Общая характеристика семейства осетровыхРыбы, которые входят в состав семейства осетровых, объединяет... Скелет осетровыхрыб, в основном, является хрящевым.... Эта рыба является самым распространенным видомосетровыхрыб, который составляет основу улова данного... Мясо севрюги вкусное, но ее икра - самая мелкая и по качеству уступает другим видамосетровых.... Род обыкновенных корюшек состоит из двух видоврыб.
В статье описывается переход искусственного воспроизводства осетровых видов рыб от классической формы работы заводов, технология которой была разработана в 50-60-х гг. XX в., на новые технологии с использованием собственных ремонтно-маточных стад этих ценных видов рыб. Рассмотрена работа Волгоградского рыбоводного осетрового завода, филиала ФГБУ «Нижневолжрыбвод» при участии специалистов ФГУП «ВНИРО». Приводятся материалы по оценке производителей ремонтно-маточного стада при многократном их использовании. Определены задачи на ближайший период по мониторингу стада осетровых видов рыб с использованием молекулярно-генетических данных с целью сохранения высокой гетерогенности естественных популяций.The article describes the transition of artificial reproduction of sturgeon species from the classical forms of plants, the technology that was developed in 50-60s of the 20th century, new technologies using their own repair uterine stud these valuable fish species. Reviewed the work of the V...
Современное производство икры осетровыхрыб
Самым дорогим пищевым продуктом является икра осетровыхрыб... осетровыхрыб Каспийского моря.... Характеристика видов икры осетровыхрыб
Для получения товарной икры осетровыхрыб обычно используют ястыки... В настоящее время различают следующие виды икры осетровыхрыб:
белужья икра;
осетровая икра;
севрюжья... Среди осетровыхвидов икры именно севрюжья икра преобладает в отечественной торговле.
Работы по искусственному воспроизводству осетровых рыб были начаты в России почти полтора века тому назад и привели к определённому успеху. Но в последние 2 десятилетия после распада СССР, вслед за ослаблением комплекса мер по их охране и рациональному использованию, все виды российских осетровых под влиянием антропогенных факторов оказались под угрозой исчезновения. Их промышленное воспроизводство не компенсирует сокращения естественного воспроизводства, и тем более интенсивного нелегального изъятия. Восстановление запасов осетровых до уровня, позволяющего возобновить их промысловое использование при условии ликвидации браконьерства, возможно только путём существенного повышения эффективности заводского разведения осетровых. Это возможно осуществить путём реализации предлагаемых методов повышения качества и жизнеспособности выпускаемой молоди.Work on the artificial reproduction of sturgeons began in Russia for almost a century and a half ago which resulted in a certain success. But...
Creative Commons
Научный журнал
Еще термины по предмету «Водные биоресурсы и аквакультура»