Забракованная продукция
та часть улова, которая после вылова выбрасывается обратно в море.
Подвяливание рыбы
Предмет
Водные биоресурсы и аквакультура
👍 Проверено
Автор24
обработка рыбы подогретым воздухом или сушкой в естественных условиях с частичным обезвоживанием, уплотнением поверхностного слоя до образования корочки на поверхности рыбы.
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»
Мясо водных млекопитающих
мышечная ткань водных млекопитающих, у которой удалено сало.
Пoлoвыe жeлeзы
y caмцoв pыб – ceмeнники, выpaбaтывaющиe cпepмy, y caмoк – яичники, coдepжaщиe икpинки.
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек