрого обслуживания....
Общие сведения о предприятиях быстрого обслуживания Предприятие быстрого обслуживания (далее ПБО) представляет...
В целом предприятия общественного питания быстрого обслуживания в нашей стране – это новые формы и типы...
Принципы размещения и структура предприятий общественного питания быстрого обслуживания Отечественные...
Предприятия общественного питания быстрого обслуживания могут размещаться: в отдельно-стоящих зданиях

Статья от экспертов

Разработка методики оценки качества услуг предприятий быстрого обслуживания

Статья посвящена разработке математической модели оценки предприятий быстрого обслуживания. Данная модель применима к любым предприятиям быстрого обслуживания и позволяет избежать масштабного дорогостоящего исследования рынка.

Научный журнал

Еще термины по предмету «Торговое дело»

Акт продажи

это переговоры, которые дают импульс отношению, опосредуемому каким–либо предметом, отвечающим ожиданиям или потребностям лиц, называемых реальными или потенциальными клиентами.

🌟 Рекомендуем тебе

Антидемпинговые пошлины

специальные пошлины, которыми облагается товар, ввозимый в страну с использованием экспортером демпинга, т.е. существенного, экономически неоправданного занижения цены товара по сравнению с его нормальной (рыночной) стоимостью. Демпинг осуждается ст. VI Генерального соглашения по тарифам и торговле (ГАТТ). В РФ использование антидемпинговых пошлин предусмотрено ст. 9 Закона «О таможенном тарифе».

🌟 Рекомендуем тебе

АIDA

совокупность правил, формирующих общественные отношения, где А – attention (внимание), I – interest (интерес), D – desire (желание), А – activitу (активность).

🌟 Рекомендуем тебе
Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер
Нужна помощь
с заданием?

Поможем справиться с любыми заданиями. Квалифицированные и проверенные эксперты

Получить помощь