Справочник от Автор24
Нужна помощь?
Найдем эксперта за 5 минут
Подобрать эксперта
+2

Хлеб-соль

Предмет Литература
👍 Проверено Автор24

приветствие, угощение; попечение, забота.

Скачать

Научные статьи на тему «Хлеб-соль»

Сырье для приготовления хлеба

В качестве основного сырья выступают мука, вода, дрожжи, соль....
Содержание солей кальция и магния обуславливает жестокость воды....
улучшение качества хлеба....
Применение соли и сахара для приготовления хлеба Поваренная пищевая соль, которая является еще одним...
Этим обусловлено введение соли в тесто, а не в опару.

Статья от экспертов

Парные сочетания в современном русском языке и их креативный потенциал

Рассматриваются парные сочетания, представляющие собой замкнутые соединения словоформ, типа хлеб-соль в связи с проблемой их лексикографической фиксации, лингвокультурной значимости и функционирования в современном речевом употреблении.

Научный журнал

Плесневение хлеба

У заплесневевшего хлеба возникает неприятный запах....
Способы предотвращения плесневения хлеба Мероприятия, направленные на предотвращение плесневения хлеба...
кислот, таких как уксусная, муравьиная, сорбиновая, пропионовая, фумаровая, и их натриевые и кальциевые соли...
растворами ее солей, либо этиловым спиртом....
А в тесто принято добавлять органические кислоты и их кальциевые и натриевые соли.

Статья от экспертов

Торговые связи и первые зачатки предпринимательской деятельности у народов Западного Дагестана в XVIII - первой половине XIX вв

Статья посвящена изучению торговых связей и началу развития предпринимательства как одного из необходимых условий экономического прогресса горцев Западного Дагестана. Особое внимание в статье уделяется основным направлениям развития торговли: Закавказье, Чечня и Внутренний Дагестан.

Научный журнал

Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!

  1. Напиши термин
  2. Выбери определение из предложенных или загрузи свое
  3. Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
Попробовать тренажер