Акушерство ветеринарное
наука, изучающая вопросы физиологии и патологии половых процессов и осеменения животных, беременность, роды и послеродовой период, а также болезни молочной железы и новорождённых.
Глютеновая мука
Предмет
Ветеринария
👍 Проверено
Автор24
продукт переработки кукурузы на основе разделения зерна путем помола, сепарации и фильтрации.
Научные статьи на тему «Глютеновая мука»
Физико-химические показатели качества макаронных изделий
Значение этого показателя у изделий, полученных из муки второго сорта, а также у изделий молочных, соевых...
кислотность может быть вызвана следующими причинами:
в процессе производства была использована несвежая мука...
В частности, изделия, которые изготовлены из муки из твердой пшеницы (группа А), в варочную воду должны...
В то же время потеря сухого вещества будет минимальной при высоком содержании в муке глютеновых белков...
Сохранность формы сваренных макаронных изделий, полученных из муки из твердой пшеницы, должна быть равна
Статья от экспертов
Ценность кукурузы, сорговых культур и их урожайность в зависимости от приемов выращивания
Широкое распространение посевов кукурузы и сорго в мировом растениеводстве обусловлено их высокой продуктивностью и разносторонним использованием. Большая ценность этих культур состоит в том, что они одновременно решают две задачи проблему производства продовольственного зерна и кормов за счет рационального использования почвенно-климатических ресурсов. Из стеблей и листьев кукурузы вырабатывают бумагу; из стержней початка изготавливают абразивы, топливо, изоляционные прокладки, активированный уголь, искусственную пробку, кинопленку, твердые волокнистые плитки; из зерна производят крахмал, спирт, пиво, лаки, искусственные волокна, плиты, клей, пластмассу, смолы, линолеум, вискозу, глюкозу, патоку и др. Зерно сорго является ценным сырьем для крахмало-паточной и спирто-куренной промышленности. Метелки веничного сорго идут для изготовления веников и щеток. Крахмало-паточная промышленность вырабатывает ряд побочных продуктов, которые используют как корма и как пищевые продукты. Высокока...
Creative Commons
Научный журнал
Упаковка и хранение макаронных изделий
Так, для глютеновых, морковных, шпинатных изделий и изделий без дополнительного сырья установлен срок...
В целом, при хранении в макаронных изделиях протекают те же процессы, что и в пшеничной муке, но с меньшей
Статья от экспертов
Еще термины по предмету «Ветеринария»
Вагинит
воспаление влагалища.
Взаимозаменяемость компонентов комбикормов
рациональное использование различного сырья при производстве комбикормов и белково-витаминных добавок комбикормовыми заводами,заменяющими один вид сырья, указанный в рецепте, другим в соответствии с их питательностью.
- Фосфоритная мука
- Доломитовая мука
- Мука витаминная
- Мука древесная
- Танталовы муки
- Хождение по мукам
- Кератиновая мука
- Костная мука
- Крабовая мука
- Крилевая мука
- Кровяная мука
- Мясная мука
- Перьевая мука
- Рыбная мука
- Травяная мука
- Хвойная мука
- Мясо-костная мука
- Топиоковая, или маниоковая мука
- Мука кормовая животного происхождения
- Кормовая мука из рыбы [нерыбных объектов]
Повышай знания с онлайн-тренажером от Автор24!
- Напиши термин
- Выбери определение из предложенных или загрузи свое
- Тренажер от Автор24 поможет тебе выучить термины с помощью удобных и приятных карточек
