Град2
см. город.
Научные статьи на тему «Сола, Сала»
Особенности развития Северной Европы в XVI — первой половине XVII в.
продукции Скандинавских стран, а более всего в металле и металлических изделиях, в лесе и рыбе, в мясе, сале...
Североевропейские страны традиционно покупали соль и пряности, предметы роскоши и ткани (особенно тонкое...
происходит разделение т руда;
города остаются небольшими населёнными пунктами;
в страны импортируется соль
Статья от экспертов
Инновационная технология изготовления сырокопченой рыбной колбасы на основе комбинированного сырья
Технология изготовления сырокопчёной рыбной колбасы разрабатывалась в инновационно-исследовательской лаборатории «Пищевая биотехнология и биологически активные вещества» Астраханского государственного технического университета в 2017 г. Рецептура включала в себя фаршевую смесь: фарш толстолобика 70 % и бланшированные куриные субпродукты (печень 10 %, сердце 20 %); комплексную пищевую добавку «Салями Стар 2»; смесь стартовых культур «Старт Стар»; специи (поваренную соль, перец красный и черный, мускатный орех). Экспериментальные образцы были изготовлены в ООО «Астраханский мясокомбинат». Филе толстолобика размораживалось, измельчалось до фаршеобразного состояния и промывалось. При промывании в фарше увеличилось содержание воды до 82,0 % и уменьшилось содержание белковых веществ до 14,4 % и липидов до 3,1 %. Отношение содержания азота летучих оснований к формольно-титруемому азоту (АЛО/ФТА) уменьшилось до 1,4 %, т. е. качество фарша улучшилось. В куриных субпродуктах после бланширован...
Creative Commons
Научный журнал
Мыла и моющие средства
Мыла
Определение 1
Мыло - это натриевые и калиевые соли высших жирных кислот....
Твердыми мылами являются натриевые соли, а жидкими - калиевые....
Получают мыло путем кипячения животного сала/растительного масла с гидроксидом натрия/гидроксидом калия...
интернет-биржа студенческих работ
Моющее или очищающее свойства мыла объясняется тем, что растворимые соли...
способность мыла уменьшается, так как в результате образуются нерастворимые кальциевые и магниевые соли
Статья от экспертов
Еще термины по предмету «Страноведение»
Мыз, Мызок
мыс, выступ берега (Псковская обл.) [Кузнецов, 1915]. См. мыс.
Порака
плоская безлесная вершина горы (эвенк.).
- Сали
- Сало
- Салу
- Салями
- Соль
- Бай ас-салам (или салам)
- Тактика салями
- «Бочонок с салом»
- Арга-Сала
- Большой Салым
- Сала (остров)
- Сала (приток)
- Прием «Салями»
- Салями принцип
- Соло-вексель
- Соль земли
- Хлеб-соль
- Аммонийные соли
- Науглероживаниe в расплавах солей, цементация в расплавах солей
- А сало русское едят
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек