Понятие «Перец и соль»

Предмет Геология

👍 Проверено Автор24

местное назв. обогащенных тяжелыми м-лами дюнных песков о-ва Страдборк у восточного побережья Австралии.

Научные статьи на тему «Понятие «Перец и соль»»

Лингвостилистические особенности гастрономического дискурса

Понятие «гастрономический дискурс» и его признаки Определение 1 Гастрономический дискурс – термин...
слов и оборотов, характерных для бытовой коммуникации: «подсыпать муки», «добавить буквально крупицу соли...
Например: «теперь нарежем пучок зелени, нашинкуем огурец и перец, добавим специи, посолим, заправим оливковым

Статья от экспертов

Улучшители вкуса

Понятие и категории улучшителей вкуса Производители стараются придать кондитерским, мясным, рыбным и...
используются в качестве альтернативы мононатрия-глутамата); смеси специй и ароматизаторов (например, перец...
Помимо того, используются соли этой кислоты, а именно - глутамат натрия (Е621), глутамат калия (Е622)...
Для того чтобы усилить у продукта вкус соли, необходимо использовать такой улучшитель, как инозиновая...
Кроме нее также находят применение и ее соли - динатриевая соль (Е631), инозинат калия (Е632), инозинат

Статья от экспертов

Еще термины по предмету «Геология»

Восток ii месторождение

Приморье, скарновое, W.

Газ гидратный

природный газ, образующийся из природных газогидратов при изменении термодинамических условий (температура и давление), при переходе от пластовых термодинамических условий, к поверхностным, что обеспечивает их существование в виде кристаллогидратов. См. Газогидраты.

Эбеко месторождение

Курилы, вулканогенное гидротермально-осадочное, S.

Смотреть больше терминов

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

Напиши термин
Выбери определение из предложенных или загрузи свое
Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек

Попробовать тренажер