В-лимфоциты
распознают чужеродные структуры (антигены) вырабатывая при этом специфические антитела (белковые молекулы, направленные против чужеродных структур).
«ненавидящий воду»; так говорят о неполярных молекулах или группах, которые не растворимы в воде.
Основные функции липидов мембран:
сохранение механической стабильности мембраны;
обеспечение мембраны гидрофобными...
которых «головы», обладающие гидрофильными свойствами, обращены наружу, а в толщу мембраны погружены гидрофобные...
Прочно связаны с липидами в основном за счет гидрофобных взаимодействий
Периферические....
Отчасти погружены в гидрофобную область....
Поверхностные белки располагаются кнаружи от гидрофобной области.
Приведены экспериментальные результаты по получению кремниевых аэрогелей с гидрофобными свойствами. Кремниевые алкогели готовили с помощью двухстадийного золь-гель метода на основе тэтроэтоксисилана (ТЭОС). Модификация структуры проводилась как на этапе золя, так и на этапе старения. Алкогели сушили с помощью тепловой сушки при атмосферном давлении и с помощью сверхкритического диоксида углерода. Было проведено сравнение результатов. Проверка сорбционных свойств проводилась на примере ионов редкоземельных металлов.
ионных связей между боковыми группами аминокислотных заряженных остатков;
водородных связей;
гидрофильно-гидрофобных...
К слабым связям относят: гидрофобные связи, водородные связи, ионные и электростатические связи....
Кроме того, третичная структура белка поддерживается специфическими гидрофобными взаимодействиями....
Если говорить о количественном отношении, то важны именно гидрофобные взаимодействия.
Исследована гидрофобная ассоциация гидрофобно модифицированного полиакриламида в водных растворах методом флюоресцентной спектроскопии с использованием пиреыа в качестве зонда. Показано, что повышение содержания ассоциирующих н-нонилакриламидных звеньев в полимере приводит к увеличению количества гидрофобных ассоциатов, при этом средний размер одного ассоциата не меняется. Аналогичные закономерности наблюдаются и в солевой среде (в присутствии хлорида натрия), однако в этом случае средний размер ассоциатов существенно выше.
распознают чужеродные структуры (антигены) вырабатывая при этом специфические антитела (белковые молекулы, направленные против чужеродных структур).
фермент, катализирующий гидролиз пептидной связи.
фрагмент ДНК, который может менять свое положение в геноме.