Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

От корки до корки

Предмет Литература
👍 Проверено Автор24

ничего не пропуская, полностью что-то читать, знать.

Скачать

Научные статьи на тему «От корки до корки»

Дефекты консистенции, рисунка и корки сыра

Дефекты корки сыров Сыры зачастую оценивают по состоянию их корки....
Образованию толстой корки способствуют частые мойки головок сыра....
На корке сыра могут возникнуть трещины, если его поверхность обсушивалась быстро и излишне....
Трещины обычно появляются на сырах со слабой коркой при слабой способности зерна к слипанию, а также...
Если замкнутость корки оказывается нарушенной, то в ее пустотах и трещинах прорастают споры плесени (

Статья от экспертов

Коркыт ата в казахском фольклоре и литературе

Имя Коркыта являвшегося гениальным жырау (буквально сказитель), великолепным кюйши (исполнитель музыкальных произведении на кобызе и домбре), прорицателем, советником ханов, автором удивительно красноречивых слов, сохранившихся на устах народа в качестве назидании, если взять глубже, то он архитипичная личность, до сих по все известный во всем тюркском мире, в том числе и среди казахов. Все сюжеты, связанные с Коркытом, насыщены явлениями, которые наполненными особенными таинствами. В казахском фольклоре, появление и уход Коркыта из этого мира связаны с водной стихией, его кобыз воспринимается, как свидетельство удивительных возможностей духа, а его кюйи (музыкальные произведения) на кобызе обладает неотъемлемой символикой вечной жизни. В мотиве Коркыта, бегущего от смерти, имеет глубинный смысл. Из таких слов, употребляемых касательно имени Коркыта, как «Куда бы ты не пошёл везде есть могила для Коркыта», «Как пламя, зажжённое в честь Коркыта» и т.п., то есть из слов назидании, из ...

Научный журнал

Выпечка хлеба

Прирост объема изделия прекращается, когда появляется корка....
Окраска корки хлеба и признаки его готовности Окраска корки хлеба является производным совокупного действия...
Для того чтобы окраска корки была нормальной, тесто должно содержать сахар в количестве, как минимум,...
При этом обезвоженная корка прогревается до 160-180 градусов....
Цвет корки зависит от темноокрашенных продуктов меланоидино-образования и карамелизации.

Статья от экспертов

Влияние отражательной перегородки на разрушение корки в метантенке

Проведено численное исследование процесса разрушения плавающей корки в метантенке. Определено время разрушения корки в зависимости от диаметра и расположения отражательной перегородки в метантенке.

Научный журнал

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Нужна помощь с заданием?

Эксперт возьмёт заказ за 5 мин, 400 000 проверенных авторов помогут сдать работу в срок. Гарантия 20 дней, поможем начать и проконсультируем в Telegram-боте Автор24.

Перейти в Telegram Bot