Водовыпуски
гидротехнические сооружения для осуществления попусков из верхнего бьефа канала или водного объекта.
рыба, разрезанная по спинке вдоль позвоночника от правого глаза до хвостового плавника, у которой удалены внутренности, икра или молоки.
, пласт, полупласт, рыба палтусной разделки, карманный пласт, пласт клипфискной разделки....
В качестве сырья для балычных рыбных изделий принято использовать лососевые рыбы, осетровые рыбы, сом...
, амур, толстолобик, морские и океанические рыбы (в частности, морской окунь, угольная рыба, палтус,...
или мороженую рыбу 1-го сорта, а также соленый полуфабрикат....
Свежую рыбу перед посолом необходимо подморозить до температуры примерно -5°С.
гидротехнические сооружения для осуществления попусков из верхнего бьефа канала или водного объекта.
искусственные водные объекты для нереста производителей и получения личинок в мае - июне.
промысловая разведка по изучению освоенных и новых районов промысла.